Партенокарпические огурцы что это такое

Что из себя представляют и как выращивать партенокарпические огурцы

Время на чтение: 8 минут

Партенокарпические (самоплодные) огурцы, не так давно появившиеся на рынке, сразу привлекли внимание огородников. Одни из них уверены, что самые вкусные и качественные плоды собирают только с пчелоопыляемых сортов, другие с радостью поселили новичков на своих грядках. Партенокарпические гибриды от других сортов отличает то, что они не требуют опыления и не образуют пустоцветов. Это является их главным преимуществом. Растения обладают и другими интересными особенностями.

Что такое партенокарпические огурцы?

С появлением на прилавках садоводческих магазинов семян огурцов с надписью «партенокарпический гибрид» некоторые дачники отнесли их к опасным продуктам ГМО. Опасения оказались напрасными, поскольку ничего общего с модифицированными организмами растения не имеют. Получают их в результате переопыления различных сортов огурцов, позволяющих получить нужные качества. Зеленцы не созревают и не формируют семян, потому размножить их самостоятельно не удастся.

Партенокарпический гибрид означает только то, что огурец не нуждается в опылении. Часто их путают с самоопыляемыми сортами, но это не одно и то же. У партенокарпиков не бывает пустоцветов, в результате чего повышаются показатели их урожайности.

История возникновения

О партенокарпических огурцах впервые стало известно еще в середине ушедшего века. Благодаря работе селекционеров количество их разновидностей выросло в несколько раз. Работы по их совершенствованию и выведению новых сортов не прекращаются и сейчас. Их особенность позволяет получать стабильные урожаи не только при любых погодных условиях, но также и в условиях открытого и закрытого грунта. Растения отличаются сроками выращивания, районированием, периодом созревания, применением. Благодаря наличию женского типа цветения у партенокарпических огурцов отсутствуют пустоцветы, а выращивать их можно не только в открытом грунте и в теплице, но даже на подоконнике.

Различия между партенокарпическими и самоопыляемыми огурцами

Самоопыляемые огурцы отличаются от партенокарпических тем, что их цветки сами себя опыляют. Кроме того, у таких растений могут образовываться и вызревать семена. Партенокарпические виды вообще не нуждаются в опылении, но у зеленцев семена отсутствуют вовсе и размножить их самостоятельно не представляется возможным. Зато плоды не склонны к перерастанию и старению, долго сохраняют товарные и вкусовые качества.

Лучшие представители

Среди представленного потребителям многообразия есть сорта партенокарпических огурцов, которые уже полюбились дачникам и завоевали почетное место на их грядках. К ним относятся:

  • Арина F1;
  • Герман F1;
  • Емеля F1;
  • Зозуля F1;
  • Бабушкин секрет F1;
  • Дачник F1;
  • Дружная семейка F1.

Каждый год ассортимент партенокарпических огурцов пополняется новинками. Они предназначены для выращивания в различных условиях.

Плюсы и минусы

К преимуществам партенокарпических огурцов относятся:

  • ровные и равномерно окрашенные плоды;
  • отсутствие горечи и грубых семян;
  • универсальное применение урожая;
  • пригодность плодов для длительного хранения без потери вкусовых и товарных качеств;
  • высокие показатели урожайности;
  • не нуждается в опылении;
  • стойкость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Из недостатков опытные огородники выделяют только то, что с плодов партенокарпических огурцов нельзя собрать собственные семена для размножения.

Как их выращивать?

Партенокарпические огурцы выращивают как на открытых грядках, так и в теплицах, на балконах и даже на подоконниках. Следует учитывать особенности агротехники в данных условиях.

В открытом грунте

Семена огурцов высевают в открытый грунт, когда почва уже прогреется. Для регионов с коротким летом либо неблагоприятным климатом подойдет рассадный способ выращивания. Также надо выбирать сорта, адаптированные для конкретного региона, чтобы добиться максимальной урожайности. Оптимальная температура для данного растения составляет +25-+28°С.

При выращивании рассады огурцов семена высевают в универсальный субстрат, который можно купить в садоводческом магазине либо приготовить самостоятельно. Предварительно их следует обеззаразить, замочив на 15 минут в слабом растворе марганцовки. Глубина посева не превышает 3 см. Почву увлажняют и ставят посевы в теплое, хорошо освещенное место. Для ускорения появления всходов огуречной рассады делают парничок, прикрыв емкости стеклом либо целлофаном. При высадке в открытый грунт расстояния в междурядьях оставляют не менее 0,5 м, а между растениями – 0,2-0,4 м.

В теплице

При выращивании партенокарпических огурцов в теплице схема посадки выбирается в зависимости от ее габаритов. Не стоит слишком загущать посадки. В этом случае плети будут мешать друг другу, а риск развития грибковых заболеваний значительно увеличивается. Между соседними растениями расстояние оставляют 20 см, а в междурядьях – не менее 0,5 м. Перед высадкой рассады устанавливают опоры или шпалеры, по которым впоследствии будут плестись огурцы.

В комнатных условиях

Выращивать партенокарпические огурцы можно на любом подоконнике кроме того, который выходит на северную сторону. Посев семян производят в любое время года, если при этом организовано дополнительное освещение. Объем горшка для выращивания растений следует подбирать объемом не меньше 8 литров.

Уход за комнатными огурцами не отличается от того, который требуется им в открытом грунте. Однако нельзя допускать, чтобы солнечные лучи обжигали листочки растений. Каждый день их опрыскивают из пульверизатора теплой водой.

Советы по уходу

Уход за партенокарпическими огурцами мало чем отличается от других сортов, но есть в этом деле определенные особенности и тонкости.

Полив и прополка

Поддержание в почве достаточного уровня влажности является обязательной процедурой ухода за огурцами. Если у партенокарпиков будет наблюдаться дефицит влаги, то они могут не только снизить показатели урожайности, но и погибнуть.

До начала цветения огурцы орошают через день, а с началом цветения сокращают количество поливов до 2-3 раз в неделю. Когда начнут появляться завязи, снова начинают орошать растения через день. В сухую и жаркую погоду можно проводить данную процедуру ежедневно.

Своевременные прополки огурцов способствуют сохранению питательных веществ в почве, а также препятствуют переносу возбудителей инфекций либо размножению вредителей. Кроме того, такая процедура обеспечивает нормальный доступ воздуха к корневой системе, задерживает влагу.

Формирование куста

Формировать огуречные кусты необходимо для того, чтобы питание уходило не на наращивание зеленой массы, а на формирование будущего урожая. Для этого им производят прищипывание. Пасынкование производится только на подвязанных огуречных плетях. Если они не подвязаны, то прищипывание делают осторожно, чтобы не тревожить основную лиану.

Заболевание, вредители и способы борьбы с ними

Партенокарпические гибриды обладают повышенной устойчивостью к болезням, но иногда они могут поражаться возбудителями различных заболеваний. Распространенными среди этих недугов являются:

  • огуречная мозаика;
  • антракноз;
  • мучнистая роса;
  • кладоспориоз;
  • оливковая пятнистость.

Данная разновидность огурцов подвергается воздействию вредителей:

  • бахчевая тля;
  • паутинный тепличный клещ.

При первых признаках появления болезней или вредителей на огуречной ботве, следует немедленно провести обработку фунгицидами или инсектицидами. Когда плодоношение в самом разгаре и химию использовать нельзя, можно прибегнуть к народным методам или воспользоваться биопрепаратами.

Как развести партенокарпические огурцы?

Самостоятельно собрать семена с партенокарпических огурцов для дальнейшего размножения не получится. Все сорта и разновидности являются гибридами и либо вовсе не образуют семян, либо они не вызревают. Это является недостатком данного вида, поскольку каждый год приходится покупать новый посевной материал, из которого можно вырастить рассаду с желаемыми сортовыми характеристиками.

Возможные проблемы при выращивании

От проблем при выращивании огурцов не застрахованы даже опытные огородники, не говоря уже о новичках. Главное – вовремя распознать проблему и принять меры для ее устранения. Если растения отцветают и не растут, то стоит пересмотреть режим внесения подкормок. Рекомендуется внести раствор золы либо дрожжей, а также проверить температуру. При понижении этого показателя растения не только останавливают в росте, но и могут сбрасывать завязи.

Еще одной распространенной причиной, вызывающей ухудшение состояния рассады огурцов и гибель завязей, являются грибковые болезни. Для их профилактики ботву периодически надо опрыскивать содовым раствором с добавлением йода и нашатырного спирта.

Распространенной ошибкой новичков является сильная загущенность посадок. В результате огурцы не только недополучают питательных веществ и света, но и рискуют заразиться опасными заболеваниями. Не стоит сильно экономить место, лучше посадить меньше кустов и собрать с них больше здорового урожая с отличными товарными характеристиками.

Партенокарпические огурцы для теплиц и открытого грунта

Гибриды разных овощей и фруктов часто выращивают в теплицах, садах, огородах. Они отличаются высокой приспосабливаемостью к условиям окружающей среды, лучшими вкусовыми качествами. Партенокарпические сорта огурцов относятся к таким гибридам.

Что такое партенокарпический гибрид огурцов

Эта овощная культура – кустовое растение, способное давать плоды без опыления. У партенокарпических гибридов не образуется пустоцветов, характерных для пчелоопыляемых сортов огурцов. Растение вывели в середине XX века китайские и японские ученые. Потребность в селекции партненокарпических гибридов вызвана:

  • прохладным и засушливым климатом некоторых регионов;
  • необходимостью в появлении видов огурцов, которые устойчивы к различным болезням.

Парнетокарпия — что это такое

Чем отличаются самоопыляемые сорта огурцов от партенокарпических

Плоды завязываются без пыльцы. При партенокарпии у огурцов отсутствуют пустоцветы. Партенокарпические растения дают плоды без семян. При самоопылении у огурцов цветки появляются сразу с пестиками и тычинками. У таких плоды вырастают с семенами, пригодными для дальнейшей посадки.

Преимущества партенокарпиков

Семена огурцов этих сортов пользуются спросом во всех регионах. Плюсы партенокарпиков:

  • дают плоды без опыления, независимо от насекомых, что является условием стабильного урожая;
  • можно производить культуру на балконах, теплицах, парниках, лоджиях;
  • растения непрерывно плодоносят;
  • отличные вкусовые характеристики, т. к. внутри плодов отсутствуют семена;
  • лишены горечи;
  • отлично переносят любые заболевания;
  • есть сорта, подходящие для засолки и маринования;
  • при перезревании не становятся желтыми.

Недостатки культуры

Для консервации и засолки подходят лишь некоторые сорта партенокарпиков. Недостатки культуры:

  • нельзя получить семена;
  • для посадки на открытом грунте нужно использовать определенные сорта партенокарпических растений;
  • нужен дополнительный уход (подвязывание, пасынкование);
  • высокая стоимость партенокарпических семян;
  • при случайном опылении плоды становятся скрученными;
  • при низкой освещенности и чрезмерной влажности почвы плохо плодоносят.

Лучшие гибриды огурцов для теплиц

В закрытых помещениях для выращивания растений партенокарпики растут лучше. Садоводу проще отслеживать состояние овощных культур. Сорта огурцов для тепличного сельского хозяйства (ТСХ):

  • Мева F1 – высокоурожайный, ранний сорт. Срок созревания огурцов – 40–45 дней. Длина плодов – 18–24 см, вес – 160–220 г. Сорт обладает высокой товарностью. Огурцы темно-зеленые, гладкие. Растение предназначено для зимне-весеннего выращивания. У сорта средняя степень устойчивости к мучнистой росе и другим заболеваниям. Кусты среднего размера, имеют мощную корневую систему.

Сорт Мева F1

  • Маша F1 – ранний, высокоурожайный партенокарпический гибрид. Плоды темно-зеленые, черношипые, подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Их длина – 8–9 см, вес – 100 г. Растение детерминантное (с ограниченным ростом), хладостойкое. Кусты и корневая система крупные.

Маша F1

  • Емеля F1 – ранний, высокоурожайный, устойчивый к болезням партенокарпический гибрид. Плоды белошипые, цилиндрические, подходят для засолки. Длина огурцов – 11–15 см, вес – 120–150 г. Кусты крупные, индетерминнатные, со средним или ниже среднего ветвлением. Срок созревания огурцов – 38–42 дней.

Емеля F1

  • Регина плюс F1 – ультраскороспелый, высокопродуктивный гибрид. Срок созревания – 37–42 дней. Кусты средних габаритов с развитыми корнями и слабым ветвлением. Зеленцы белошипые, бугорчатые, овально-веретеновидные, употребляются в свежем виде. Их длина – 14–16 см, вес – 120–160 г.

Регина плюс F1

  • Барабулька F1 – ранний партенокарпический гибрид. Корнишон короткий, черношипый, цилиндрической формы. Длина – 9–11 см, вес – 80–110 г. Срок созревания огурцов – 43–48 дней. Плоды универсальные, подходят для салатов, засолки, маринада. Растение детерминантное, обладает высокой устойчивостью ко всем болезням. Кусты крупные с сильным ветвлением.

Барабулька F1

Партенокарпические сорта для открытого грунта

Ассортимент семян очень широкий. Дачники смогут найти гибриды не только для теплиц, но и для обычных огородов. Партенокарпические сорта для открытого грунта:

  • Паркер F1 – раннее партенокарпическое растение. Стебель у этого сорта мощный, плетение среднее. Срок созревания – 44–48 дней. Огурцы темно-зеленые, цилиндрической формы. Их длина – 6–12 см, вес – 100–130 г. Вид считается салатным, но огурцы можно консервировать.

Паркер F1

  • Атос F1 – ранний, высокоурожайный сорт. Срок созревания – 40–45 дней. Плоды небольшие с мелкими бугорками, подойдут для свежего потребления, маринования, консервирования. Максимальная длина корнишона – 10 см. Вес плодов – от 80 до 110 г. Кусты разрастаются сильно, поэтому их следует сажать на большом расстоянии друг от друга. Растение средневетвистое, длинноплетистое. Цветков в узелке – 3–5 штук.

Атос F1

  • Дачник F1 – ранний партенокарпический гибрид. Срок созревания – 43–45 дней. Огурцы темно-зеленые, гладкие. Длина зеленца – 10–15 см, вес – 70–120 г. Плоды предназначены для употребления в свежем виде. Кусты очень рослые с крупной корневой системой и сильным плетением.

Дачник F1

  • Бабушкин секрет F1 – раннеспелый, высокоурожайный партенокарпический гибрид. Срок созревания – 45–50 дней. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с белыми колючками. Их длина – 10–12 см, вес – 80–90 г. Окраска темно-зеленая. Сорт можно консервировать. Число цветков в узле – 2-3 штуки. Кусты индетерминантные, имеют среднее плетение.

Сорт Бабушкин секрет F1

  • Зозуля – ранний, высокоурожайный сорт. Срок созревания – 42–48 дней. Этот вид огурцов является салатным, но подходит для маринования. Плоды темно-зеленые с выраженными продольными полосами, цилиндрические, иногда имеют небольшой изгиб. Длина зеленцов – 14–24 см, вес – 160–300 г. Растение хладостойкое, кусты массивные, число цветков в узле – 3-4 штуки.

Сорт Зозуля

Особенности выращивания партенокарпических огурцов

Гибриды произрастают при таких же условиях, как и сорта с семенами. Партенокарпические огурцы высаживают на хорошо взрыхленной среднесуглинистой почве. Такой грунт отлично пропускает кислород. Посадкой занимаются в середине зимы. Для огурцов отлично подходит почва после капусты, перца, лука и других овощей.

Рассада огурцов

Как сажать семена

Почву нужно прогреть до 15–18 °С. Семена можно посадить в грунт и торфяные горшочки. Оптимальное расстояние между лунками – 50 см, а между рядами – 1 м. Сажать семена ближе не рекомендуется, т. к. кусты растут крупными с мощной корневой системой. Подготовка почвы к посадке:

  1. Перед посадкой землю надо перекопать, в каждую лунку добавить половину стакана золы и 3 л перегноя.
  2. Глубина прогрева почвы – 30–40 см. Если температура грунта будет меньше 15 °C, семена погибнут.
  3. Семена сажают на глубину 12–16 см. После посадки грядку укрывают ПВХ. Пленка сохранит почву теплой и влажной.

Подготовка семян огурцов к посадке

Уход за всходами

После прорастания первых ростков пленку заменяют укрывным материалом. Днем его убирают. Рекомендуется установить между лунками 3-литровые бутылки с водой. Днем жидкость нагреется, а ночью будет отдавать тепло и поддерживать температуру воздуха на уровне 20–25 °C. Оптимальная влажность почвы при выращивании огурцов в теплицах – 75%.

Прополка и полив

Упростить уход за грядками можно с помощью мульчирования. После очередной прополки рекомендуется покрыть почву сухой травой (мульчей). Она затруднит рост сорняков, уменьшит испарение влаги, снизит вероятность заражения огурцов мучнистой росой. Почву надо рыхлить каждые 4-5 дней. Максимальная глубина рыхления – 10–12 см.

Поливают растение каждые 3 дня. В период активного плодоношения интервал сокращается до 2 суток. Воду перед поливом отстаивают. Жидкость должна быть теплой. При жаркой погоде полив обильный, но нужно отслеживать влажность почвы. Одной лейки должно хватить на 2 взрослых растения.

Подкормка

В период роста и во время плодоношения огурцам не обойтись без удобрений. Подкормка проводится один раз в 9–12 дней. На начальном периоде вегетации используют мочевину, настой навоза, раствор аммиачной селитры. При плодоношении полезны калийно-фосфорные удобрения (суперфосфат, сульфат калия и т. д.). Чтобы приготовить коровяк, нужно 200–250 г навоза смешать с 10 литрами воды. В плохую погоду нужны внекорневные подкормки:

  • вода с борной кислотой (5–10 г на 10 л воды);
  • йод с молоком (30 капель йода и 1 л молока на 10 л воды, настоять 12 ч).

Формирование куста

Цветы образуются на главной плети, поэтому центральный стебель не прищипывается. Все боковые побеги и пазухи первых пяти-шести листов убирают. Такой метод называют ослеплением. Процедуру проводят для направления питательных веществ на развитие растения. Побеги выше оставляют, но уменьшают их длину до 20 см. Особенности формирования куста:

  • С высоты от 0,5 до 1,5 м прищипывают побеги над вторым листом.
  • После 1,5 м прищипывают побеги над четвертым листом.
  • Макушку растения перекидывают через верхнюю проволоку после того, как главный стебель достигнет верха шпалеры.
  • На расстоянии 0,6 м от земли макушку растения прищипывают.

Видео

Что такое партенокарпические гибриды огурцов

Партенокарпия – природное явление, когда плоды растений образуются без опыления и не имеют семян внутри. Например, всем известна груша-бессемянка, виноград-кишмиш, мандарины, апельсины и хурма без косточек. Применительно к огурцам, не всегда понятно: партенокарпический гибрид огурцов – что это значит? Такая фраза встречается на пакетиках с семенами, но большинство огородников задают вопросы: как получаются такие гибриды, какого качества у них зеленцы, высока ли продуктивность партенокарпиков и есть ли особенности их выращивания.

История возникновения партенокарпического огурца

В середине прошлого века в агропромышленном производстве Голландии, Франции, Англии, Японии появился ряд «прорывных» технологий, в числе которых было овощеводство защищенного грунта. Культивационные площади достигали гигантских масштабов и стали рентабельны из-за удешевления ресурсов. Если выращивать томат в таких условиях несложно, поскольку это культура самоопыляемая, то получать плоды огурцов стало сложно. Пчелы с окрестных пространств не залетают в теплицы. На помощь пришло давно известное в природе явление партенокарпии.

Для получения семян гибридов-партенокарпиков селекционеры скрещивают семенные формы сортов, являющиеся донорами партенокарпии. Свойства бессемянности в плодах проявятся только в первом поколении, которое принято называть гибридным и обозначать латинской буквой с индексом F1. Поэтому семена у гибридов дороже, чем у сортов.

Внимание! Для получения семян партенокарпических огурцов не применяют мутагены, химические вещества или физические методы.

Характеристики и свойства

Партенокарпические огурцы различаются по назначению:

  • для возделывания в открытом или защищенном грунте;
  • для потребления в свежем или консервированном виде;
  • для выращивания в крупных агрокомплексах с применением интенсивных технологий и мелкого товарного производства в пленочных теплицах.

Чтобы разобраться, какой гибрид подходит для каждого типа условий, следует внимательно читать описание производителя семян.

По характеру роста бессемянные огурцы подразделяются на:

  • слабо-, средне- и сильнорослые;
  • с выраженным центральным побегом (детерминантные) и множественным ветвлением равноценных по величине побегов (индетерминантные);
  • слабо- или сильноветвящиеся;
  • с преимущественно женскими цветками или наличием цветков обоих полов;
  • располагающиеся равномерно на побеге или сформированные в виде гроздьев.

Новейшие гибриды гроздевого типа потенциально более урожайны.

Гибриды с партенокарпией значительно различаются по типу плодов. Здесь огородники имеют широчайший выбор от удлиненных бесшипых форм салатного назначения до короткоплодных опушенных огурчиков без горечи и пустот с высокими засолочными качествами.

Преимущества и недостатки

К преимуществам партенокарпических огурцов относят:

  • высокую урожайность и качество плодов, отсутствие пустот и горечи;
  • короткий период от образования завязи до товарной зрелости;
  • способность долго плодоносить на длинных побегах;
  • устойчивость к мучнистой росе, альтернариозу, серой гнили, пероноспорозу;
  • широкий выбор форм по назначению и характеру роста.

Среди недостатков отмечают высокую стоимость семян, необходимость частых подкормок и формирования кустов.

Дополнительная информация! Явление партенокарпии наиболее полно проявляется в условиях достаточного освещения и орошения. При недостатке света и влаги гибриды требуют обычного опыления пчелами.

Особенности агротехники

Выбирая партенокарпические гибриды, следует обращать внимание на особенности их выращивания: с каким интервалом нужно сажать растения, как часто поливать, подкармливать и каким образом формировать их.

Способы посадки

В теплице или на открытом грунте партенокарпики лучше пускать по опоре — подвязывать шпагатом или натягивать сетку. Интервал между саженцами — не менее 50 см, на 1 кв. м должно быть не больше 3 растений. Лучший способ посадки — в два ряда, с расположением растений в шахматном порядке. В теплице ряды располагают на расстоянии 1-1,2 м друг от друга.

Подкормка

Высокоурожайные огурцы нуждаются в подкормках каждые 14 дней. Эффективно удобрение гуматом калия с комплексом микроэлементов. Подойдет питание посредством минеральной азофоски. Их можно чередовать с органическими добавками. Для этого птичий помет настаивают 7 дней в бочке с водой, затем разводят в 6-7 раз и поливают под корень. За лето нужно обеспечить 6-7 подкормок.

Полив

Партенокарпики плохо переносят засуху. Образование завязей прекращается. Чтобы предотвратить потерю урожая, растения поливают каждые 2-3 дня. Отличный результат получают при выращивании кустов на капельном орошении — норма полива составляет 10-12 л на 1 кв. м.

Формирование

Кусты начинают плодоносить, достигнув в высоту 60-70 см. До этого момента все боковые отростки и цветки-пустоцветы удаляют. Прищипку центрального побега целесообразно делать на высоте 2 м, либо можно перекинуть его на обратный рост. Сверху оставляют по 3 побега с каждой стороны куста (всего получится их 6). В пазухах каждого листа образуются завязи.

Обратите внимание! Верхняя часть куста загущается и нуждается в дополнительном подвязывании.

Сбор и хранение урожая

Зеленцы собирают каждый день или через день. Частые сборы стимулируют нарастание новых плодов. Бессемянные огурцы хорошо хранятся и транспортируются. В условиях холодильника их можно хранить 10-12 дней.

Лучшие сорта партенокарпического огурца

В реестр сортов включено более 100 партенокарпических гибридов огурцов. Наиболее хорошо зарекомендовали себя гибриды и семена, выведенные в Голландии, Японии, а также российскими фирмами «Гавриш», «Манул», Институтом овощных культур.

Для теплицы

Для выращивания в тепличных условиях выведены следующие сорта партенокарпиков:

  • Александра. Он универсального назначения, с преобладанием цветков женского типа. Плоды короткие, средней массой 100 г, опушенные, с шипами.
  • Атлант. Салатный вариант. Плоды удлиненные гладкие, блестящие, весят до 200 г. Урожайность 25 кг с 1 кв. м.
  • Мертус. Салатный сорт. Плоды цилиндрические, гладкие, доходят до 160 г.
  • Соренто. Плод удлиненный, гладкий, массой 210-230 г.
  • Календарь. Хороший вариант для пленочных неотапливаемых теплиц, балконов, очень слаборослый. Плоды весят 80-90 г, опушенные, урожайность доходит до 15 кг с 1 кв. м.

Для открытого грунта

Для открытого грунта подходят:

  • Масик. Он универсального назначения, плод мелкобугорчатый темно-зеленый, массой до 90 г.
  • Необыкновенное чудо. Салатный вариант. Плод удлиненный, гладкий, весом до 200 г, комплексно устойчивый.
  • Сатина. Универсальный сорт с компактными кустами. Зеленцы крупнобугорчатые, доходящие до 110 г, с белым опушением.

Благодаря своим многочисленным достоинствам партенокарпические огурцы обрели популярность среди огородников. Их стойкость к внешним неблагоприятным факторам обеспечит урожаем в любом случае. Широкий выбор сортов на все случаи жизни удовлетворит каждого.

Партенокарпические сорта огурцов: что это значит, и при чем тут женские цветки

Часто при выборе семян огурцов на упаковке можно встретить загадочное слово «партенокарпический». Начинающих огородников этот термин ставит в тупик, тогда как он означает всего-навсего сорт, который не требует опыления.

Партенокарпические гибриды изначально формируют только женские цветки. Их плоды практически не содержат семян либо формируют очень мелкие семечки, не способные к воспроизводству культуры с теми же сортовыми характеристиками.

Что такое партенокарпия

Партенокарпия (или самоплодность) — это частный случай проявления партеногенеза, то есть однополого размножения. При этом плоды завязываются без процесса опыления и какого-либо участия мужских клеток. Поэтому дословный перевод термина с греческого языка означает «девственный плод».

Самоплодные разновидности огурцов подходят для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. При покупке семян стоит обращать внимание на эту информацию. Как правило, производитель указывает её на упаковке.

Важно! Не следует думать, что партенокарпические огурцы являются самоопыляемыми. Ведь растение образует только женские цветки, в которых имеется пестик, но полностью отсутствуют тычинки с пыльниками.

Партенокарпические сорта имеют ряд характерных особенностей, позволяющих отличить самоплодное растение от пчёлоопыляемых разновидностей:

  • растения всегда цветут очень обильно;
  • главный стебель и боковые побеги могут достигать значительной длины (до 2 м);
  • плоды имеют одинаковый вид и размер, без желтизны;
  • сорта универсальны в применении;
  • огурцы отличаются хорошим вкусом и полным отсутствием горечи при правильной агротехнике;
  • урожай хорошо переносит транспортировку и отлично хранится.

Плюсы и минусы партенокарпических гибридов

Самоплодные огурцы, как и пчёлоопыляемые, имеют свои достоинства и недостатки, которые следует учитывать при выборе сорта.

  • семена после посадки в почву быстро прорастают, а рассада отлично развивается;
  • в течение всего периода вегетации самоплодные сорта демонстрируют высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • образование плодов не прекращается практически весь сезон с момента образования первой завязи до первых холодов;
  • уровень урожайности гибридов чрезвычайно высок;
  • плодообразование происходит независимо от наличия или отсутствия насекомых-опылителей;
  • культивировать растения можно в любых условиях: на открытой грядке, в теплице, даже на балконе или подоконнике;
  • мелкие или полностью отсутствующие семена значительно улучшают структуру плода и его вкус;
  • благодаря высокой устойчивости к болезням и вредителям допускается более плотная высадка растений.

Несмотря на массу достоинств у партенокарпических сортов имеются и некоторые недостатки:

  • слишком активное образование боковых побегов требует своевременного пасынкования для обеспечения раннего начала плодоношения;
  • длинные стебли в период активного образования зеленцов нуждаются в опорах (шпалеры или подвязывание);
  • партенокарпики не любят резких перепадов температуры;
  • при выращивании в открытом грунте и опылении насекомыми возможно появление деформированных плодов;
  • некоторые разновидности самоплодных огурцов имеют слишком тонкую кожицу, а потому не подходят для консервации.

Важно! Некоторые партенокарпики дают не слишком хороший урожай при высадке в незащищённый грунт, но отлично плодоносят в укрытии. Поэтому при выборе сорта всегда следует обращать внимание на эту особенность конкретной разновидности.

Особенности выращивания самоплодных огурцов

Опытные огородники знают, что партенокарпические сорта отличаются высоким уровнем всхожести посевного материала и превосходным качеством плодов. Однако даже в условиях закрытого грунта их выращивание требует знания основ агротехники самоплодных разновидностей:

  • С первых дней роста рассаду необходимо обеспечить хорошим естественным или искусственным освещением.
  • Поливать растения до высадки на постоянное место следует обильно, применяя метод дождевания.
  • Высаживать рассаду на грядку можно только после образования 4–5 настоящих листочков и при высоте стебля 20–30 см.
  • Интенсивно растущие партенокарпические сорта требуют тщательного соблюдения режима подкормок, так как активное образование боковых побегов и интенсивное плодоношение требует от растения много сил.
  • Оптимальный температурный режим для выращивания самоплодных огурцов — 18–25 ˚С.
  • Огурцы — влаголюбивая культура, требующая регулярного орошения тёплой водой. Если для полива используется водопроводная вода, то её требуется обязательно отстаивать.
  • Правильное формирование партенокарпического растения заключается в удалении всех цветков и побегов в пазухах первых 5 листьев. При дальнейшем пасынковании оставляют главный стебель и не более 6 боковых отростков. Верхушку центрального ствола прищипывают на высоте около 2 м.

Важно! Значительное падение ночной температуры воздуха, недостаток или избыток питательных веществ в почве крайне негативно сказывается на плодоношении.

Лучшие партенокарпические сорта

В мире существует масса самоплодных разновидностей огурцов, которые давно и прочно заслужили доверие опытных овощеводов. В России наиболее популярны гибриды отечественного и голландского производства, которые отлично плодоносят, не боятся вредителей, устойчивы к поражению бактериальными и вирусными инфекциями. Вот несколько самых популярных партенокарпических сортов и гибридов:

  • Вязниковский–37. Скороспелый сорт для открытого грунта, образует зеленцы длиной от 10 см до 14 см и весом 130–150 г. Урожайность — 10–12 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к температурным перепадам, плохо переносит нехватку влаги.

  • Адам F1. Среднеспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 11 см до 13 см и весом 90–95 г. Урожайность — 8–10 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к мучнистой росе и огуречной мозаике, предпочитает выращивание на шпалерах.

  • Закусочный F1. Среднеспелый сорт для открытого грунта, образует зеленцы длиной от 9 см до 10 см и весом до 120 г. Урожайность — 5,2 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к оливковой пятнистости.

  • Герман F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной около 10 см и весом 70–100 г. Урожайность — 20–25 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к большинству болезней.

Тёща F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 8 см до 10 см и весом до 120 г. Урожайность — 4,5–5 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: сладкий вкус плодов.

Ручеёк F1. Скороспелый сорт универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10 см до 12 см и весом до 50 г. Урожайность — 10–13 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к температурным перепадам, гнилям и мучнистой росе.

  • Куча мала F1. Среднеспелый гибрид для закрытого грунта, образует зеленцы длиной до 12 см и весом до 75 г. Урожайность — 12–15 кг/м 2 . Не подходит для заготовок. Сортовые особенности: плоды не желтеют и не перерастают.

  • Углич F1. Среднеспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10 см до 13 см и весом 100–120 г. Урожайность — 5–7 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: хорошо переносит транспортировку и длительное хранение.

  • Пыжик F1. Скороспелый гибрид для закрытого грунта, образует зеленцы длиной от 8 см до 10 см и весом до 100 г. Урожайность — 12–15 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к большинству болезней.

  • Циркон F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 10см до 14 см и весом до 80 г. Урожайность — 23–25 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к вирусу мозаики.

  • Кузя F1. Скороспелый гибрид универсального типа выращивания, образует зеленцы длиной от 3 см до 6 см и весом 15–30 г. Урожайность — до 15 кг/м 2 . Подходит для заготовок. Сортовые особенности: устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе.

Выбирать сорт следует в зависимости от личных предпочтений, предполагаемых условий выращивания и вероятности поражения теми или иными болезнями.

Что такое партенокарпические огурцы и какие сорта выбрать

Партенокарпические огурцы – гибриды с женскими цветками, способные формировать плоды без пыльцы. Популярность таких сортов значительно возросла в последние годы. В садоводческих магазинах все чаще встречаются посевной материал с пометкой – партенокарпический сорт.

В этой статье мы расскажем о природе партенокарпии, приведем примеры с описанием самых популярных сортов и советы по их выбору.

Что такое партенокарпия

Партенокарпия в переводе с греческого буквально означает «девственный плод». Оплодотворение и завязь плодов происходят на женских цветках. Мужские клетки в этом процессе не участвуют. Семена у таких огурцов маленькие или вовсе отсутствуют.

Раньше фермерам приходилось ставить улья с пчелами в парниках, чтобы добиться оплодотворения. Но к концу ХХ столетия селекционерам удалось получить сорта, которые размножаются без опыления.

Справка. Первые партенокарпические огурцы получились огромными, длиной до 50 см. Необычные плоды не смогли завоевать любовь потребителя, хотя обладали приятным вкусом и узнаваемым ароматом. Позже появились сорта, дающие огурцы с привычным видом, которые быстро стали популярными.

Главные особенности

Партенокарпики пригодны для высадки в открытом и закрытом грунте. Информацию об этом производитель указывает на упаковке. К примеру, есть культуры, которые плодоносят лишь в теплицах, и для посадки в незащищенный грунт не подходят. Такие растения крайне неустойчивы к температурным колебаниям. Огурцы по мере роста принимают крючкообразную форму и горчат.

Благодаря постоянному развитию селекции, время от времени появляются сорта, подходящие для культивации в суровых климатических условиях.

Характерные особенности партенокарпиков:

  • обильное цветение;
  • высота растений достигает двух метров;
  • одинаковый размер и окраска;
  • отсутствие горечи при соблюдении правил выращивания;
  • чудесный вкус;
  • универсальность в применении;
  • высокая лежкость и транспортабельность;
  • отсутствие желтизны.

Преимущества и недостатки

Достоинства партенокарпических сортов:

  • стабильный урожай;
  • возможность культивации в любых условиях: теплицы, грядки, лоджии;
  • улучшенная структура и вкус, благодаря полному или частичному отсутствию семян;
  • быстрый рост;
  • все зеленцы равны, как на подбор;
  • крупные и сильные побеги;
  • букетное плодоношение – в пазухе формируется одновременно несколько огурцов;
  • высокая урожайность;
  • допустима плотная высадка;
  • устойчивость к вирусным и бактериальным болезням.

Недостатки:

  • необходимо удаления быстрорастущих боковых побегов, для обеспечения быстрой завязи плодов;
  • вьющиеся ветви требуют подвязки и укрепления;
  • из-за тонкой кожицы некоторые сорта партенокарпиков непригодны для консервации.

Популярные партенокарпические сорта

Существует огромное количество гибридных сортов огурцов с женскими цветами. Мы опишем лучшие партенокарпики, которые заслужили доверие дачников и фермеров. Все гибридные сорта устойчивы к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Емеля F1

Это фаворит среди универсальных огуречных сортов. Характеризуется высокой урожайностью – до 16 кг/м². Плоды используют для засолки, маринования, приготовления салатов. Огурцы созревают на 39-42 день и достигают 15 см в длину. Имеют ровную зеленую окраску со светлыми полосками. Сорт подходит для выращивания на грядках и в телицах.

Герман F1

Раннеспелый универсальный сорт, для открытого грунта и парников. Плоды поспевают через 40 дней с момента высаживания. Урожайность высокая – с одного квадратного метра собирают до 35 кг при правильном уходе. Огурцы имеют плотную бугристую шкурку темно-зеленого оттенка, долго сохраняют свежесть и не горчат. Длина плодов – 8-10 см. Подходят для засолки и салатов.

Артист F1

Раннеспелый сорт с развитым корневищем и сильными ветвями. Подходит для выращивания в пленочных теплицах и на открытой территории. Первые плоды появляются спустя 45 дней. Огурцы темно-зеленого цвета с белесой опушкой, длиной 9-10 см. Мякоть плотная и сочная. Урожайность высокая – до 9 кг с 1 м². Плоды хороши в свежем и консервированном виде.

Балаган F1

Раннеспелый корнишонный сорт для культивации на лоджиях, в крытых парниках и под открытым небом. Кусты низкорослые со слабым формированием ветвей. В каждом пучке – 2-6 завязей. Плоды веретеновидные, овальные, с светло-зелеными полосками, длиной – 8-10 см. Плотная и хрустящая структура плодов делает их пригодными для засолки.

Арина F1

Высокоурожайный гибрид для высадки в зимних теплицах. Отличается устойчивостью к заморозкам. Плоды появляются на 36-45 день с момента высадки. В 1 м² собирают до 6 кг. В узлах образуется максимум по две завязи. Плоды ярко-зеленого цвета – 15 см, едят только свежими, для консервации сорт не подходит. Шкурка блестящая, бугристая. Для повышения урожайности боковые побеги прищипывают.

Турецкий гамбит F1

Среднеспелый сорт для открытого и закрытого выращивания. Плоды появляются спустя 53-65 дней с момента высадки. Зеленцы среднего размера – 10-12 см, очень ароматные, не горчат, без внутренних пустот. Подходит для употребления в свежем виде. Сорт не восприимчив к засухе и температурным колебаниям. С 1 м² получают до 15 кг.

Карусель F1

Раннеспелый корнишонный сорт для культивации на грядках под открытым небом, в теплицах и тоннелях. Кусты низкорослые, в пучках – 3-6 завязей. С 1 м² собирают до 13 кг. Огурцы цилиндрические, со светлыми полосками, белым опушением. Длина – 10-13 см. Плоды используют для заготовок на зиму, едят свежими.

Бабушкин секрет F1

Гибридный среднеспелый сорт для высадки в открытой почве и теплицах. Урожай собирают через 46 дней. Зеленцы не слишком крупные – 10-12 см, зеленого окраса с шипами. Подходят для приготовления зимних заготовок и салатов. С 1 м² собирают до 15 кг.

Дачник F1

Раннеспелый гибридный сорт для высадки в закрытой и открытой почве. Начинает плодоносить через 42 дня. Урожайность высокая – до 13 кг с 1 м². Плоды овальной формы длиной 10-11 см, с темными шипами. Обладают приятным вкусом, ярко-выраженным огуречным ароматом, не горчат. Огурцы годятся для зимних закруток.

Зозуля F1

Раннеспелый гибрид для открытого и закрытого способа культивации. Высокие урожаи собирают с растений, выращенных в теплицах. Зеленцы появляются спустя 48 дней. С 1 м² получают до 20 кг. Плоды цилиндрические с легким изгибом. Шкурка тонкая насыщенного зеленого цвета с мелкими бугорками. Вкус приятный, аромат ярко-выраженный.

Зеленцы хранятся в холодильном месте не дольше пяти дней. Огурцы вкусны в свежем виде, но совершенно не годятся для консервирования, поскольку сильно размягчаются.

Бланка F1

Супер скороспелый огуречный сорт для культивации под открытым небом и в теплицах. Урожай начинают собирать через 35 дней. Зеленцы короткие, цилиндрические, пупырчатые, длиной – 7-8 см. Мякоть хрустящая, не горчит, с ярко выраженным ароматом. Плоды годятся для заготовок на зиму. В одного квадратного метра получают до 16 кг.

Пасамонте F1

Раннеспелый неприхотливый сорт. Подходит для высадки в открытых и закрытых условиях. С 1 м2 получают 12-15 кг. Зеленцы короткие – 6-9 см, светло-зеленого цвета, пупырчатые, с шипами белого цвета и светлыми полосками. Вкус приятный, освежающий. Мякоть хрустящая не водянистая. Огурцы можно консервировать.

Апрельский F1

Гибридный салатный сорт, специально выведенный для теплиц и балконов. Первый урожай появляется через 45-50 дней после высадки. Зеленцы средних размеров – 15-22 см, с бугристой поверхностью и продольными полосками. При соблюдении правил культивации с одного квадратного метра собирают до 30 кг урожая.

Гейша F1

Поздний гибрид, для открытых и закрытых грядок. Сорт чрезвычайно устойчив к переувлажнению и заморозкам. В завязях формируются корнишоны размером – 5-6 см. Зеленцы отличаются высокой лежкостью – не вянут и не желтеют более месяца с момента сбора урожая. Мякоть плотная, вкус приятный. Плоды используют для закруток на зиму и для сезонных салатов.

Рекомендации по выбору сорта

Выбирая партенокарпические сорта огурцов, обращайте внимание на:

  • страну-производителя;
  • цель выращивания;
  • место высадки;
  • устойчивость к погодным условиям;
  • способ применения урожая;
  • сроки созревания;
  • урожайность.

В России популярны голландские и отечественные сорта. Посевной материал отличается высоким качеством и высоким уровнем всхожести. Отличительная особенность голландских огурцов – средняя бугристость. Самые популярные сорта: Доломит F1, Анджелина F1, Герман F1. Российские селекционеры вывели отличные сорта: Мурашка F1, Сибирская гирлянда F1, Кураж F1.

Самые устойчивые к непогоде сорта – Апрельский F1, Арина F1, Кураж F1.

Высокие урожаи дают: Герман F1, Зозуля F1, Арина F1, Дачник F1.

Лучшие раннеспелые сорта – Маша F1, Емеля F1, Артист F1, Балаган F1, среднеспелые – Апрельский F1, Турецкий гамбит F1, позднеспелые – Гейша F1.

Для употребления в свежем виде используют все известные партенокарпики. Для заготовки методом консервирования идеально подходят: Бланка F1, Пасамонте F1, Бабушкин секрет F1, Емеля F1.

Большинство партенокарпических гибридов универсальны: отлично растут и плодоносят в разных условиях.

Справка. Опытные фермеры советуют высаживать несколько разных сортов, с разными характеристиками для повышения шансов собрать солидный урожай.

Заключение

Партенокарпики по многим параметрам превосходят классические сорта. Они характеризуются длительным периодом вегетации, отлично развиваются в теплицах и на открытых территориях, устойчивы к непогоде, и плодоносят все лето. Зеленцы приятные на вкус, не горчат, имеют одинаковый размер, плотную и сладкую мякоть.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector