Навес для тандыра на даче

Изготовление навеса для тандыра своими руками

Тандыры за последние годы по своей популярности приближаются к более традиционным мангалам, хотя и требуют более сложного и затратного обустройства. Чаще всего не ограничиваются просто комплексом для приготовления пищи под открытым небом — рачительный хозяин обязательно предусмотрит установку навеса для своего тандыра. Если раньше мы писали о том, как сделать восточную печь на даче своими руками, то сегодня дополним её навесом от непогоды.

Разновидности навесов

Начать следует с того, что навес для тандыра на даче может иметь одну из нескольких разновидностей. Они отличаются и внешне, и конструктивно. Самые простые основываются на четырёх опорах, над которыми размещают плоскую поверхность, например, лист металла или несколько широких досок. Такие навесы способны защитить лишь от прямых капель дождя или лучей солнца, но они будут бессильны в настоящую непогоду.

Существуют способы создания вычурных беседок под тандыры — помимо защиты они отлично выполняют декоративную функцию. Такие конструкции дополняют существующий ландшафт участка. Также под их крышей можно установить поленницу, стол, кухонную поверхность и всяческим образом обустроить зону для обеда и отдыха с друзьями.

Обычно дачники или владельцы загородных домов используют комбинированные способы крепления навесов над тандырами. Например, опорами выступают деревянные брусья или металлические столбы. Их также можно возвести на базе кирпичной кладки. Для крыши применяются также самые разнообразные материалы: металл, шифер, поликарбонат, древесина или даже снопы соломы. Чтобы добиться наибольшей прочности конструкции навеса для тандыра, прибегают к помощи обрешётки.

Чаще всего на участках можно встретить беседки для готовки в печах-тандырах, изготовленные из древесины. Она доступна по цене и легко подвергается обработке. Благодаря этому её гораздо легче резать, сверлить, шлифовать и совершать любые другие физические воздействия. Ассортимент деревянных брусьев и реек достаточно широк, чтобы каждый мог выбрать то, что ему придётся по вкусу и будет доступно для кошелька.

Однако есть у деревянных конструкций для тандыров и определённые недостатки. Они легко воспламеняются и вообще плохо переносят другие температурные воздействия, например, обильную влагу. Чтобы продлить эксплуатационный ресурс древесины, её пропитывают специальными химическими растворами. Зато дерево безопасно экологически, да и сборка навеса для тандыра не напугает своей трудоёмкостью.

Основные вопросы у начинающих строителей возникают тогда, когда подходит время планировать материал для крыши. Покрытие крыши может быть различным, как уже говорилось выше, но оно должно быть пожароустойчивым и практичным во всех остальных аспектах.

Итак, наиболее распространёнными являются следующие материалы:

  1. Профнастил на основе рифлёного металла. Он очень удобен при монтаже, особенно для небольших и компактных беседок.
  2. Шифер. Популярный строительный материал для настилов, однако считается в последние годы не совсем безопасным с экологической точки зрения. Зато отличается невысокой стоимостью.
  3. Листовая оцинкованная сталь. Считается довольно устойчивой к различным погодным условиям и легко устанавливается на любой каркас.
  4. Поликарбонат. Изготавливается на основе полимеров, отличается доступной ценой, а потому часто применяется при обустройстве кровли. Он устойчив к ультрафиолетовым лучам и вообще отличается всесторонней прочностью. Позволяет создавать крыши с различными изгибами и неровностями форм.

Навес или зонт на даче своими руками

Одним из наиболее доступных, эстетически привлекательных и безопасных материалов для обустройства навесов и крыш является древесина. Поэтому разберём, как обустроить навес для тандыра своими руками на основе дерева. Для этого понадобится приготовить опоры и перекрытия. Желательно до начала выполнения работ подготовить чертежи, в соответствии с которыми будет возводиться конструкция.

Для опор нам потребуется деревянный брус с толщиной не менее 10 см. В качестве стропил будет выступать доска от 5 см толщины. Для возведения фундамента будем делать подушку на основе щебня и цементного раствора. Понадобится запастись немалым количеством крепёжных комплектующих наподобие гвоздей, саморезов, болтов, хомутов и тому подобного.

Из инструментов приготовим следующее:

  • лопату;
  • топор;
  • ножовку;
  • молоток;
  • дрель (можно с шуруповёртом);
  • набор отвёрток;
  • уровень строительный измерительный;
  • рулетку;
  • ёмкость для замешивания раствора.

Начнём с обустройства фундамента. Работы включают в себя выкапывание 4 ям под будущие опоры. Достаточно глубины 70-80 см, в которые насыпают примерно 10 см высотой строительный щебень или крупный отсев. На изготовлении цементного раствора подробно останавливаться не будем. Готовым раствором заполняются отверстия под опоры. Перед заливкой мы опускаем в них столбы и проверяем, насколько они стоят ровно, при помощи рулетки и обычной верёвки. Даём застыть раствору примерно трое суток, прежде чем переходим к следующему технологическому процессу.

Чтобы прикрепить стропила, выступающие основой навеса для тандыра, в верхней части опор нужно выпилить ножовкой пазы. Крепим в них длинные горизонтальные перекрытия, а поверх выстилаем доски. Для их крепления лучше использовать длинные шурупы. Дистанция между смежными стропилами не должна превышать одного метра, чтобы они выдерживали снежный покров зимой. На стропила остаётся набить заранее приготовленную обрешётку. Поверх кладётся материал, который будет выполнять окончательную роль крыши. Чаще используют профнастил или металлочерепицу.

Каждый, кто получил общее представление о выполнении таких работ, может пробовать самостоятельно изготовить навес для своей восточной печи на участке возле дома. Подобное сооружение может быть не только практичным, но и дополнять общую картину ландшафта и дизайна. Кроме того, подобный настил послужит отличной защитой в непогоду летом, весной и осенью. Тех, у кого имелся личный опыт установки навесов над тандыром, приглашаем поделиться им в комментариях, следующих за этой статьёй.

Как сделать тандыр на даче и навес к нему своими руками?

Из нашего материала вы узнаете, как сделать тандыр на даче своими руками, а также как построить навес над ним, нюансы строительства и установки.

Решили установить самодельный тандыр в земле на даче? Отличное решение, потому что благодаря такой печи вы сможете выпекать лепешки, запекать, жарить или коптить мясо, рыбу, готовить блюда из овощей. Да и вообще такая печь универсальна. А еще – экономична, так как для растопки нужно немного дров, а жар держит достаточно долго.

Тандыр – традиционная азиатская печь, конструкция и возможности которой обусловлены условиями жизни в Азии. Топлива мало, семьи большие – нужно было придумать универсальный очаг, который можно растопить минимумом дров, но еды приготовить много.

Традиционный тандыр строится из смеси шамотной глины и овечьей шерсти, но технология его изготовления сложная для новичка. Поэтому, если хочется сделать правильный стационарный тандыр в саду своими руками, стоит обратить внимание на более простые варианты. Их немало.

Тандыр в земле своими руками

Наверное, это самый традиционный вариант, потому что в Азии такие печи строят именно в земле. Но нужно учитывать, что устроить тандыр на участке придется стационарно, поэтому место для установки нужно выбирать тщательно. Это должна быть возвышенность с плотным устойчивым грунтом и низким уровнем подземных вод. Вокруг не должно быть деревьев и другой растительности. Это все требования.

Как сделать тандыр в земле? Сразу выкапывают яму. Ее габариты зависят от желаемой вместительности печи, но стандартом является глубина около метра, ширина – около 50 см. дно котлована трамбуется и засыпается 10 см песка, который тоже нужно утрамбовать. На песчаной подушке укладывают стальную решетку и заливают бетоном. Основание для печи готово после полного застывания раствора.

Второй этап – выкладывание стен самодельного тандыра. Для этого требуется шамотный кирпич и глиняный раствор для кладки (лучше брать готовый, для печей). На основании чертят правильную окружность, и по ней выкладывают первый ряд. В нем оставляют отверстие для монтажа асбестоцементной трубы – она нужна для подвода воздуха в топку. Труба монтируется под уклоном в 45 градусов. Труба полностью покрывается почвой, один ее конец располагается рядом с топкой, второй – выводится над грунтом. К открытому концу нужно приделать заслонку, чтобы перекрывать поток воздуха.

Далее выкладывают второй ряд, с половинным сдвигом кирпичей, укладывают колосники и продолжают кладку. Восьмой ряд выкладывают с 0,5 см сдвигом кирпичей, и такой сдвиг должен быть в каждом ряду – верх тандыра должен иметь куполообразную форму. В результате при диаметре основания 1 м горловина печи должна иметь диаметр 0,5 м. надземная часть должна быть высотой около 25 см. После возведения стенок печь внутри и снаружи тщательно промазывается глиной. После высыхания первого слоя снаружи наносят еще один слой – глины, смешанной с соломой. Образовавшееся пространство между стенками тандыра и котлована засыпают песком, глиной или даже солью (материал должен накапливать тепло).

Последний этап – бетонирование площадки вокруг печи, изготовление крышки из листового металла. Так делается тандыр в земле.

Установка тандыра на даче

А какие есть еще варианты, кроме земляного? Тандыр простой своими руками на даче можно построить из все того же шамотного кирпича. Принцип постройки остается тем же, отличие в том, что стены полностью находятся над поверхностью земли.

Для такого тандыра нужно бетонное основание (глубина 10 см плюс 10 над грунтом). Стенки выкладываются порядово, с использованием специального шаблона в форме паруса. Такой шаблон делают из бруска – его высота равна высоте тандыра. К нижней части перпендикулярно прибивают брусок, длина которого равна радиусу основания. В верхней части прибивают брусок, длина которого равна радиусу горловины тандыра. Посредине находится брусок той же длины, что и нижний. Все три бруска соединяются гибкой полосой из фанеры.

Шаблон используют при выкладывании стенок печи, корректируя их форму. Что касается принципов кладки, они такие же, как и в «земляном» варианте.

Используем бочку для постройки тандыра

Еще один вариант, как сделать тандыр на даче – с помощью бочки. Используется деревянная, с плохо пригнанными обручами, или пластиковая. Суть в том, что бочка используется как форма, которую обмазывают смесью шамотной глины, песка и овечьей шерсти в соотношении 1:2:0,5.

Деревянную бочку пропитывают подсолнечным маслом и оставляют на ночь. На следующий день внутреннюю поверхность бочки обмазывают глиняным раствором, толщина слоя – 30 см. глина должна высохнуть, на это потребуется около недели. После этого бочку разбирают, а глиняную печь обжигают.

С пластиковой бочкой принцип постройки тандыра тот же. Ее наполняют водой – бочка расширяется. Глиняным раствором обмазываются наружные стенки. После полного высыхания глины воду из бочки сливают, она уменьшается в размерах, после чего ее можно легко извлечь из тандыра, а саму печь обжечь.

Навес для тандыра на даче

Итак, как построить тандыр своими руками на даче, уже понятно – есть несколько способов. Остается сделать навес под тандыр. Зачем? Для защиты печи от осадков. Навес должен быть обязательно, вот только, какой?

Самый доступный всем вариант – деревянный. То есть, нужны 4 опоры и прямоугольный каркас с опорными балками. Крыша может быть сделана из простого оцинкованного листа, профнастила, поликарбоната, даже металлочерепицы. Сделать такой навес для тандыра можно без особого труда, пиломатериалы и листовые кровельные материалы всем доступны.

Более сложный вариант – навес для тандыра своими руками из металла. Конструкция остается той же, но он делается из стальных труб и уголка. Для этого, конечно же, понадобится сварочный аппарат, болгарка, другие инструменты для работы с металлом. И хотя бы небольшой опыт.

Да, металлический навес более сложен, стоит дороже. Но он более безопасен, ведь металл не горит. А тандыр – это открытый огонь.

Что еще доступно? Навес кирпичный. Опоры выкладываются из кирпича (под каждую потребуется небольшой фундамент), опорные балки изготавливаются из стальных полос. Крышу лучше сделать из профнастила или оцинкованной стали. Кирпичный навес можно построить самостоятельно, без использования специального оборудования, а его пожарная безопасность – такая же высокая, как и у металлического.

Материал подготовлен магазином Шелковый Путь

Художественная ковка навес для тандыра металлический

Мы производим кованые козырьки, навесы, входные группы. Опыт работы более 20 лет.

Ковка придает козырьку легкость, вследствие чему он возможно начать самым ярчайшим элементом всего здания. Кованые навес для тандыра металлический и навесы — данное одни из живописных элементов здания, с поддержкой которых можно превратить обычный вход в дом в архитектурный шедевр. Чтобы Ваше крыльцо и навес для тандыра металлический не было тайно под слоем снега, закажите кованые перила и козырек и навес для тандыра металлический, какие сохранят эстетичный вид в разное досуг года и станут украшением любого фасада. Крыльцо и навес для тандыра металлический и навес для тандыра металлический , оформленное коваными перилами и козырьком, все время смотрится выигрышно и для разного фасада становится изящным украшением.
Безукоризненно подойдут кованые навес для тандыра металлический и перила, какие все время будут смотреться изящно и красиво, напротив, долговечность и надежность металла могут помочь вам забыть об ремонте и замене конструкций. Делаем разные по родней сложности проекты, такие модели всегда притягивают любопытство. Грамотно реализованные модели навес для тандыра металлический дополняют всеобщий вид фасада. Верные металлические навес для тандыра металлический, выполняя практические функции, тонко подчеркивают красоту дизайна и солидность фасада здания.
Важнейшими чертами, положительно характеризующими кованые навес для тандыра металлический, являются такие:надежность,уникальный наружний вид, мобильность. Навесы над входом в дом, кроме обязательной защитной функции, обязаны привлекать любопытство гостей, и выглядеть гармонично на фоне сооружения, не готовить его визуально чрезмерно горьким. Мода на кованые навес для тандыра металлический и навесы неслучайна. Козырек над крыльцо и навес для тандыра металлическийм давно стал весомым элементом оформления входной коллектива. Кованый металл без труда переносит воздействие всяких погодных явлений, будь то снег или холодный ветер, жаркое солнце иначе ливень.
Кроме стойкой прочности кованые изделия, выполненные по индивидуальному проекту, являются совершенным живописным созданием и притягивают любопытство личной оригинальностью. При выборе обращайте любопытство конкретно на отток осадков, лучший кованый козырек и навес для тандыра металлический на крыльцо и навес для тандыра металлический не накапливает их, а также напротив – обеспечивает постоянный отток. Сотворить строение с соблюдением всех без исключения технических норм и правил могут помочь профессиональные строители, а эстетическое оформление проекта надо доверить опытным декораторам и дизайнерам. Сохранение эстетичного внешнего вида, при нужном уходе козырек и навес для тандыра металлический будет сохранять привлекательный облик все время службы. Одно из преимуществ кованого навес для тандыра металлический -стойкость к любым наружним действиям – механическим, химическим и атмосферным.
Фронтальная часть кованого навес для тандыра металлический обычно оформляется художественно изогнутыми коваными элементами. Основное условие к размеру навес для тандыра металлический – это полноценное покрытие объекта от дождя и ветра, а гармоничное сочетание с окружающим интерьером. Трудные конструкции высоких размеров крепят на установленные опорные трубы, размер которых зависит от параметров навеса. Конструкция, сделанная по индивидуальному эскизу методом горячей либо холодной ковки, имеет взрослой вес и большую ценность. Достоинство кованого навес для тандыра металлический-высокая эстетичность. Кованое крыльцо и навес для тандыра металлический сберегает изначальные свойства и внешний вид на весь срок эксплуатации.
Для улучшения антикоррозийных свойств металл покрывается особенной кузнечной (акриловой в противном случае алкидно-акриловой) краской. При заказе навеса над крыльцо и навес для тандыра металлическийм необходимо, в первую очередь, учитывать удобство и функциональность конструкции. Кованый козырек и навес для тандыра металлический в противном случае сварной над входом, данное необходимая и важная деталь дома, что обеспечивает безопасность человеку, напротив, затом уже удобство и красоту. Кованые навесы и навес для тандыра металлический – данное стопроцентные художественные произведения из металла, изготовленные нашими кузнецами.

Информация по художественной ковке ,навесов, козырьков, навес для тандыра металлический

Навес «Шефский СТ» для тандыра и мангала: цена, фото
Навес «Шефский СТ» по т.8-495-764-44-02 для барбекю или мангала. . станочной ковки из стального листа, металлопрофиля и металлического прута.

Стол доски для тандыра: вытяжка в помещении или беседке .
Предназначение навеса или зонта . Поэтому опоры делают металлическими, а для . · ·

Навес для мангала (63 фото): покрытие шашлычницы для дачи .
Металлические стойки для большого навеса вполне приемлемы, а крыша из такого материала будет . · ·

Навес для тандыра на даче — Дом и сад
3 Навес для тандыра на даче — Дача, сад, огород, комнатные растения . Поэтому опоры делают металлическими, а для крыши берут поликарбонат, .

Навес для тандыра на даче — Дача, сад, огород, комнатные .
5 Как сделать тандыр на даче и навес к нему своими руками? . Практический готовый тандыр необходимо дополнить металлической решеткой сверху, . · ·

навес для тандыра на даче своими руками: 16 тыс изображений .
навес для тандыра на даче своими руками: 16 тыс изображений найдено в Яндекс.Картинках.

Быстросборные навесы и беседки для дачи из металла
Купить навес или беседку для дачи в Москве, быстрый монтаж. . мангалы под кирпич, русские печи, спецкамины, тандыры, беседки, навесы . Каркас беседок сделан из металла, что обеспечивает максимальную надежность.

для тандыра домик, Оболочка для тандыра при встраивании в .
Оболочка для тандыра при встраивании в беседку или под любую крышу безопасно. . Позволяет встраивать тандыр в беседку навес,может снабжаться трубой для . Столик металлический навесной для горячих предметов.

Навес для тандыра на даче – Навес для тандыра своими руками .
16 дек. 2019 г. · Более сложный вариант – навес для тандыра своими руками из металла. Конструкция остается той же, но он делается из стальных .

Кованые козырьки, навесы

Изготавливаем кованые козырьки и навесы входных групп
На все модели навесов есть описание

1. Цвет на выбор: черный, шоколад, зеленый, вишня. Покраска кузнечной краской «Церта-пласт» или 3в1
2. Покраска: «Порошковая» дополнительно. Расчет в калькуляторе.
3. Цвета порошковой краски можно посмотреть в конце таблицы.
4. Комплектация: сварная.
5. На нестандартные размеры в калькуляторе выставьте площадь покрытия в см.
6. Все расчеты по вашим размерам в калькуляторе товара.
7. Покрытие поликарбонат, металл, металлочерепица.

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

Беседка давно перестала быть обычным местом для отдыха и посиделок. Теперь интересно готовить пищу практически рядом с застольем. Осуществить это можно с помощью тандыра и мангального комплекса, в состав которого он может входить.

Тандыр — устройство кувшинообразного вида для приготовления пищи. Относится к азиатской культуре, хотя распространен в данное время по всему миру. С его помощью можно жарить мясо, выпекать хлеб и готовить другие блюда.

Ниже мы покажем наиболее удачные примеры беседок с тандыром, который может стоять как отдельно, так и в составе большого печного комплекса. Рассмотрим полноценное строительство с учётом требования пожаробезопасности, а также прикинем средние цены на готовый вариант.

Примеры беседок с тандырами

Несомненно, предложенный вариант приготовления пищи не так распространен, как классический мангал или барбекю. Ему отдают предпочтение только знающие люди, которые уже знакомы с подобным способом готовки и получают от этого кайф.

Поэтому прежде чем вообще рассматривать покупку такого устройство, крайне рекомендуется ознакомиться с ним где-нибудь у знакомых или в заведении. Довольно много мест предлагает еду из тандыра, поэтому найти его не составит труда.

Мне сделали экскурсию в обычной шашлычной в центре города, поэтому я хорошо знаком с этой «штукой» и приготовленной на ней пищей.

Решившись на установку тандыра в беседку или рядом с ней, вы получите очень оригинальный очаг, который будет крайне интересен гостям и знакомым. Возможно, вы будете единственными в жизни людьми, которые накормят кого-то именно из этой печи.

В данной установке нет ничего запредельно сложного или неприятного. Просто она непривычна для нас, любителей шашлыков и запеченной на углях рыбе, поэтому и в голову закрадываются сомнения: «А нужно ли мне это всё вообще?». Задам встречный вопрос: «А почему бы и нет?».

Возведение тандыра своими силами

Хотелось бы сказать пару слов про строительство тандыра. Как и все виды печей, он требует определенных знаний и умений либо простого следования инструкции. Если же вы не хотите рисковать со строительством, то всегда можно купить готовый вариант. О ценах мы поговорим немного позже.

Сначала хотелось бы привести видеоинструкцию от Алексея Кандалова, который поэтапно показал возведение тандыра у себя на даче. Предлагаю перенять чужой опыт и изучить его подход к данному процессу.

Фундаментное основание

Для фундамента используется небольшая монолитная площадка из бетонного раствора. Изготавливается она с арматурой, в данном случае используются массивные прутки из стали.

Кладка кирпичей

Для строительства используется шамотный кирпич и огнеупорный состав для печей.

Ширина нижнего внутреннего основания составляет 60 см, а верхнего 40 см. Кладка производится в три слоя.

Теплоизоляция

Для сохранения тепла внешнюю поверхность обшивают минеральной ватой (урса), затем прижимают сеткой и отделывают раствором.

Финальная отделка, топка и декорирование

Практический готовый тандыр необходимо дополнить металлической решеткой сверху, на которую будут подвешиваться шампуры с пищей. Дополнительно необходимо изготовить крышки для сохранения тепла (во время готовки) и защиты от дождя.

Напоследок небольшой декор никогда не помешает. Хозяин решил использовать ракушки.

Чертежи с размерами

Как оказалось, построить тандыр даже проще, нежели найти его достойные чертежи. Мы подобрали проект, схему установки, а также размеры всех его составных частей. Обратите внимание на верхний и нижний диаметры, так как у всех мастеров они разные.

Стоимость готового тандыра

В интернете вы можете найти множество магазинов, которые предлагают тандыры по самым разным ценам. В целом для его изготовления требует не так много материалов и усилий, однако, возможность купить готовый вариант имеется.

Я приведу цены от фирмы «Амфора», которые предлагают тандыры от 8 до 30 тысяч рублей. Основными показателями являются вес конструкции и его размеры. Мы не занимаемся рекламой, мы просто рекомендуем то, что по-нашему субъективному мнению является хорошим.

По поводу приобретения печи обращайтесь именно в эту фирму.

Домик для тандыра и мангал.

Перенес пост в этот блог, для своих подписчиков, которые не смогли посмотреть его в новом.
Сделал домик для тандыра и мангал, были вопросы по шампурам, и про левый ящик — сделал фото.
Есть еще надставка для казана, решетка гриль, ну и появился чехол для сего сооружения…
Теперь я во всеоружии… Готов к кулинарным изыскам.

Комментарии 92

Это ШЕДЕВР! ПЯТЬ баллов!

Уже прошло три года. Полет нормальный. Все устраивает. Кроме эстетики еще и функциональность…

Вот это действительно мангал!пять баллов! удачи Вам!

Вот это штукенция!

Да, сделал то, что должно быть!

Шикарно! Даже без углей в мангале уже в желудке заурчало!)

Значит все сделано правильно!

сразу видно человека из Средней Азии)))
тандыр не похож на азиатский тандыр правда.

Ну просто бомба!

На самом деле получилось хорошо!

Сам много готовлю на костре, експерементирую с различными мангалами, несколько построил сам. Много проектов в голове крутится, но увы времени очень маловато. А Ваш мангал очень грамотный и продуманый, ну а експлуатация покажет !

Потрясающе! :)
надо взять на заметку:)

Пожалуйста, будут вопросы обращайтесь.

у нас идея была с мужем такой на даче у свекрови сделать)
вчера показала ему — очень понравилось )
так что если соберемся, то весной к вам постучусь)

Очередная замесательная идея в мой багаж знаний! Воспользуюсь идеей!

Это же мАстерски!

Все, что сделано с душой доставляет радость.

Не удивительно! Я восхищён произведением!

Спасибо за оценку!

произведение искусства, практически… )

Шикарный домик, надо и себе для тандыра что то придумать.

Таскать тандыр в лом, уж больно тяжелый, поэтому я такой и придумал.

И на этом музейном образце ты будешь готовить ?!

Конечно, это же рабочий инструмент, который будет приносить не только эстетическое удовольствие, но и даст возможность создать кулинарные шедевры.

Ради кулинарных шедевров можно и музейную реликвию задействовать.

Делал рабочий функциональный инструмент, поэтому будет пахать как пчелка!

Очень функциональная вещь, на которую и просто приятно смотреть!)

Спасибо, после испытаний все станет на свои места.

Сделано красиво! Но, (как профессионал) мангал жарить будет плохо-нет отверстий по периметру, не будет подачи воздуха, не будет гореть уголь, шашлык будет томится а не жариться или гореть если мясо поставите на только загоревшийся уголь. Мангал -это как сковорода или казан, должен раскалиться и только тогда будет жарить уголь, поэтому долой оттуда кирпичи ( даже если они жаростойкие), зачем Вам поддерживать тепло в мангале после жарки мяса? Это дружеский совет, а Сами как хотите.

Глубина и ширина мангала рассчитаны таким образом, что для горения воздуха вполне достаточно.
Ну а кирпич, будет держать температуру в рабочей зоне.

Пожарите и убедитесь. И все-таки, поддержу всех, сделано очень красиво и фундаментально, с душой, а доделать правильно не составит труда. Без обид.

Да обид нет ни каких. После испытаний будет видно!
Спасибо за оценку. Я уже давно убедился в том, что у каждого из нас свои секреты и предпочтения, которыми владеешь только ты, и сколько бы не рассказывал, все равно никто не повторит…

Тяжелый получился, но расчет был на горячекатанную сталь, которая меньше ржавеет…

Володь, ты не во всеоружии, а вооружен до зубов! Единственное по мангалу, у меня на одной стенке мангала круглые отверстия (а не прорези) в которое вставляется острие шампура, а вот на противоположенной там где спираль шампура ложится сделана прорезь. Шампур просто толкается или вытаскивается и он поворачивается и фиксируется от произвольного проворачивания. А отверстие где вставляется наконечник шампура страхует от случайных выпаданий шампура из мангала если случайно нажмешь или заденешь не аккуратно за ручку. Длина шампура от конца спирали до острия на 10мм больше ширины мангала что гарантирует безопасность от выпадания.

Коль, ну против ни чего не могу сказать, ты абсолютно прав!
А ты оказывается и в этом деле мастер!
А у меня так реализовано. Прорези сделаны именно под эти шампуры, у них два положения наклон влево и наклон вправо, поворот на 180 град аналогично, ну и помимо прорези просто шампур лежит плоско на уголке и затем поворот на 180 град, таким образом прожариваю со всех сторон…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector