Почему у капусты фиолетовые листья как вылечить капустный лист

Почему у капусты фиолетовые листья, что делать

Иногда листья белокочанной капусты могут окрашиваться в несвойственный им фиолетовый цвет. Нужно понять, по какой причине происходит такое изменение окраса и в зависимости от возникшей проблемы принять меры по устранению.

Основные причины появления фиолетовых листьев у капусты

Недостаток фосфора

Окрашивание капустных листьев в фиолетовый цвет свидетельствует, как правило, о недостатке фосфора. Изменение цвета происходит постепенно – сначала окрашиваются прожилки, затем синеют центральные части листьев капусты. В дальнейшем кочан может пожелтеть и погибнуть.

Стресс

Нарушение агротехники выращивания, неблагоприятные погодные условия, неправильный режима полива, отсутствия закаливания рассады – всё это вызывает стресс у растения и может отразиться на окрасе капустных листьев.

Поражение грибковым заболеванием

Кочаны могут посинеть из-за грибкового заболевания под названием «чёрная ножка», поражающее корневище капусты. У растения темнеет стебель, появляются пятна на листьях, прекращается всасывание микроэлементов.

Способы устранения проблемы

При недостатке фосфора

С этой проблемой нужно начинать бороться в начальной стадии появления фиолетового цвета на листьях капусты. Иначе листва быстро пожелтеет и высохнет, или кочан капусты вырастет совсем небольшого размера.

Для устранения недуга капусту необходимо подкормить фосфорсодержащими удобрениями:

  1. Подкормка костной мукой. Для этого одну чайную ложку муки разводят в литре горячей воды, затем выжидают некоторое время до полного растворения. Если мука полностью не растворится, жидкость фильтруют для лучшего усвоения фосфора растением. Литром этой смеси обрабатывают 1 м2 земли, поливая посадки под корень.
  2. Можно подкормить капусту суперфосфатом обычным или двойным. Обыкновенный (20% фосфора) лучше использовать в виде раствора из 100 г удобрения и 10 л воды. Концентрация фосфора в суперфосфате двойном выше (до 45%), поэтому в 10 л воды его нужно растворить в количестве 50 г На полив одной культуры потребуется 0,5 литра полученного раствора.

При появлении у капустных листьев фиолетового цвета применяют также народные действенные средства:

  • навозную жижу — из 1 части навоза и 10 частей воды;
  • куриный помёт с водой в соотношении 1:20
  • зольный раствор из расчёта 1 стакан на стандартное ведро воды

В них содержится фосфор в достаточном количестве для развития кочанов капусты, от 0,22 до 1,3% от объёма удобрения. Под каждое растение вносят по 0,5 л любого из таких растворов. Следующий полив осуществляют через 3 недели. Если в дальнейшем капуста будет нормально развиваться, эту подкормку не используют.

При стрессе

Один из факторов стресса – недостаточный полив. Если земля сухая возле растения, то нужно обильно полить капусту под корень, расходуя воду на один кочан по 2–3 л.

Плохо сказывается и переувлажнение грунта, которое часто происходит в дождливое лето. В таком случае дополнительные поливы не требуются. После прекращения дождей лишнюю влагу удаляют путём разрыхления почвы возле растения. А также можно сделать бороздки между капустными рядами для отвода воды.

Возвратные заморозки также могут негативно сказаться на молодых растениях. Рассаду утепляют, не допуская минусовых температур, с помощью укрывного материала. Этот метод позволит растению перенести заморозки на поверхности почвы и предохранит от сильных осадков.

Когда фиолетовый цвет у рассады капусты появляется после пересадки её на постоянное место, то при качественном уходе за овощем в течение двух или трёх недель цвет его опять станет зелёным.

При поражении капусты «чёрной ножкой»

При появлении у листьев капусты фиолетового окраса по этой причине готовят слабый раствор марганцовки: растворяют 0,5 г перманганата калия в 1 л воды.

Вносят полученную жидкость непосредственно под капустный корень. При сильном поражении болезнью опрыскивают весь кочан. На одну культуру расходуется 1 л раствора.

Если весь кочан приобрёл фиолетовый цвет, то его обрабатывают Фундазолом. Разводят 15–20 г этого препарата в 10 л воды. Можно использовать биопрепарат от корневой гнили Планриз. Его потребуется 35–50 мл на ведро чуть тёплой воды. У растения обрабатывают только поражённые листья, используя садовый опрыскиватель. На одно растение потребуется 1 литр рабочего раствора.

Применяется для борьбы с грибковым заболеванием раствор 10 г коллоидной серы на ведро воды. Такое количество расходуется на 7 или 8 кочанов.

Улучшение состояния капусты ожидают в течение 2 недель. Если оно не наступает, повреждённые кочаны выкапывают и сжигают. Грунт под ними заменяют новым полностью или слоем высотой более 20 см.

Когда у капустных листьев появляется фиолетовый цвет, то знание причины его возникновения и своевременное принятие мер по устранению недуга помогут дальнейшему росту и развитию культуры.

Что делать если у капусты посинели листья

Капуста – одно из первых растений, которое высаживают на открытом воздухе. Большинство из распространенных сортов имеют зеленые листья с белыми прожилками. Однако, садоводы часто задают вопрос: почему у капусты фиолетовые листья? В статье мы рассмотрим причины, методы борьбы и профилактики изменения цвета листьев культуры.

Причины появления фиолетового оттенка

Причин приобретения капустой фиолетового оттенка несколько. Есть случаи, когда опасности урожаю это не представляет. Но ряд из них вызывает опасение, и требует вмешательства.

Стресс

Причиной фиолетового оттенка листьев у капусты после высадки в грунт может быть привыкание рассады к более низким температурам. Резкое похолодание тоже может вызвать изменение цвета листьев у капусты. Это не представляет угрозы урожаю. Все нормализуется после изменения температуры воздуха или привыкания рассады к холоду.

Нехватка влаги или ее избыток тоже станут причиной изменения цвета капустных листьев. В первом случае нужен дополнительный полив растений. Во втором – прекратить поливы, чаще рыхлить почву, при дождливой погоде отводить воду с помощью канавки.

Нехватка фосфора

Нехватка в почве фосфора еще одна причина появления на нижней стороне листьев фиолетовых прожилок. В этом случае нужно внести необходимые удобрения. Нужно использовать быстро усваиваемые удобрения, например:

  1. Монофосфат калия, в котором содержится 50% фосфора и 33% калия. ( О нем в статье: Как применять Монофосфат калия )
  2. Суперфосфат, 100 г. вещества на ведро воды. Использовать 0,5 литра на куст.
  3. Двойной суперфосфат, 50 г на 10 литров воды, применять 35-50 г на 1 кв. метр. (Как применять Двойной суперфосфат )
  4. Костную муку, 1 чайная ложка на 1 литр воды, дать полностью раствориться препарату.
  5. Перегной или куриный помет, 3-5 кг на 1 кв. метр. ( Перегной как удобрение )

Поражение вредителями

При поражении культуры грибком, у листьев капусты может измениться цвет.

Грибковое заболевание черная ножка, которая вызывает изменение цвета листьев капусты, не лечится. Куст удаляют, землю обрабатывают осенью специальными фунгицидами.

Личинки капустной мухи могут повредить корни растения. Во 2-м случае используйте инсектицидные препараты: Топаз, Искра и другие согласно инструкции.

Особенности сорта

При посадке культуры огородники должны учитывать климатические условия, особенности почвы и сорт растения. По срокам созревания капуста бывает ранней, средней спелости и поздней. Есть сорта более и менее устойчивые к перепадам температуры и влажности, что может вызвать заболевание растений. Нужно выбрать сорт, который устойчив к перечисленным причинам.

Как спасти урожай

Для этого нужно устранить причины, вызывающие изменение цвета листьев у культуры.

Чем подкормить капусту, у которой посинели листья

В первую очередь использовать удобрения с большим содержанием фосфора. Если это произошло в середине лета, используйте полуторную дозу препаратов, названных выше. В начале лета, при наращивании зеленой массы, возможно использование следующих средств:

  • настоя коровяка в соотношении 1:10;
  • мочевины или аммиачной селитры сообразно инструкции;
  • настоя птичьего помета в соотношении 1:10.

Оптимальная температура для выращивания капусты

Наиболее благоприятной для выращивания капусты будет температура от+15 до + 18 градусов. Когда термометр поднимается выше +25 градусов, культура накапливает нитраты и хуже развивается.

Избавляемся от вредителей на капусте

Капустная муха откладывает яйца в конце мае. Через 10 дней появляются личинки этого насекомого. Они подъедают корни растений, что приводит к посинению нижних листьев культуры. Постепенно капуста погибает.

В борьбе с вредителями в помощь народные методы.

  • Действенным будет применение золы в сухом виде или в растворе. В 10 литрах воды размешать 1 стакан вещества, настаивают сутки и используют 0,5 литра на куст.
  • Опрыскивание растений 6% уксусом тоже даст положительный эффект.
  • Часто применяют настой луковой шелухи, который отпугнет вредителей. Берется по 200 г измельченного лука и луковой шелухи, заливается 2 литрами кипятка, настаивается не меньше 1 часа. Затем доводится до 10 литров и используется о,5 литра под куст или растение нужно опрыскивать.
  • Можно использовать настой чистотела, для этого взять 1 стакан измельченных растений, залить 2 литрами кипятка и настаивать не менее 1 часа. Добавить жидкости до 10 литров и применять 500 мл. под куст.
  • Из химических препаратов эффективно будет применение Карбофоса или Хлорофоса. Нужно растворить 20-30 г препарата в 10 литрах воды и использовать 1 стакан раствора под каждый куст. Наиболее безопасно для человека применение препарата Дельтаметрин согласно инструкции.

Профилактические методы

Чтобы не задаваться вопросом: почему у капусты фиолетовые листья, нужна профилактика этой неприятности. Важно обеззаразить семена слабым раствором марганца. При посадке в грунт обработать рассаду Корневином, а землю пролить слабым раствором марганца.

В какую почву сажать капусту

Почва для капусты должна быть слабокислой или нейтральной. В кислом грунте развивается кила. Ранее мы рассказывали что такое кила на капусте и как с ней бороться.

Кила на капусте

Культура любит плодородную землю, при перекопке почвы и высаживании растений на грядки, внесите органические удобрения. Полезно в почву внести древесную золу в расчете 1-1,5 стакана на 1 кв. метр. Это обеззаразит почву и даст подкормку растениям.

Уход за капустой

Капуста – влаголюбивое растение. Полив проводите не менее 1 раза в 3-4 дня весной и в 2-3 дня летом. Расход жидкости примерно 8 литров на 1 кв. метр. Желательно использовать холодную воду, это не дает развиваться паразитам. Поливы проводить в утренние часы или вечером.

Обязательно рыхлите растения для развития корневой системы. Делайте это 1 раз в неделю на глубину не более 5 см, чтобы не повредить корни растения. В дождливую погоду, желательно рыхлить после дождя, чтобы разрушить корку, и обеспечить доступ кислорода.

Подкормите растения не менее 4-5 раз за сезон.

  • Первая подкормка через 2-3 недели после посадки в грунт. Используется настой коровяка. Полив под корень по 0,5 литра раствора.
  • Второй раз проведите процедуру через 2 недели после первой. Используйте настой коровяка в расчете 0,5 кг навоза на 10 литров воды и настаивайте 3-4 дня. Применяйте 0,5 литра под куст.
  • В середине июня подкармливают растения смесью суперфосфата и сернокислого калия. По 1 столовой ложке средств растворить в 10 литрах воды и использовать не менее 5 литров на 1 кв. метр.
  • В первой половине августа подкормите капусту раствором нитрофоски, используйте 1 столовую ложку препарата на ведро воды. Полить под корень, по 0,5 литра под куст. Узнайте как правилно развести нитрофоску и как применять удобрение.

Капуста нуждается в окучивании. Проделайте это 3 раза за сезон: в начале лета, середине июля и в начале августа.

Не забывайте формировать куст. Не нужно сразу обрывать нижние листья, они питают кочан, помогают ему образоваться. Убирать их нужно по мере высыхания.

Видео: Почему у капусты фиолетовые листья

Вывод

В статье вы прочитали, почему у капусты фиолетовые листья. При посадке, важно выбрать устойчивый к переменам погоды сорт. Провести профилактику заболеваний, вовремя подкармливать и поливать растения. Тогда урожай культуры вас не разочарует.

Почему листья у капусты стали фиолетовыми и что с этим делать

Капуста — полезный овощ, который встречается практически на каждом дачном участке. Она неприхотлива в уходе и при соблюдении правил выращивания дает богатый урожай. Однако случается так, что ее листья синеют или приобретают фиолетовый оттенок. Разобраться в причинах проблемы и способах ее устранения поможет эта статья.

Почему у капусты листья стали фиолетовыми

Привычные белые листья с зеленоватым отливом могут сменить цвет на синий или фиолетовый по следующим причинам:

  1. Недостаток азота. При этом не только меняется цвет листьев, но и приостанавливается развитие кочанов. Чаще всего страдают от этого ранние сорта весной, когда из-за дождливой погоды снижается жизнедеятельность почвенной микрофлоры, и азот поступает к саженцам в малых количествах.
  2. Нехватка фосфора. Кроме появления фиолетового цвета, отмечается уменьшение объема листьев и замедление развития и формирования вилка.
  3. Стресс саженцев при пересадке в открытый грунт. Это временное явление проходит в течение 7-10 дней.
  4. Резкие перепады температуры, заморозки и похолодание. Подобное происходит, если рассаду не закаливали пребыванием на открытом воздухе или пересадили в не прогретую до необходимого минимума почву (+14…+16°C).
  5. Недостаточный полив или переувлажнение грунта. Капуста любит воду, но при ее избытке листва темнеет, корень загнивает, а растение погибает. Сухой грунт в течение долгого времени становится причиной сухости листьев, их жесткости и синего оттенка.
  6. Проявление грибкового заболевания черная ножка, от которого капуста не защищена на любом этапе развития. Из-за повреждения корневой системы грибком приостанавливается питание растения, что отражается на цвете листьев и приводит к гибели капусты.
  7. Проявление килы. Признаки этого заболевания — синева листьев и увядание растения, наиболее заметные в полдень. На корневой системе образуются наросты, перекрывающие доступ к питательным веществам.
  8. Вредители, в частности тля и капустная муха. Если тлю легко заметить, то личинки капустной мухи располагаются в стеблях растения и прогрызают целые тоннели внутри капусты.

Качество и количество урожая во многом зависит от подготовки рассады. Не пренебрегайте закаливанием и высаживайте в грунт крепкие, здоровые ростки без повреждений и признаковых грибковых заболеваний.

Что делать, если у капусты фиолетовые листья

Чаще всего изменение зеленоватого цвета листвы на фиолетовый — сигнал к необходимости принять меры по устранению негативных факторов.

Подкормка

Если на улице комфортные погодные условия, а при внешнем осмотре не было найдено следов болезни или насекомых, принимают меры по дополнительной подкормке посиневшей капусты:

  1. Нехватку фосфора восполняют внесением жидкого удобрения «Изагри». В состав, помимо фосфора, входят компоненты, необходимые для его усвоения. Опытные огородники используют также суперфосфат (на 1 ведро воды 100 г) и двойной суперфосфат (50 г на 1 ведро воды). Или в 1 л воды разводят 1 ч. л. костной муки. Удобряют и перепревшим навозом или куриным пометом (по 3 кг на 1 кв. м).
  2. Кислотность грунта влияет на усвоение фосфора. Чем выше этот показатель, тем хуже усваивается микроэлемент. Капуста хорошо растет в суглинистой почве с нейтральным (или близким к нейтральному) показателем кислотности — 6,2–7,5. Снизить pH помогут известковая или доломитовая мука, древесная или торфяная зола, мел или гашеная известь.
  3. Если причина посинения в недостатке азота, проблему решает внесение перепревшего навоза (на 1 кв. м 3-4 кг сырья). Используют и раствор коровяка (1:10), аммиачную селитру (20 г на 10 л) или мочевину (30 г на 10 л).

При избыточных осадках нельзя допустить переувлажнения почвы, поэтому грядки по возможности накрывают полиэтиленовой пленкой. От грядок ведут бороздки для оттока воды, а почву ежедневно рыхлят на 3-5 см в глубину. Если причиной изменения цвета листьев стала сухость грунта, полив увеличивают, внося под каждое растение 2-3 л воды капельным методом.

Важно! После внесения необходимых удобрений и выравнивания увлажненности грунта синева с капустной листвы исчезнет не раньше 10-14 дней.

Защита от перепадов температуры

Большинство сортов капусты устойчиво к холоду, но резкие перепады температуры вызывают посинение листьев.

Чтобы не допустить изменения цвета и ухудшения вкуса, принимают следующие меры:

  • грядки утепляют агроволокном или спанбондом: при похолодании до -10°C используют белое агроволокно, которое также защищает от снега и града;
  • почву мульчируют торфом, перегноем или соломой;
  • дожидаются тепла — посинение проходит самостоятельно.

Профилактика болезней и вредителей

Если синяя окраска капустной листвы проявилась из-за болезни или вредителей, спасают растение с помощью следующих методов.

Черная ножка

Перед высадкой ростки осматривают на наличие признаков заболеваний, пораженные саженцы выбрасывают. Так же поступают со взрослыми растениями, чтобы не допустить дальнейшего распространения.

При незначительном поражении почву обрабатывают слабым раствором марганцовки — 1 л под каждый куст. Сильное распространение останавливают «Фундазолом» или «Планризом». Если болезнь продолжает развиваться, растения выкорчевывают, а грунт обеззараживают 1% раствором марганцовки или медного купороса.

Для профилактики используют раствор кальциевой селитры или известковое молочко (на 10 л воды 1 ст. извести). Черная ножка часто проявляется из-за затененности и нехватки воздуха, поэтому капусту высаживают по определенной схеме: 70 см между растениями и 80 см между рядами.

При заражении больные кусты убирают и сжигают. На их месте высаживают растения, которые не подвержены этой болезни, т. к. возбудители инфекции сохраняются в почве до 7 лет. Для профилактики в посадочную ямку высыпают 3 ст. л. золы или 1 ст. л. кальциевой селитры. Добавку заливают 1,5 л воды. П

ровоцирует появление килы повышенная кислотность почвы, поэтому если этот показатель выше нормы, проводят известкование грунта (200 г на 1 кв. м).

Капустная муха

При нашествии капустной мухи посадки обрабатывают «Карбофосом» или «Топазом». Отпугнуть вредителя смогут полезные соседи: петрушка, полынь, бархатцы. Раз в месяц кусты опудривают черным перцем и сухой горчицей (1:1).

Тлю уничтожают «Фитовермом». В целях профилактики применяют опудривание золой или опрыскивание чесночным отваром (400 г головок в шелухе варят 2 часа в 10 л воды), раствором тысячелистника (1/3 ведра заливают кипятком и настаивают несколько часов) или настоем цитрусовых корок (1 кг на 10 л).

Как избежать проблемы фиолетовых листьев у капусты

Чтобы выращивание капусты не причиняло хлопот, придерживаются простых правил:

  • сорта для посадки выбирают, исходя их климатических условий региона;
  • семена перед высадкой на рассаду замачивают в слабом растворе марганцовки;
  • перед переносом в открытый грунт рассаду закаливают пребыванием на улице, начиная с 30 минут и заканчивая полным световым днем;
  • почва для капусты должна быть с нейтральным или близким к нейтральному pH;
  • соблюдают правила севооборота: капусту не высаживают после растений, с которыми у нее общие болезни (редька, редис);
  • для посадки выбирают хорошо освещенные участки, выдерживая 70 см между растениями и 80 см — между рядами;
  • почву не переувлажняют и не допускают ее пересыхания;
  • вовремя проводят подкормку и профилактические меры по борьбе с заболеваниями и вредителями.

Заключение

Придерживаясь простых правил по уходу за капустой и воспользовавшись советами из нашей статьи, даже новички получат богатый урожай с сочными и нежными бело-зелеными листьями.

Следите за питанием растений, проводите профилактические обработки от вредителей и болезней, защищайте капусту от перепадов температуры, и тогда с проблемой посинения листвы вы не столкнетесь.

Капустные листья стали фиолетовыми: почему так происходит и как быть

Белокочанная капуста — один из самых распространённых овощей, и вырастить её относительно нетрудно. Однако частенько она заболевает или подвергается атаке вредителей. Одним из признаков неблагополучия является изменение цвета листьев. Причин того, что листья капусты становятся фиолетовыми, немного.

Почему у белокочанной капусты фиолетовые листья, способы решения проблемы

Не всегда надо паниковать, если у капусты листья приобрели фиолетовый оттенок. Чаще всего проблема устранима. Так, если посинели листья у рассады вскоре после высадки её в огород, это, скорее всего, стрессовая ситуация и со временем всё пройдёт. Но если изменение окраски произошло позже, причина может быть глубже.

Недостаток питательных веществ

Больше всего на окраску капустных листьев влияют азот и фосфор. Капуста выносит из почвы огромное количество воды и питательных веществ, поэтому должна быть посажена в хорошо удобренную почву. Если огородник подозревает, что виноват в недокорме питомцев, надо подкормить капусту, применив комплексные удобрения.

При недостатке питательных веществ фиолетовая окраска листьев развивается постепенно

В норме капусту подкармливают несколько раз: через 2 недели после высадки рассады вносят азот, ещё через 2 — комплекс удобрений, затем через такой же срок фосфор и азот и ближе к осени — калий. Но при посинении листьев алгоритм придётся поправить, добавив азотно-фосфорные удобрения раньше срока и в повышенных количествах.

Нехватка азота проявляется не только в изменении окраски листьев, но и в замедлении роста. При недостатке фосфора фиолетовыми становятся сначала прожилки листьев, а затем окраска меняется по всему листу, продвигаясь внутрь кочана. При внесении фосфора надо учитывать и кислотность почвы: фосфор из них усваивается хуже.

При внесении суперфосфата лучше растворить его в воде: эффект проявится быстрее. Растворяется это удобрение плохо, получается мутный раствор, но это нормально. При явном недостатке фосфора надо взять 80–100 г препарата, развести его в ведре воды и разлить под 15–20 кустов.

Если взят двойной суперфосфат, дозу уменьшают примерно вдвое!

Часто производители удобрений обогащают суперфосфат соединениями азота. Это не всегда хорошо, надо внимательно читать этикетку, но в рассматриваемом случае азот не повредит. Вместо минеральных удобрений можно воспользоваться и органикой. Ведро навоза, слегка заделанное в почву на 1 м 2 грядки, должно решить проблемы с фиолетовыми листьями.

Видео: как подкормить капусту с изменённой окрской листьев

Нарушение агротехники, погодные условия

Стрессом для капусты могут быть недостаток или большой избыток влаги, резкое понижение температуры, нехватка света. В большинстве случаев вернуть капусту к нормальной жизни нетрудно. Нормализация полива положительно скажется уже через 1–2 недели, сильное похолодание пройдёт само, но можно и помочь растениям: накрыть спанбондом или хорошо замульчировать грядку перегноем. И лишь с тенью, если посадили капусту не на месте, уже ничего не сделаешь.

Капуста — холодостойкая культура, и укрытие требуется лишь в аномально холодные годы. А с водой надо быть осторожным. Поливают капусту систематически и от души, но если этим занялись проливные дожди, лишнюю воду надо стараться отвести с участка, прокопав бороздки по краям грядок. Может помочь и укрытие кочанов во время сильных дождей полиэтиленовой плёнкой.

Болезни и вредители

Чаще всего к посинению листьев может привести страшное грибковое заболевание — чёрная ножка. Если оно поразило рассаду, капусту спасти трудно: при этом поражаются корни и нарушается питание растения. Если болезнь напала на взрослые растения, то в начальной стадии помочь можно. Но лучше, если поражены лишь несколько растений, их уничтожить, а остальные обработать препаратами коллоидной серы.

Чёрная ножка чаще поражает молодую рассаду, но может напасть и на взрослые растения

При появлении первых тёмных пятен на листьях можно попробовать использовать марганцовку. 1%-м раствором обрабатывают нижнюю часть, стараясь попасть под корень. Можно разгрести почву, чтобы действие было эффективнее. Полив марганцовкой должен быть щедрым: до 1 л на каждое растение.

Если окрасился почти весь кочан, используют Фундазол (15 г на 10 л воды) или Планриз (вдвое больше). Используют эти растворы аналогично. Но если через 10–15 дней улучшения не произойдёт, капусту придётся уничтожить, а грядку продезинфицировать марганцовкой или медным купоросом (1%-е растворы).

Могут синеть кочаны и от личинок капустной мухи, повреждающей корни. Здесь могут помочь любые инсектициды (Карбофос, Искра, Топаз и др.) при их использовании строго по инструкции.

Фиолетовые листья на капусте — не повод для паники, но сигнал о неблагополучии. Лишь в запущенных случаях с этим ничего нельзя сделать. Чаще всего проблема устранима, причём относительно простыми методами.

Почему у капусты фиолетовые листья и что делать для лечения

Капуста выращивается во всех регионах страны. Она обладает высокими хозяйственными качествами: высокой урожайностью, хорошей лежкостью, устойчивостью к низким температурам, транспортабельностью. Иногда у капусты появляются фиолетовые листья, что делать, какова причина этого явления — попробуем разобраться.

  • 1 Основные причины изменения окраса листьев
    • 1.1 Дефицит микроэлементов
    • 1.2 Последствия стресса
    • 1.3 Вредители и заболевания
  • 2 Чем опасно для посадок?
  • 3 Какие меры помогут спасти урожай
    • 3.1 Своевременное внесение удобрений
  • 4 Лечим болезни и избавляемся от паразитов
  • 5 Устраняем последствие стресса
  • 6 Профилактические приемы
    • 6.1 Выбираем устойчивые к заболеваниям сорта
    • 6.2 Подбор почвы
  • 7 Правила агротехники и ухода за растением

Основные причины изменения окраса листьев

Все привыкли к тому, что капуста имеет белого цвета кочаны с зеленоватым оттенком без других примесей, однако иногда листья овоща синеют. Почему они становятся другого цвета? Для этого есть свои причины, касающиеся многих факторов.

Дефицит микроэлементов

  1. Первая причина – это дисбаланс витаминов в почве, нехватка микроэлементов. Капуста, как и любой овощ, остро реагирует на недостаток нужных элементов, которые необходимы для нормального роста растения.
  2. Вторая причина изменения окраса листьев кроется в нарушении условий выращивания овощной культуры. Растения быстро отзываются на изменение условий содержания и роста. Если рассада в свое время не закаливалась воздействием низких температур, то после высадки в открытый грунт она может приобрести фиолетово- сиреневый налет на листве.
  3. Высадка растения в бедную микроэлементами почву с избыточным поливом тоже может стать причиной посинения листьев.

Последствия стресса

Фиолетовый цвет до трехнедельного возраста высаженной рассады пусть не пугает овощеводов, это нормальное явление, когда после высадки рассады в грунт растение в грядке переживает стресс. Явление с изменением оттенка быстро пройдет.

Вредители и заболевания

Вредителей, любящих сок капусты много. Бывают они грызущими и сосущими. К грызущим относятся гусеницы бабочек белянок, капустная моль и муха, крестоцветные блошки.

Такие вредители как клопы, тля, трипсы являются грызущими насекомыми, повреждающие кочан капусты.

Распространенной болезнью, которая поражает рассаду капусты, считается черная ножка. Это грибковое заболевание растения, от которого капустные листья становятся фиолетового оттенка. Споры грибка поражают корневую систему овоща, в результате питание кочанов прекращается, и капуста гибнет.

Чем опасно для посадок?

Вредители и болезни опасны для капусты. Крестоцветная блошка может уничтожить всходы и рассаду капусты полностью, если не предпринимать защитные меры.

Огромный вред наносит капустная муха, личинки которой внедряются в корень или стебель капусты, пронизывают ходы. Кочаны потом завядают и пропадают. Грибковое заболевание, такое, как кила, поражает корневую систему капусты, стебель становится тонким, искривляется, потом отмирает.

Какие меры помогут спасти урожай

Для того чтобы спасти урожай капусты, надо обязательно предпринимать меры, которые состоят из подкармливания растения, лечения от болезней и избавления от паразитов. Если на капустных грядках появились кочаны с фиолетовым оттенком из-за витаминного голодания, то можно решить эту проблему внесением подкормки.

Своевременное внесение удобрений

Как было сказано выше, капуста страдает от нехватки фосфора и азота. Азот одновременно с фосфором способствует росту листьев и хорошему развитию корневой системы.

Азотные

Азотные удобрения насыщают растение необходимым элементом для роста листьев и дальнейшего развития корневой системы капусты. Внесение азота в виде органического удобрения в составе навоза и коровяка действует благоприятно на урожай овоща. Достаточно от 3 до 5 кг перепревшего навоза на 1 м2 капустной грядки. Для этого можно использовать птичий помет или коровяк. Раствор коровяка готовится таким образом: на 10 л воды берут 1 л жидкого коровяка, держат в течение суток, поливают 1 л на один корень.

Птичий помет имеет сильную концентрацию, поэтому готовят более слабую концентрацию. Такой способ больше подходит для сельской местности. Огородникам можно использовать мочевину и нитрофоску, суперфосфат, способ применения указывается на упаковке.

Фосфорные

Изменение цвета у капусты свидетельствует о том, что в почве недостаточно элементов азота и фосфора. Значит, надо предпринимать меры по устранению проблемы, которая вызывает появление фиолетовых прожилок у растения.

Огородники знают, что недостаток фосфора приводит к изменению цвета листьев кочана капусты. Из-за недостатка этого элемента листья потом пожелтеют, весь урожай может погибнуть. При появлении такого симптома болезни на растении, следует внести удобрение с содержанием фосфора. Есть для подкормки жидкое удобрение ИЗАГРИ с содержанием высокой концентрации фосфора. В составе препарата подобраны такие микроэлементы, которые способствуют отличной усвояемости этого важного элемента и хорошему росту овощной культуры. Внести можно и весной, и осенью.

Хорошим источником фосфора считается и суперфосфат с помощью которого разбавляя 2ст л удобрения в 10 л воды, подкармливают вечером, после полива на взрыхленную грядку. Без фосфора азотные удобрения усваиваются плохо.

Калийные

Чрезвычайно важным фактором для формирования зеленых листьев капусты является наличие в почве микроэлемента калия. При его дефиците овощ медленно растет, листья становятся желтыми, корневая система плохо справляется доставкой нужных веществ, растение слабеет и часто поддается заболеваниям.

В группу калийных удобрений входят:

  1. Калийная селитра. Калия в нем около 44%.
  2. Хлористый калий. Капуста может усваивать около 60% полезных веществ, содержащихся в порошке. Главным недостатком смеси можно отметить способность его закислять почву.
  3. Сульфат калия. Содержит около 48%. калия.

Калийные удобрения лучше вносить осенью, они не вымываются из почвы.

Лечим болезни и избавляемся от паразитов

«Черная ножка» считается грибковой болезнью, она опасна для капусты на любом этапе роста: поражает и рассаду, и сформировавшийся взрослый кочан. Определяют наличие «черной ножки» по корневой шейке, где можно обнаружить черные борозды. Споры грибка хорошо распространяются в погоду с повышенной влажностью, а также в кислых почвах.

Чтобы избавиться от заболевания на самом начальном этапе, надо использовать раствор марганцовки. Следует взять 1 г марганцовокислого калия 1% и растворить в 150 мл воды. Полученную смесь надо настоять 5 часов, потом поливать капусту. На один корень растения понадобится литр раствора марганцовки.

Устраняем последствие стресса

Капуста, как и любое растение, подвергается стрессу при изменении условий содержания. Сначала следует проанализировать изменения, которые появились во время ухода за растением: может быть, появление фиолетового цвета или посинение на листве вызвано резким похолоданием или частым поливом растения? Защитить от холода: снега, града капусту можно укрывным утеплительным материалом спанбондом. Если нет укрывного материала, то почву надо мульчировать торфом или древесными опилками.

Переувлажнение почвы тоже может вызвать посинение листьев капусты. Затяжные дожди в летний период роста могут способствовать стрессу. В такие дни поливать не нужно, следует увеличить рыхление почвы. Можно сделать узкие борозды для оттока излишней воды.

Профилактические приемы

Любые негативные изменения на листьях капусты доставляют неприятные эмоции огородникам.

Чтобы избежать появления фиолетового цвета на листьях, надо придерживаться мер профилактики.

В разных климатических зонах почва отличается своей характеристикой и составом. Одни сорта подходят для выращивания в средней полосе России, другие предназначены для Урала и Сибири. Поэтому огородники должны руководствоваться при выборе сорта капусты этими критериями.

Следовательно, главными мерами профилактики являются:

  • выбор правильного устойчивого сорта к болезням;
  • использование агротехнических приемов обогащения почвы;
  • своевременно вносить подкормки;
  • закаливать рассаду, выдерживать рекомендуемый температурный режим, не переувлажнять почву частыми поливами.

При соблюдении мер профилактики любой огородник может добиться богатого урожая капусты.

Выбираем устойчивые к заболеваниям сорта

На участке надо выращивать несколько сортов капусты: ранние, среднеспелые и позднеспелые. К поздним гибридным сортам относится Агрессор, пользующийся популярностью среди овощеводов. Можно выращивать данный сорт во всех климатических зонах. Овощ устойчив к фитофторозу черной ножке, фузариозу, не подвергается атаке крестоцветной блошки, тли и гусениц.

Такими же показателями устойчивости к болезням обладают сорта Московская, Мара, Амагер, Мегатонн F1 и Белоснежка.

Подбор почвы

Капуста предъявляет высокие требования к качеству обработки почвы. Поэтому осенью как можно раньше надо вспахать или вскопать участок под культуру. Под осеннюю обработку вносят навоз, весной боронуют и затем вторично перекапывают.

Лучшим вариантом для выращивания капусты считаются песчаные, глинистые почвы и суглинки. При другом типе рекомендуется провести раскисление почвы.

Место для посадки овощной культуры должно быть открытое. Почву удобряют органикой осенью при перекопке. Овощ хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Особенно следует удобрять почву под капусту позднюю. На 1 м² используется до 7 кг навоза. Можно применить растительный компост. Чтобы не застаивалась вода, земля должна быть ровной, без впадин.

Правила агротехники и ухода за растением

Есть агротехнические правила, которые необходимо соблюдать при выращивании культуры.

  1. Надо придерживаться правил севооборота: следует возвращать культуру на прежнее место только через 4 года
  2. Своевременно и правильно удобрять участок осенью при перекопке и внести органические удобрения- навоз, перегной, золу, а также непосредственно в лунки во время посадки.
  3. Обеззараживать почву с использованием извести, доломитовой муки или медного купороса.
  1. Обрабатывать семена перед посадкой для повышения иммунитета.
  2. Соблюдать необходимые требования к культуре к условиям выращивания.


При соблюдении агротехники возделывания капусты она будет радовать белыми без оттенков цвета плотными кочанами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector