Подготовка грядки под озимый чеснок

Как правильно подготовить почву для посадки чеснока

У ваших соседей уродился крупный чеснок, а вы довольствуетесь мелочью? Возможно, дело в урожайных сортах, уходе, знании правил и секретов выращивания культуры. Унывать и опускать руки не стоит, самое время приступить к посадке овоща под зиму на садовом участке. Но для этого должна быть правильно подготовлена грядка под чеснок.

  • 1 Выбор места и окультуривание грунта
  • 2 Когда начинать готовить грядку
  • 3 Чередование культур на участке
  • 4 Подготовка грядки
  • 5 Внесение удобрений
  • 6 Дезинфекция почвы

Выбор места и окультуривание грунта

Чеснок предпочитает хорошо освещенные, расположенные на небольшой возвышенности участки. Тенистые территории не подходят, головки будут мелкие, листья бледные. Не любит культура и излишней влажности, поэтому низинные места также исключают.

Хороший урожай получают на легких плодородных почвах, с нейтральными показателями кислотности. Крупные головки вырастают на супесчаных и суглинистых грунтах, черноземах.

Тяжело идет в рост чеснок на глине, такие участки необходимо окультуривать. Для этого вносят речной песок крупной фракции, торф. Там, где последнего компонента в грунте много, добавляют суглинок, в песчаники — торф и перегной.

На заметку! Примерные нормы внесения добавок — по ведру на 1 квадратный метр.

Что сделать хозяевам участков с кислыми почвами? В них вносят доломитовую муку, мел, древесную золу. Кстати, повышенную кислотность или щелочные грунты не переносят многие огородные культуры, так что, улучшая грядки под один овощ, получают долгосрочный результат для всех последующих посадок.

Когда начинать готовить грядку

Сроки подготовки зависят от вида чеснока. Озимые сорта сажают осенью, поэтому гряды готовят во второй половине лета (за 3-4 недели до посадки).

Под яровой чеснок, высаживаемый весной, гряды готовят с осени, чтобы на следующий сезон только вскопать и проборонить грунт. На приготовленных заранее участках почва оседает, уплотняется. Исключен риск заглубления высаженных зубков, измельчения чесночных луковок.

Сроки посадок зависят от региона и климатических условий местности. В средней полосе высадка производится в начале или середине октября, поэтому перекапывать грядки можно в конце августа. На юге чеснок под зиму высаживают в ноябре, значит, подготовительные работы планируют на конец сентября и начало октября.

В областях Северо-Запада, Сибири, Урала холода и первые морозы приходят рано. Желательно в конце июля — начале августа перекопать грядки, чтобы уже в сентябре высадить зубки озимых сортов. Учитывают прогнозы погоды, ситуацию конкретного сезона (ранняя или поздняя, холодная или теплая осень, возможность быстрого наступления морозов).

Чередование культур на участке

Даже опытные огородники нередко упускают из виду вопрос севооборота, продолжая ежегодно высаживать чеснок на одном месте. Культура за 1-2 года забирает из почвы питательные вещества, грунт обедняется, и даже дополнительные внесения удобрений не решают проблему.

Агрономы рекомендуют возвращать чеснок на прежнее место не раньше, чем через 4-5 лет. Каждую осень для овоща готовят новый участок, учитывая предшественников и совместимость культур. Выбрать грядку просто: если на ней росли бобовые, огурцы, кабачки или сладкий перец, смело высаживайте зубки.

Неплохие предшественники для культуры:

  • баклажаны;
  • капуста (ранние сорта);
  • редис;
  • злаковые.

Отлично растет чесночок рядом с фасолью, томатами. Практикуют посадку овоща на одном участке с сидератами (в междурядьях). Такие растения не болеют, формируют крупные качественные луковки.

Не подходят в качестве предшественников картофель, лук (любые виды), помидоры. Иногда достаточно поменять грядки местами, чтобы получить отличный урожай пряного овоща.

Подготовка грядки

Выбрав место с учетом предшественников и типа грунта, начинают подготовку посадочных грядок под чеснок. Территорию очищают от сорняков, растительного мусора, обеззараживают. Дают грунту отдохнуть, затем перекапывают и одновременно заправляют удобрениями.

В открытом грунте желательно делать насыпные гряды, высотой до 20-25 см. Если не нашлось лучшего места, чем в низине (бывают такие дачные участки), то желательно укрепить грунт со всех сторон досками.

Ширина грядок — 90-100 см, расположение — с севера на юг. После перекапывания почву тщательно поливают водой. Грунт должен осесть, для чего потребуется выждать 4-7 дней.

Внесение удобрений

Как и любые культуры, чеснок не «откажется» от подкормок. Удобрения вносят на этапе подготовки грунта, используя органику и минеральные составы. Цель осенних подкормок — улучшение почвы, укрепление укоренившихся растений перед зимовкой. На плодородных почвах культура весной дает дружные крепкие всходы, а затем — полноценные крупные головки.

На заметку! Нельзя вносить на гряды свежий навоз. Большое количество азота стимулирует интенсивный рост наземной части, что губительно для озимых сортов. Также при избытке азота ухудшается вкус овоща, он чаще более, хуже хранится.

Из органических удобрений подходят:

  • компост;
  • перегной.

При подзимнем посеве для быстрого наращивания корней растениям необходим фосфор и калий. Поэтому показано внесение древесной золы, суперфосфата, фосфоритной муки.

Для быстрого усвоения питательных веществ удобрения вносят в жидком виде:

  • 1-1,5 л золы разводят в ведре воды, выдерживают в течение 5-7 дней, настоем проливают рядки на грядках;
  • суперфосфат заливают горячей водой, оставляют до полного растворения. Норма внесения — на 1 квадратный метр берут 35-40 граммов состава.

Фосфоритную муку, содержащую карбонат и оксид кальция, смешивают с органикой. Удобряют на глубину 10-12 см (при перекопке почвы).

Эффективны и проверены на практике составы:

  • суперфосфат (столовая ложка), ведро коровяка, стакан извести и 1 ст.л. нитрофоски;
  • 4-5 кг перегноя смешивают с суперфосфатом (20-30 г) и калийной солью (20-25 г).

Хороший результат дает добавление в грунт минеральных комплексов. Выбирают составы с небольшим содержанием азота:

  • нитроаммофоска (одинаковое количество азота, калия фосфора — по 16%);
  • азофоска (зимний состав), содержит дополнительно к комплексу NPK серу;
  • двухкомпонентные фосфорно-калийные смеси.

Нормы внесения — по инструкции, с учетом типа почвы. Правильно использованные удобрения способствуют хорошему развитию растений, повышению урожайности без негативных явлений (накопление нитратов, ухудшение вкуса).

Осеннее внесение удобрений позволяет обойтись без подкормок посадок весной и в первой половине лета (до самого сбора урожая). Если же отмечен слабый рост, подкармливают ранней весной мочевиной, позже — суперфосфатом.

Дезинфекция почвы

Огородники помнят про необходимость обеззараживания семенного материала, но почему-то забывают о дезинфекции грунта перед посадкой. Между тем, в почве накапливаются токсичные вещества, вредители и их личинки, возбудители инфекций.

Предпосадочная обработка грунта избавляет от лишних хлопот по борьбе с болезнями и вредителями, упрощает последующий уход за овощами.

Чтобы приготовить и обеззаразить землю под чеснок осенью, используют:

  • перманганат калия (насыщенный розовый раствор);
  • 1% раствор медного купороса. Расход — на 1 квадратный метр потребуется 0,5 ведра состава;
  • Топсин-М;
  • Фитоспорин;
  • Акробат»;
  • Ридомил Голд.

Внимание! Обрабатывают грядки дезинфицирующими растворами заранее, до перекопки грунта.

После окончательного завершения работ приступают к посадке зубков, предварительно разметив грядки на рядки.

Достаточно один раз последовательно выполнить все этапы работ, и уже на будущий сезон подготовка не составит особого труда. А на хорошо удобренной грядке и чеснок будет крупным да ядреным.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск «обмена» болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной «шубой», а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

↗ Пошаговая подготовка грядок под чеснок под зиму: правила и нюансы

Грамотная посадка озимого чеснока осенью обеспечивает будущий богатый урожай. Важно грамотно выбрать место, подготовить почву, измерив предварительно ее кислотность, и не допустить ошибок при определении времени посадки.

Подготовка грядки для осенней посадки чеснока

Процедура подготовки осенью чесночной грядки предполагает выполнение нескольких последовательных операций.

✔ Определяем место высадки

Соблюдают несколько правил:

  • Под чеснок отводят ровный участок, который хорошо освещается солнцем.
  • Наиболее выгодное направление будущей грядки ориентировано с севера на юг.
  • Нельзя высаживать эту культуру в низинах с близким к поверхности расположением водоносных слоев, где весной наблюдается излишнее скопление влаги.

Как определить кислотность почвы

Чеснок плохо развивается на кислом грунте при pH ниже 5,5-6,0, так как не усваивает необходимые для роста минералы. Поэтому важно перед подготовкой участка определить кислотность почвы. Используют несколько методик:

  1. Удобно определять показатели бытовым кислотомером. В почве, очищенной от мусора и корней, делают углубление, в которое вливают дистиллированную воду. Когда жидкость приобретет оттенок грунта, опускают на одну минуту щуп прибора. Уровень кислотности отразится на дисплее.
  2. Можно использовать лакмусовую бумажку. Ее на 25-30 секунд опускают в сосуд, в котором почву с участка предварительно размешали в дистиллированной воде. Проявившийся цвет сравнивают со шкалой.
  3. Поможет также обычная питьевая сода. Сначала почву заливают отфильтрованной водой и перемешивают. Всыпают соду. Появление пены свидетельствует о высокой кислотности грунта.
  4. Используют огородники вишневые, смородиновые, черемуховые листья. Помещают 5-6 штук в стеклянную тару и заваривают стаканом кипящей воды. В остывший настой насыпают немного почвы. Изменение цвета жидкости на красный оттенок свидетельствует о высокой кислотности. Если тон синий — то грунт слабокислый. У нейтральной почвы оттенок зеленый.

Можно определить примерно превышение кислотности по сорной траве. Кислым грунтам предпочтение отдает подорожник, хвощ полевой, щавель, а также лютик, кислица, поповник.

Сроки посадки озимого чеснока

Выбирают время высадки в зависимости от условий региона и планируемой глубины посадки:

  • Если предполагается посадить чесночные зубки, заглубив на 3-5 см, то выбирают период за 14-20 дней до предполагаемых первых заморозков. В центре Европы это конец сентября — первая декада октября. Для южных регионов сроки выбирают на 30 дней позже.
  • Лучше укореняется чеснок, если выбирают глубину посадки в 10-15 см. Он быстро адаптируется и хорошо переносит холод. В средних областях можно высаживать чеснок с третьей декады августа. Соответственно, в южных регионах проводят работу в конце сентября.

Как обработать почву

Подготовительный этап на выбранном участке начинается за 15-20 дней до планируемой посадки чеснока. Это необходимо для того, чтобы почва успела осесть, что позволит чесночной культуре благополучно перезимовать и активно развиваться в весенний период.

При посадке зубчиков непосредственно в перекопанный грунт через некоторое время они оказываются из-за усадки земли на поверхности и могут замерзнуть при понижении температуры.

Обработка ведется в несколько этапов:

  1. Внесение удобрений.
  2. Перекопка с выборкой корней сорных растений.
  3. Формирование гряд средней шириной 0,7-0,9 м. Высоту выдерживают в пределах 25-30 см.
  4. Обеззараживание грунта.
  5. Посадка чеснока.

Правила обеззараживания грунта

Практикуют мероприятия по обеззараживанию грунта с целью профилактики развития болезней и появления вредоносных насекомых. Используют несколько методов:

  • В 10-литровом ведре отстоявшейся воды тщательно растворяют 2 ст. л. порошка медного купороса. Получившимся раствором поливают поверхность грядок. Рассчитывают, что на 1 кв. м потребуется 5 л жидкости. Обработанные гряды накрывают полиэтиленовой пленкой.
  • В тару с 10 л воды постепенно при тщательном перемешивании всыпают кристаллики марганцовки. Когда жидкость приобретет насыщенный розовый оттенок, поливают почву.
  • Разводят 5 ст. л. порошкообразной бордосской смеси в емкости с 10 л воды. Этого объема хватает для обработки 2 кв. метров.
  • Для многокомпонентного обеззараживающего раствора потребуется растворить в 10-литровой таре борную кислоту и медный купорос — по 10 г. При перемешивании вводят марганцовку, пока жидкость приобретет светло-розовый цвет.
  • Можно использовать специальные противогрибковые препараты, например, «Топсин-М» или «Фитоспорин». Для получения комплексного результата применяют такие инсектициды, как «Ридомил Gold», «Акробат», которые уничтожают многих вредителей.

Внесение удобрений

Для укоренения высаженных чесночных зубков до зимних морозов нужно обеспечить их питательными веществами, отдавая предпочтение калию и фосфору. Органику или минеральные удобрения рассыпают перед перекопкой.

🐴 Навоз

Нельзя использовать свежий богатый аммиаком навоз, который негативно воздействует на развивающуюся корневую систему.

Используют двухлетний хорошо перепревший компост (5-6 кг/м кв.). Можно рассыпать на такую же площадь стакан просеянной древесной золы.

🌑 Минеральные удобрения

Подбирая минеральные удобрения, обращают внимание, чтобы в их составе азот составлял не более 10-12 %. Наиболее подходящие разновидности:

  • двойной суперфосфат в смеси с сульфатом калия;
  • монофосфат калия;
  • минеральные комплексы: «Нитроаммофоска» (с содержанием азота 8 %); «Диаммофоска» (с содержанием азота 9-10 %).

Используют в соответствии с инструкцией. Предпочтение отдают жидкой подкормке.

Как подготовить чеснок к посадке

Для осенней посадки озимого чеснока используют зубки, которые на следующий год уже к середине лета формируют крупные головки.

Пошаговая подготовка посадочного материала:

  1. Калибровка. Выбирают крупные качественно просушенные чесночные головки без признаков заболеваний, гнили, плесени, поражения насекомыми.
  2. Отбор зубков. Головки разделяют на отдельные дольки, отбирая самые крупные и здоровые для посадки. При ограниченном количестве сортируют зубки по габаритам. Высаживают их группами одного размера, что обеспечивает равномерные всходы. Луковицы с количеством зубцов менее 4 штук не берут для посадки, так как подобный признак служит свидетельством вырождения сорта.
  3. Подготовка зубков. Непосредственно перед следующим этапом аккуратно с каждого зубца убирают донышко, не повреждая оболочку.
  4. Обеззараживание посадочного материала. Перед высадкой чесночные дольки с целью защиты от грибковой инфекции выдерживают на протяжении 10 часов в слабо-розовом растворе марганцовки.

Можно использовать зольный щелок. Готовят его из стакана просеянной древесной золы, которую греют в 1 л воды до закипания. После охлаждения сливают отстоявшуюся жидкость в банку и помещают чесночные дольки на 1,5-2 часа.

Используют для обеззараживания однопроцентный раствор медного купороса. Держат в нем зубки на протяжении 10 минут.

Можно растворить 3 ст. л. мелкой поваренной соли в 5 л прохладной воды. Замачивают чесночные дольки на 2,5-3 минуты.

После процедуры обеззараживания посадочный материал раскладывают на плотную бумагу для просушки.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

Для хорошего развития необходимо учитывать, что для чеснока наиболее подходящими предшественниками служат следующие культуры:

  • капуста ранних сортов;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • бобовые разновидности;
  • огурцы;
  • тыква.

Не рекомендуется использовать под посадку чеснока участки после выращивания следующих овощей:

  • редис;
  • картофель;
  • морковь;
  • редька;
  • репа;
  • лук.

Правила посадки озимого чеснока

На подготовленных грядках намечают бороздки, соблюдая расстояние между ними до 20 см. От краев отступают на 5 см. Выполняют посадку разными способами.

Подготовка грядки под чеснок — топ 10 самых урожайных сортов

Каждый огородник мечтает собрать со своего приусадебного участка богатый урожай овощей, фруктов и ягод. Если поставлена задача вырастить на огороде чеснок, необходимо об этом побеспокоится осенью. Посадка под зиму обеспечит садовода хорошим сбором полезного и крупного плода. Но для получения щедрого урожая следует определить время для процедуры посадки и подготовить вовремя грядку с соблюдением всех технологий и требований.

  1. Отличия ярового чеснока от озимого
  2. Как правильно распознать сорта
  3. Сроки посадки
  4. Какие овощи могут быть предшественниками чеснока
  5. Посадка чеснока
  6. Выбор места
  7. Подготовка грядки
  8. Подготовка и правильная посадка чеснока
  9. Сбор урожая
  10. Ошибки при выращивании озимого чеснока
  11. Урожайные сорта для Урала и Сибири
  12. Урожайные сорта для Подмосковья

Отличия ярового чеснока от озимого

Перед тем как высаживать чеснок, необходимо знать, какой сорт подходит для весны, а какой для осени. Чаще всего для получения щедрого урожая посадку осуществляют под зиму.

Для этого подойдут озимые морозостойкие сорта. Это удобно — урожай поспевает рано, а головка чеснока вырастает большая.

Как правильно распознать сорта

Озимый сорт можно легко отличить от ярового по внешним характеристикам.

Озимый чеснок Яровой чеснок
Формирует небольшие крупные зубчики, 5-10 штук в одной головке Стрелкуется только сорт Гулливер
Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество Дольки мелкие и располагаются хаотично. Количество зубчиков может быть от 8 до 20 штук
Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки Низкая зимостойкость
Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов Предпочитают легкую суглинистую почву
Растет на супесчаном грунте Вкус более мягкий
Имеет жгучий вкус Высадку проводят только зубчиками, так как сорт не формирует воздушных луковиц
Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами Хорошо сохраняется до весны
Высокая урожайность
Употребляют в пищу осенью, подходит для заготовок. Зимой не хранится

Сроки посадки

Время посадки напрямую зависит от глубины лунки.

Большинство огородников предпочитают более глубокую посадку. Лунки копают на глубину 10-15 см. Такой способ позволяет чесноку быстрее укорениться и благополучно перенести холодную зиму.

В регионах с неустойчивым климатом процедуру можно проводить с конца августа до первой половины октября. Она осуществляется на глубину 3-5 см. При выборе этого метода посадку чеснока проводят за месяц до первых холодов. В средней полосе России это время приходится на вторую половину сентября — начало октября. В южных регионах подготовка земли под чеснок начинается в начале ноября.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

На здоровье и урожайности пряного овоща сказываются растения, которые росли на грядке до посадки чеснока. Лучше всего почва насыщается органикой, где раньше росли томаты, огурцы, капуста, кабачки, тыква и бобовые культуры.

А там, где произрастал картофель и лук, хорошего урожая не будет. Это обусловлено тем, что культуры имеют одинаковые болезни, и риск заражения возрастает вдвое. Также нельзя перед посадкой вносить в почву навоз, куриный помет и перепревший компост. Большое количество органики способствуют обильному росту ботвы, луковица становится рыхлой и подверженной к различным заболеваниям.

Озимый чеснок нельзя выращивать после яровых сортов. Это приводит к грибковым заболеваниям и к появлению насекомых-вредителей.

Посадка чеснока

Для выращивания богатого урожая необходимо:

  • подобрать место;
  • подготовить почву;
  • сформировать грядки.

Выбор места

К выбору места следует подходить со всей ответственностью, так как от этого зависит размер и количество головок, здоровье и вкус урожая. Сажать чеснок лучше всего на солнечном сухом участке, где не будет застаиваться талый снег. Огород желательно разбивать с севера на юг.

Культура будет плохо расти в тени, низинах, местах с застоем воды.

Подготовка грядки

Для посадки необходима заблаговременная подготовка грядки под чеснок. Для этого в конце лета перекапывают землю на штык лопаты и вносят подкормку: на квадратный метр ведро перегноя, 250 грамм мела, 2 стакана древесной золы и фосфорно-калийные удобрения.

Идеальная грядка для чеснока должна быть шириной около метра и высотой не выше 25 см. После ее формирования земля осядет. Для этого ее обильно поливают 2-3 раза.

Дачники очень часто высаживают зубчики сразу же после перекопки земли. Это неправильно, так как чеснок после оседания почвы углубляется, что сказывается на его росте и развитии.

Чтобы обезопасить культуру от многих заболеваний, землю обрабатывают 1-процентным раствором медного купороса (1 столовую ложку порошка разводят в ведре воды). Полученным раствором грядку поливают и накрывают пленкой.

Также вместо медного купороса можно применить крепкий раствор марганцовокислого калия, бордоскую жидкость, разведенную из расчета 100 грамм на ведро воды, или смесь из борной кислоты, марганцовки и медного купороса (по 1 грамму на литр теплой воды).

Большинство дачников медный купорос в землю не вносят, а подготавливают грядки следующим образом:

  1. Землю перекапывают и удобряют.
  2. Грядки тщательно поливают и дают земле осесть.
  3. Делают разметку, где будет расти чеснок. Интервал между рядами не должен быть менее 35 см, а между лунками 10 см.
  4. Готовят семенную смесь из гороха, овса, горчицы и высевают в междурядье.
  5. Как только рассада достигнет 30 см в высоту, можно приступать к посадке чеснока. Его высаживают между зелеными рядами. Эти растения будут не только укрывным материалом для культуры, но и удержат снежный покров, а весной станут незаменимым почвенным удобрением.

Перед высадкой зубчиков землю удобряют мочевиной из расчета 10-15 грамм на 1 кв. м.

Преждевременно подготовленная грядка осенью – это залог здорового и щедрого урожая.

Подготовка и правильная посадка чеснока

От подготовки зубчиков и правильной посадки зависит урожайность и качество продукта. Для процедуры отбирают крупный, здоровый посадочный материал — пригодны только зубчики наружного яруса.

Отобранную культуру необходимо на 24 часа замочить в слабом растворе перманганата калия или 1-процентном растворе медного купороса и слегка просушить. После обеззараживания можно приступать к посадке:

  1. На сформированной грядке делают лунки на расстоянии 10 см друг от друга.
  2. В них укладывают посадочный материал так, чтобы он был не сильно заглублен.
  3. Закрывают ямки перепревшим компостом, а землю мульчируют. Для мульчи подойдет торф, хвойные иголки, сухая листва или лапник. Слой не должен быть менее 10 см.

Сбор урожая

Сбор чеснока начинают сразу после пожелтения листвы в сухую пасмурную погоду. В случае опоздания у луковицы начинают лопаться чешуйки, и она распадается на многочисленные зубчики, что сокращает срок хранения.

Озимый чеснок начинают убирать в начале июля. Для этого урожай аккуратно выкапывают вилами, сушат в вертикальном положении при рассеянном солнце или в полутени в связке по 18-20 штук. Корешки подрезают, оставляя длину 2 см.

Ошибки при выращивании озимого чеснока

Озимый чеснок должен быть посажен и выращен по правилам. Многие дачники часто не получают ожидаемого результата. Это связано со многими проблемами:

  1. Грядка расположена в низине. Головка чеснока начинает гнить, и она становится непригодна для употребления в пищу,
  2. Место в зимний период должно хорошо укрываться снегом. Если снежного покрова будет недостаточно, растение может замерзнуть.
  3. Хороший урожай зависит от правильного определения срока. Чеснок высаживают, когда ночи стали уже холодными, а дни остаются теплыми.
  4. В весенне-летний период уход заключается в подкормке и поливе.
  5. Образующиеся стрелки необходимо своевременно удалять, так как все питательные вещества уйдут в нее, а головка останется недоразвитой.

Урожайные сорта для Урала и Сибири

Для выращивания озимого чеснока в Сибири желательно выбирать сорта, устойчивые к холодам и заболеваниям.

Сорт Описание
Сибирский Популярный стрелкующийся вид. Прорастает в марте, образуя некрупные розовато-лиловые луковицы по 4-6 зубчиков в каждой
Новосибирский 1 Зимостойкий сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит 80 дней. Небольшая бледно-розовая луковица образует в себе до 10 долек. Сорт устойчив к заболеваниям и имеет полуострый вкус
Алькор Высокоурожайный, стрелкующийся сорт. Луковицы крупные, каждая весом до 40 грамм
Осенний Универсальный, раннеспелый, высокоурожайный сорт. Плотные крупные луковицы весят до 36 грамм и имеют фиолетово-лиловый оттенок чешуек
Гродековский Зимостойкий, некрупный сорт с хорошей урожайностью. Сбор урожая с момента всходов составляет 80-90 дней

Урожайные сорта для Подмосковья

Для выращивания чеснока в Подмосковье выбирают те сорта, которые будут соответствовать основным критериям: морозоустойчивость, легкость в посеве и уходе.

Наиболее популярные сорта:

Сорт Описание
Подмосковный Популярный среднеспелый сорт. Вес луковицы составляет 60 грамм. Высаживают в конце сентября на глубину 8-10 см
Комсомолец Холодоустойчивый среднеспелый сорт. Луковицы плоские, окрашены в белоснежный цвет с фиолетовыми прожилками
Зубренок Раннеспелый сорт с округлыми чесночными головками весом до 70 грамм
Дунганский местный Раннеспелый озимый вид с округло-приплюснутой луковицей весом до 50 грамм
Любаша Крупный урожайный сорт. Каждая головка содержит по 7 долек бело-розового цвета с фиолетовыми прожилками. Сорт отличается длительным сроком хранения

Если соблюдать правила посадки и грамотно выбрать озимый сорт, уже после схода снега на грядке появятся первые ростки. Их необходимо прорыхлить, удобрить и тщательно полить. Выращенный чеснок подойдет для употребления в свежем, маринованном или соленом виде.

Осенние хлопоты: правильная подготовка грядки под озимый чеснок

Чеснок считается очень нетребовательной и неприхотливой культурой. Однако это не означает, что за ним не надо ухаживать вовсе. Получить богатый урожай крупных головок удастся только при соблюдении некоторых агротехнических правил, одним из которых является правильная подготовка и заправка грядок перед позднеосенней посадкой.

Как осенью подготовить грядки под озимый чеснок

Как показывает практика, чем тщательнее была проведена подготовительная предпосадочная подготовка, тем быстрее чеснок взойдёт весной и вырастет более крупным.

Выбор участка

Чесночную грядку обустраивают в сухом, не затопляемом талыми весенними и дождевыми водами, хорошо освещённом солнечными лучами месте. В тени (заборов, строений, крупных деревьев и пр.), а также в сырости эта луковая культура расти будет плохо. Чеснок лучше развивается на лёгких, рыхлых, водопроницаемых и хорошо дренированных, богатых суглинках с нейтральной кислотностью (допустимы слабокислые почвы).

Сажать чеснок лучше на небольшой возвышенности, чтобы избежать застоя влаги

Разбивая грядку, необходимо учитывать требования севооборота и подбирать хороших предшественников для чеснока, коими считаются:

  • тыквенные (кабачки, огурцы, патиссоны, тыквы);
  • зеленные (петрушка, салат и пр.);
  • бобовые (фасоль, горох и пр.);
  • баклажаны;
  • все виды капусты;
  • сидераты.

Сажать чеснок туда, где до этого росли репа, морковь, картошка или редиска, а также другие луковые культуры, нельзя. Возвращать на прежнее место этот пряный овощ можно не ранее, чем через 3–4 сезона.

Подготовка грядки

Обустройством чесночной грядки занимаются примерно за 3–4 недели до предполагаемого дня посадки. Обычно это время выпадает:

  • северные регионы — с середины августа до середины сентября;
  • средняя полоса — с последней недели августа и до конца сентября;
  • южные области — весь октябрь.

Грядку под озимый чеснок готовят заранее

Предварительно почву на выбранном участке нужно структурировать (из расчёта на 1 м 2 ):

  • песчаники обогащают внесением суглинистой земли (2 ведра) и торфа (1 ведро);
  • торфяники улучшают песком и суглинком (по 1 ведру);
  • глинистые тяжёлые почвы облегчают крупным песком (2 ведра).

В чересчур кислых грунтах корневая система чеснока питательные вещества усваивает гораздо хуже, поэтому почву раскисляют доломитовой мукой или известью-пушонкой.

Для определения кислотности лучше всего воспользоваться лакмусовыми бумажками или кислотомером. Но если их нет, то уровень кислотности подскажут произрастающие сорные травы. На закисленных почвах хорошо растут: осока, подорожник, мята и лютики. Вьюнок, крапива и клевер предпочитают нейтрально кислые грунты.

Землю тщательно перекапывают на 25–30 см вглубь (штык лопаты), выбирая корневища ползучих многолетних сорняков и одновременно внося такие удобрения (на 1 м 2 ):

  • перегной или хорошо перепревший садовый компост — 7–8 кг;
  • суперфосфат/двойной суперфосфат — 35–40 г/15–20 г;
  • золу древесную — 200–250 г;
  • калия сульфат — 20–25 г.

Землю перекапывают, попутно внося удобрения

Азотсодержащие удобрения, как минеральные (аммофоска, мочевина и пр.), так и органические (куриный помёт, свежий навоз и др.) осенью под перекопку не вносят, поскольку это может вызвать ненужное прорастание зубчиков.

Грядку формируют достаточно высокую (15–20 см), ширина её обычно не более метра, длина же может быть произвольной. Земля должна уплотниться и осесть, иначе в рыхлой среде чесночные зубки слишком заглубятся и потом позже взойдут.

Опытные садоводы рекомендуют примерно за неделю до дня посадки провести обеззараживание почвы (5 л рабочего раствора на каждый м 2 ), используя:

  • медный купорос (3–4%);
  • крепкий раствор марганцовки (1 г на 1 л);
  • бордоскую жидкость (3%);
  • фунгицидные препараты (Фитоспорин, Ридомил Голд, Акробат и пр.), их разводят по инструкции.

Видео: готовим грядку под озимый чеснок

Затратив немного времени и сил на качественную подготовку грядки для озимого чеснока, можно значительно облегчить уход за посадками в следующем сезоне, а потом получить богатый урожай крупных, ядрёных головок.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector