Комнатный перчик уход в домашних условиях

Комнатный перец — все о выращивании овоща на подоконнике

Для того чтобы самому вырастить свежие овощи не обязательно иметь загородный дом. Декоративный комнатный перец – неприхотливое растение, занимающее минимум места на подоконнике кухни или на балконе. Посадка и выращивание овоща не представляет ничего сложного и может выполняться самостоятельно, если соблюдать рекомендации и советы специалистов.

Сорта комнатных перцев

Комнатные перцы, как и их аналоги для открытого грунта, разделяются на множество сортов. Большее значение при выборе, как правило, отдается плодам растения – размер, цвет, вкус: острый или сладкий. Не менее важные факторы – время цветения и созревания, плодоносность. Некоторые разновидности требуют к себе особого ухода, условий содержания. Самые популярные сорта декоративного комнатного перца для самостоятельного выращивания:

  • Огонек;
  • Чили;
  • Маленькое чудо;
  • разноцветный комнатный перец – Гарда Файервокс;
  • Фиолетовая пуля.

Комнатные перцы интересны не только свежими овощами, выращенными на подоконнике квартиры, но и своим интересным, фееричным видом. Листья и плоды на кустах каждого сорта имеют свои оттенки, структуру, форму, обильность цветения и внешний вид цветков. Некоторые домохозяйки заводят у себя на подоконнике комнатный перец исключительно для интерьера. Правильно подобранный сорт растения выгодно дополняет дизайн помещения, особенно, такого как кухня.

Комнатный перец Огонек

Самый распространенный вид острого комнатного перца – Огонек. Он широко используется в квартирах для выращивания в зимнее время. Имеет относительно небольшой срок созревания – куст начинает плодоносить через 3-4 месяца после появления в горшке первых всходов. Размер растения небольшой – кустик вырастает до 30 сантиметров, но зато весть покрыт плодами. За один период цветения на кусте созревает около 50 перцев.

Комнатный горький перец Огонек – долголетняя культура: при правильном уходе куст живет до 6 лет. Растение не требует особого ухода, в квартире ему хватит регулярного полива. В летний период и в теплые весенние дни рекомендуется выносить горшок с растением на балкон. Размножается огонек семенами, их собирают осенью, когда плоды становятся ярко-алыми.

Комнатный перец Чили

Сорта острого комнатного перца Чили или кайенского перца пришли к нам из Боливии. Они с успехом выращиваются в квартирах и домах в любых регионах, но для них необходим специальный грунт – смесь торфа, песка и земли. Плодоносит через 90 дней после появления всходов. Зрелые плоды ярко-красного цвета, продолговатой формы, до 5 см в длину. Высота куста 30-40 см. Комнатный перец Чили применяют не только в кулинарии, но и в народной медицине. Из зрелых стручков делают различные настойки от головных болей, простуды. Перец Чили содержит витамины A и C и особенно полезен в зимнее время.

Комнатный перец Маленькое Чудо

Сорт острого комнатного перца Маленькое Чудо неприхотлив, для него необязательны удобрения, хорошо растет и плодоносит и в обычной земле. Куст достигает не более 30 см в высоту, плоды тупоконические, в зрелом виде – светло-красного оттенка. Часто комнатное растение перец Маленькое Чудо используется только как элемент декора: кустики хотя и невысокие, но очень пышные, с небольшими остроконечными темно-зелеными листьями. Плоды растут не одновременно, поэтому в моменты их созревания куст украшен пестрой рябью разноцветных стручков: красных, оранжевых, зеленых, желтых.

Сладкий комнатный перец Пик

Практически все виды комнатных перцев имеют острый вкус, но Пик — исключение, его плоды сладкие, в мягкой и нежной кожуре. Кустики вырастают до 50 см, листья темно-зеленые, широкие у основания. При правильном уходе перец в комнате живет 2-3 года. Одновременно на кусте созревает до 15 плодов – 2-4 камерных конусовидных перцев, весом 100-150 г. Комнатный перец Пик устойчив ко многим болезням, характерным для растений данного вида. Он нуждается в минимальном уходе, не требует профилактики от вредителей. Полноценно растет даже в помещениях с плохой вентиляцией.

Комнатный разноцветный перец

Разноцветный комнатный перец Гарда Файервокс – один из самых экстравагантных видов. Кусты невысокие 25-30 см, но очень пышные ветви с листвой начинают близко к основанию. Листья длинные и узкие. Плоды тонкие продолговатые до 5-6 см, они, как и листва торчат в разные стороны. Стручки перца острые с легкой кислинкой. За время своего созревания плоды несколько раз меняют цвет: зеленый, желтый, фиолетовый, оранжевый, красный. В периоды плодоношения, перец в горшке как комнатное растение особенно привлекателен, поэтому его кустами часто украшают балконы, карнизы.

Комнатный фиолетовый перец

Самый популярный сорт фиолетового комнатного перца – это Эксплозив Эмбер. В зрелом виде его плоды красные, но в период созревания они меняют цвета: от нежно-сиреневого до темно-фиолетового. Главная особенность этого сорта – цвет листьев растения. Листва у взрослого куста обладает необычным фиолетовым оттенком, рассеянным в центре, и насыщенным по краям. Куст вырастает не более 30 см, размеры плодов – 2,5 см, 10-15 г. Фиолетовый перец в горшке – комнатное растение, но лучше он растет на подоконниках с солнечной стороны. Летом рекомендуется выставлять горшок на свежий воздух.

Комнатный перец – посадка

Выращивание и уход за комнатным перцем – дело несложное, и под силу каждой домохозяйке. Посадка растения в домашних условиях может осуществляться двумя способами: приобрести готовую рассаду, вырастить куст перца из семян самому. Взять рассаду будет быстрее и удобнее, но есть риск купить не тот сорт, что был обещан продавцом. Еще один плюс в семенном выращивании – дома его можно проводить в любое время, рассаду же, как правило, продают только весной. Рекомендации профессиональных овощеводов при посадке:

  1. На посадку лучше брать семена из спелых стручков комнатного перца, чем пакетированные фабричные.
  2. В качестве удобрений использовать только природные компоненты – растительный компост, птичий помет, навоз.
  3. Комнатный перец любит воду, но чрезмерный полив ему тоже вреден: грунт должен быть влажен и взрыхлен.
  4. Если посадка производится в зимний период, то грунт можно не удобрять, а высаживать семена в обычную землю, взятую с огорода.

Одно из главных преимуществ этого комнатного растения – перец в горшке можно высаживать круглогодично, однако посадка в зимний и осенний периоды имеет свои нюансы. Когда на улице короткий световой день, то у ростка больше развивается корневая система. Стебель куста начнет активно расти с приходом весенних солнечных дней. Поэтому и рекомендуется размещать горшок с перцем в помещениях с солнечной стороны.

Как вырастить комнатный перец из семян?

Семена для выращивания комнатных перцев нужно замочить в теплой воде: завернуть в мокрую тряпицу на ночь. Пока семена замачиваются, подготовить емкость: уложить на дно дренаж (керамзит), засыпать и хорошо увлажнить грунт. Поместить семена в грунт на глубину 0,5-1 см. Расстояние не менее 7-10 см друг от друга, чтобы будущие кусты не переплелись и не погибли, если это постоянная емкость, и их удобнее было пересаживать, если это общая коробка. Почву сверху еще раз обязательно увлажнить, например, из распылителя. Можно накрыть горшок пластиковым стаканом, чтобы ускорить рост перца.

Как ухаживать за комнатным перцем?

Уход за комнатным перцем в домашних условиях не занимает много времени, но уделять внимание растению все же нужно, не зависимо от возраста куста. Комнатный перец – теплолюбивая культура и лучше растет на солнце, но прямые полуденные летние лучи для него опасны: сгорят листья. В постоянной же тени замедлится развитие куста, будет меньше завязи. Поэтому рекомендуется держать комнатный перец на подоконнике с солнечной стороны, но в жаркую погоду прятать в тень или закрывать от лучей. По мере роста растения, его пересаживают в больший горшок, если это не было предусмотрено заранее.

Комнатный декоративный перец легко переносит обрезку, можно придавать форму его ветвям по своему усмотрению. Проводят обрезку только в конце лета, когда растение набралось сил, или весной, когда оно вышло из состояния покоя. Подрезают длинные ветви, основной ствол трогать нельзя: перец погибнет. Соцветия комнатного перца не требуют обязательного искусственного опыления, но чтобы ускорить процесс можно слегка встряхивать горшок во время цветения куста или помогать цветкам опыляться мягкой кисточкой.

Как поливать комнатный перец?

Основные правила полива комнатного перца:

  1. Зимой главное следить, чтобы земля в горшке была влажной, поливают комнатный перец 1 раз в неделю.
  2. Летом поливать нужно каждый день, а кустики в маленьких горшках и молодые ростки понемногу 2 раза в день.
  3. Для куста полезно, когда ежедневно опрыскивают его листья водой из распылителя.
  4. После обрезки кусту требуется обильный полив, чтобы восстановить силы.
  5. Нельзя заливать грунт чрезмерно или поливать растение холодной водой. Такие действия могут привести к загниванию корневой системы и гибели растения. Причем болезнь проявится настолько поздно, что спасти куст будет уже невозможно.
  6. Растения, размещенные над радиаторами отопления, нужно поливать чаще. В таких случаях рекомендуется ставить на батарею емкость с водой, для увлажнения воздуха.

Чем подкормить комнатный перец?

Комнатный перец – выносливый и не капризный куст без особых требований к грунту, но, как и каждое растение, при регулярном удобрении показывает гораздо лучшие результаты. Подкормка комнатных перцев начинается через две недели после пересадки саженца, а затем проводится один раз в месяц, в зависимости от состояния растения, условий его содержания. В качестве удобрения используют как минеральные фабричные удобрения – аммиачная селитра, суперфосфат, сернокислый калий, так и органические компоненты – 100 г птичьего помета разведенного в 2 л воды.

Как прищипывать комнатный перец?

Чтобы было обильнее цветение и быстрее образовались бутоны, проводят прищипывание. Такой уход за комнатным перцем необходим, как правило, на ранней стадии выращивания перед пересадкой саженца в горшок на постоянное место: верхний бутон срезают, как только на стебле образовалось 8-12 листьев. Так куст будет расти не в высоту, а в ширину, пуская плодоносные побеги. Не редко проводят прищипывание и уже взрослых растений, если куст слабо развивается или болел – удаляют бесполезные ветви без соцветий, чтобы сэкономить ресурсы растения.

Комнатный перец – болезни и вредители

Болезни горького комнатного перца такие же, как у его огородного аналога. Одни из них приводят к пожелтению листвы, другие к повреждениям корневой системы. В открытом грунте растение в основном заражают насекомые (муравьи, мухи), распространяя под кожу стебля:

  • столбур – слаборазвитые плоды;
  • фузариоз – желтеют листья;
  • фитофтороз– пятна на плодах;
  • черная кода – гниет нижняя часть стебля.

У комнатных декоративных перцев меньше риск заражения, подобные болезни образуются только от неправильного ухода: чрезмерного полива, использования грязной воды или земли, иного грунта. Поэтому, желательно не пикировать рассаду с комнатным перцем, а помещать подготовленную семечку сразу в горшок с качественным грунтом, где куст будет расти постоянно.

Декоративный перец уход и выращивание в квартире

Декоративный комнатный перец – неприхотливое растение, которое радует глаз яркими плодами различной окраски.

Жгучий перец хорошо растет и плодоносит в квартире, на подоконнике. Для получения красивых плодов за декоративным перцем необходим правильный уход и выращивание.

Рассмотрим секреты выращивания декоративного комнатного перца, правильный уход, подкормка, полив, пересадка, размножение, применение.

Уход за комнатным перцем

Перец предпочитает яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей следует притенять с весны до осени, иначе возможен риск получения солнечных ожогов.

Летом горшки с комнатным перцем выносите на открытый воздух, в полутень. С осени и зимой перец нуждается в дополнительном освещении, при недостатке света вытягивается и меньше плодоносит, теряет декоративный вид.

Оптимальная температура воздуха при выращивания декоративного перца 20-25 градусов. Помещения, в которых растут растения необходимо проветривать, перец не переносит затхлости помещений.

Если зимой у вас нет возможности организовать дополнительное освещение, перенесите растение в прохладное место с умеренной температурой в 15 градусов.

Комнатный перец любит влагу, поэтому с весны до осени поливать необходимо обильно, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Осенью полив производят умеренно, сокращая частоту. Поливать растения лучше мягкой отстоянной теплой водой (комнатной температуры).

Летом проводите ежедневное опрыскивание растений теплой водой, перец любит повышенную влажность.

Для получения обильного плодоношения, перец нужно вовремя прищипнуть. Обычно это делают при появлении первых завязей, прищипывая кончики ветвей.

При многолетнем выращивании декоративного перца нужно производить формировку куста, для усиления ростовых процессов. Побеги растения обрезают на половину длины или сильнее.

Некоторые сорта обильно плодоносящего перца нуждаются в подпорках, во избежание обламывания ветвей.

Начиная с весны до поздней осени комнатный перец подкармливают комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели.

Перец хорошо реагирует на подкормку древесной золой. В осенне-зимний период подкормки сокращают до 1 раза в 3 недели при соблюдении температурного режима и дополнительном освещении. В противном случае подкормки не проводят.

Ежегодно весной, жгучий перец нужно переваливать с частичной заменой старого субстрата новым. Для приготовления субстрата своими руками вам понадобится смешать листовую, дерновую землю, торф и песок в таких пропорциях 1:1:1:1/4.

Обеспечьте на дне горшка хороший дренаж.

Полная пересадка растений тоже возможна, но при такой операции существует риск сильного повреждения корневой системы. После такого мероприятия растения нуждаются в строгом правильном уходе.

Размножают перец при помощи созревающих семян в плодах. Высевают семена в подготовленную почву на глубину до 1 см, присыпают землей. Обычно через 7-15 дней появляются первые всходы.

Комнатный перец цветет белыми цветками, придающими ему декоративный вид.

Трудности при выращивании

Применение плодов комнатного перца

Декоративный перец широко применяют в кулинарии, для приготовления различных блюд. Отлично острые перчинки подходят для консервирования и приготовления различных соусов. Жгучий перец повышает аппетит, очень вкусен к горячим первым блюдам свежий с куста.

Комнатный перец также относят к лекарственным растениям. Готовят целебные настойки применяемые против расстройства пищеварения, невралгии, радикулитах. Доказано что жгучий перец снижает кровяное давление.

Высушенные плоды перемолов на мясорубке без семян, вы получите натуральную острую приправу.

Сорта и виды перца

Выведено очень много сортов и гибридов, выращиваемых в комнатных условиях. Многие сорта перца меняют цвет плодов с зеленого, фиолетового и желтого до красного. Красный плод является признаком полного созревания перца.

Плоды также отличаются формой – бывают круглые, вытянутые, в виде тыковки и другие.

Популярные сорта комнатного перца: Пиковая Дама, Медуза Горгона, Пупсик, Колокольчик, Салют, Огонёк, Созвездие, Невеста, Суперчили F1.

Видео — Моя коллекция — декоративный горький перец

Выращивание декоративного перца в комнатных условиях. Лучшие сорта и правила ухода

Перец – полезный и ценный продукт. Однако употребление свежего овоща возможно только в определенный сезон. Поэтому выращивание перца в домашних условиях приносит пользу в виде витаминов. Внешний вид и разнообразные цвета способны доставить эстетическое удовольствие и украсить квартиру, балкон или террасу.

  1. Сорта для выращивания дома
  2. Пик
  3. Огонек
  4. Чили
  5. Как вырастить комнатный перчик в горшке?
  6. Подготовка семян
  7. Грунт
  8. Емкость для посадки
  9. Когда и как сажать?
  10. Правила ухода
  11. Тепловой режим
  12. Свет
  13. Полив
  14. Подкормка
  15. Пикировка
  16. Сколько времени растет?
  17. Болезни и вредители

Сорта для выращивания дома

При выборе сорта декоративного перца обращают внимание на размер, цвет и вкус. Также немаловажным является время созревания. Некоторые цветные сорта прихотливые в уходе и требуют повышенного внимания. Перед посадкой необходимо учесть все критерии.

Кусты этого перца вырастают до полуметра. Темно-зеленые листья немного широкие у основания. На кусте могут созревать около 2-4 крупных перцев конусовидной формы, которые весят от 100 до 150 гр. Плоды сладкие и имеет нежную кожицу.

Огонек

Острый комнатный перец в горшке. Небольшой кустик приносит плоды на 3-4 месяце. В высоту достигает всего 30 см, однако он весь покрыт плодами. В основном выращивают его в зимнее время. Около 50 перцев получается за один период цветения. Сорт Огонек – многолетнее растение, живет около 6 лет. Неприхотлив в уходе, достаточно регулярного полива. Летом рекомендуется выносить его на балкон.

Плоды острого кайенского перца появляются через 3 месяца после всходов. На компактном ветвистом кусте высотой 15-50 см, может быть 20-50 перцев. Порой число достигает 100 штук. Они имеют разнообразную форму. Конусовидные, прямые или изогнутые, грушевидные или яйцевидные, большие или маленькие. Растут в пучках или отдельными плодами.

Также есть много сортов острого перца:

  • Алладин;
  • Маленькое чудо;
  • Звончик;
  • Ивона;
  • Слоновий хобот;
  • Кордара.

Из сладких:

  • Акварель;
  • Карат;
  • Курьез;
  • Остров сокровищ;
  • Этюд;
  • Ярик.

Неприхотливые сорта:

  • Питон;
  • Тролль;
  • Черная невеста;
  • Медуза;
  • Жемчуг;
  • Сириус;
  • Сальса.

Как вырастить комнатный перчик в горшке?

Для выращивания соблюдают последовательность правил:

  1. Отбирают семена, обеззараживают их и емкости для посадки.
  2. Приобретают грунт или делают сами.
  3. Для получения хорошего результата поддерживают условия температуры и влажности.

Подготовка семян

Семена покупают в магазине или собирают самостоятельно со зрелых перцев. Перед высевом семена калибруют:

  1. Опускают в раствор воды и поваренной соли, перемешивают и оставляют на время.
  2. Слабые семена останутся на поверхности. Их необходимо убрать.
  3. Крупные семена обрабатывают перманганатом калия, а затем микроэлементами, опуская мешочки с семенами в раствор. Не промывая, семена просушивают.

Грунт

Перец любит нейтральный по составу грунт. Субстрат покупают в магазине или смешивают в домашних условиях. Для приготовления почвы понадобится дерновая земля, перегной листьев и песок в равных количествах.

Грунт должен пропускать воздух и иметь рыхлую консистенцию. Для питательности добавляют немного перегноя или древесные опилки.

Садоводы советуют добавлять агроперлит или вермикулит, которые препятствуют уплотнению почвы и удерживают влагу.

Емкость для посадки

Для первичного посева выбирают емкости на 200-300 мл. Не освоенная корнями почва будет быстро окисляться, если посадить сразу в большой горшок. К тому же разросшиеся корни приведут к сокращению цветения. На дне обязательно должно быть отверстие для сбора лишней воды, а под горшок ставят поддон. Емкость для выращивания должна быть вместительностью примерно на 2-3 л.

Когда и как сажать?

Время высевания семян зависит от сорта:

  • Семена весеннего созревания начинают сажать в ноябре и конце декабря.
  • Летние растения – с апреля по май.
  • Те, что созревают осенью – с середины лета до конца августа.
  1. Готовятся горшки для высевания, вместимостью примерно 0,2 л. На дно емкости выкладывается дренаж – 2-3 см песка или керамзита.
  2. Засыпается земля. Субстрат лучше приобрести в магазине, так будет больше уверенности, что он ничем не заражен.
  3. Сначала семена замачивают на несколько часов. Для этого используют раствор гумата калия.
  4. После замачивания семена кладут в землю, посыпают грунтом и уплотняют.
  5. Емкости или контейнеры накрывают прозрачной пленкой для создания эффекта парника. Температуру необходимо поддерживать в пределах 23-25 о С.
  6. Через 1-2 недели образуются первые всходы, и укрытие убирают.
  7. Температуру необходимо понизить до 16-18 о С через 5 дней.
  8. Периодически почву увлажняют отстоянной водой.
  9. После появления 5-6 окрепших листиков растение пересаживают в отдельную емкость.

Правила ухода

Уход за перцем не отличается сложностью. Соблюдение правил полива, и поддержание температуры обеспечит хороший урожай.

Тепловой режим

Температуру необходимо поддерживать в пределах 24-25 о С в теплое время года, а зимой – 15-18 о С. Декоративный перец летом лучше держать на балконе, потому как он любит резкие перепады ночной и дневной температуры.

Горшок с растением ставят на южную, западную или юго-западную сторону квартиры. В теплый период необходимо обеспечить 3-4 часа солнечных прямых лучей в день.

Однако не более 4 часов, иначе могут появиться ожоги на листьях и плодах. В период самого активного летнего солнца лучше обеспечить растению затенение.

Если комната, где стоит горшок, не достаточно освещена, то можно использовать искусственное освещение. Иначе куст поредеет, и урожая не будет. Трудный период для растения – это конец осени начало зимы, когда световой день самый короткий.

Полив

Весной и летом поливают растение по мере высыхания почвы. Сам перчик опрыскивают 1-2 раза в неделю. В жаркие летние дни – раз в два дня. Вода должна быть комнатной температуры. Перец, стоящий возле радиатора отопления, поливать нужно чаще.

С началом осени полив постепенно сокращают, а зимой сводят к минимуму. Декоративный перец не выносит сухости почвы, листья теряют форму и упругость, а цветки и плоды опадают. Растение может погибнуть.

Подкормка

Декоративное растение своим внешним видом указывает на нехватку питательных веществ:

  • Если нижние листочки стали фиолетового цвета, то растению не хватает фосфора.
  • Бледный цвет листьев говорит о нехватке азота.

Весной – с марта по май – удобрять перец необходимо раз в 14 дней, и вот, чем можно подкормить комнатное растение: под корень вносят смеси фосфора и калия, а азотными удобрениями обрабатывают листву.

Пикировка

Перец необходимо пересаживать не менее 2 раз в год. При пересадке частично меняют почву, для того чтобы повысить качество субстрата. Процедуру проводят аккуратно, так как есть опасность повредить корневую систему.

Сколько времени растет?

Все домашние сорта перца имеют свой срок плодоношения. В среднем овощ растет около 2-4 лет. Некоторые сорта жгучего перца при правильном уходе способны приносить плоды в течение 6 лет.

Болезни и вредители

  • Паутинный клещ, тля или белокрылка могут атаковать ослабленное растение. Клещ чаще всего появляется на корнях, поэтому заметить проблему бывает непросто. Победить паутинный клещ нелегко, поэтому лучше всего предупредить появление болезни путем профилактики, продезинфицировав землю перед посадкой.
  • При несоблюдении влажного и температурного режима повышается риск поражения мучнистым червецом. Поэтому необходимо соблюдать все правила и рекомендации.
  • Переувлажненная почва приводит к образованию корневой гнили, а также фитофторы. Об этом можно узнать по увядающим листьям. Для лечения необходимо полностью заменить грунт.
  • На листьях перца могут появиться черные или бурые пятна. В таком случае растение обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Резкая смена освещения может пагубно повлиять на растение. Листья станут мелкими и могут начать опадать. Такие же признаки появляются, если воздух в доме слишком сухой. Перец перестанет цвести и не принесет урожая.

Многих также интересует, съедобен ли их комнатный любимец в горшке или нет, с чем его можно есть. Плоды перца используют в кулинарии для приготовления вторых блюд, соусов и домашней консервации. Его высушивают и используют как приправу. Употребления плодов повышает аппетит и ускоряет метаболизм, а с помощью настоек лечат болезни. Выращивать перец в домашних условиях выгодно и полезно.

Как ухаживать за комнатным перцем в домашних условиях

В комнатных условиях выращивают в основном горький перец. Самый распространенный из них – Огонек. Благодаря ярким многочисленным плодам и красивой форме, он украсит интерьер любой кухни. Кроме того, это прекрасная добавка к блюдам и настойкам. Уход за комнатным перцем – занятие несложное при выполнении необходимых условий, о них вы прочтете в этой статье.

Освещение для комнатных перцев

В течение суток растение должно быть освещено не менее 12-14 часов. В зимнее время, ранней весной и в вечерние часы перец требует дополнительного освещения. Для этой цели используют фито, люминесцентные и натриевые газоразрядные лампы. От лампы накаливания растения могут получить ожог.

Лампы дневного света менее эффективны в применении. Излучение фито ламп благоприятно для растений, но не для глаз человека, поэтому нужно проявлять осторожность. Натриевые газоразрядные светильники дают лучший результат и безвредны для людей.

Подсвечивать растения нужно лампами мощностью 200 вт на 1 кв. метр. Оптимальное расположение источника света – 20 см от верхушки растений. Фито светильники поместите в 15 см от верхних листьев.

Как поливать комнатный перец

Орошают растение по-разному, в зависимости от сезона. Зимой перец не потребляет много влаги, его достаточно полить теплой водой 1 раз в неделю. Летом культуру поливают каждый день, а молодые растения 2 раза в сутки в небольших дозах. Полезно ежедневное опрыскивание растений теплой водой.

Земля в емкости должна быть увлажненной, но чрезмерные поливы приведут к заболеванию перца. Нельзя пересушить растения поэтому, когда они находятся рядом с отопительными приборами, надо ставить банки с водой. Когда придали форму растению, обильно полейте его. Узнайте какой водой поливают перец и как правильно это делать.

Чем подкормить комнатный перец

Комнатные растения нуждаются в подкормках, как и садовые культуры. Лучше подкармливать их натуральными средствами: золой, птичьим пометом, навозной жижей. Например, 100 г птичьего помета разводят в 2 литрах воды. Применяются и минеральные вещества: аммиачная селитра, сернокислый калий, суперфосфат согласно инструкции.

В идеале сочетать натуральные и минеральные удобрения. Первая подкормка потребуется через 2 недели после пересадки культуры. Затем 1 раз в месяц, но при необходимости можно это делать чаще.

Формирование комнатного перца

Уход за комнатным перцем предполагает формирование куста. Когда растению придают красивую форму, плоды очень выгодно смотрятся на нем. Не зря хозяйки используют растение для украшения интерьера.

Надо ли прищипывать комнатный перец

Формирование куста происходит путем его обрезки, прищипывания. Это необходимо для обильного цветения и плодоношения культуры.

Когда прищипывать комнатный перец

Прищипывать комнатный перец нужно перед тем, как пересадить его на постоянное место. С образованием 8-12 листьев верхушку нужно срезать. В этом случае культура растет в ширину, а не в высоту.

Как прищипывать комнатный перец

Как было сказано выше, прищипывается верхний бутон перца. Обрезку можно провести не только у молодых кустов, но и у взрослых растений. Когда культура плохо развивается, требуется убрать те ветви, которые не имеют соцветий. Как раз недавно вышла статья – правила прищипывания перцев.

Стимулирование цветения и плодоношения

Для стимулирования цветения нужно прищипнуть первый бутон.

Если растение не хочет цвести, смените подкормку. В состав удобрения должны входить калий и азот.

Профилактика болезней и вредителей у комнатных перцев

Уход за комнатным перцем включает, в том числе, борьбу с вредителями и болезнями. Из вредных насекомых чаще всего поражают растения паутинный клещ и тля. В подобном случае применяют препарат Фитоверм согласно инструкции.

При переувлажнении растений они подвергаются грибковым и другим заболеваниям.

  • корневая гниль,
  • черная ножка,
  • фитофтороз.

В этих случаях используют медьсодержащие препараты. При поражении корней растения, попробуйте поменять землю в горшке. Для профилактики применяют препарат «Превикур».

Правила сбора урожая

Урожай пора нужно начинать собирать, когда плоды приобрели, в зависимости от сорта, желтый, оранжевый, красный или фиолетовый цвет. Но не всякий перец убирают в момент полной зрелости. Есть сорта, которые нужно срывать недозрелые, в противном случае теряется их острота.

Например, плоды горького перца Халапеньо убирают зелеными, когда появились на них своеобразные шрамики. Иначе сорт теряет свои вкусовые качества. Плодам, после снятия с куста, нужно дать немного подсохнуть, толстостенные сорта должны слегка сморщиться.

Плоды горького перца Халапеньо

Затем их нужно разрезать и дать еще подсохнуть, после этого вынимать семена. Семечки раскладывают на салфетке и сушат, затем убирают в пакетики и хранят в сухом и темном месте. Семена для посадки лучше готовить свои.

Вывод

Как видим, уход за комнатным перцем не требует особых умений. Пользу от выращивания культуры трудно переоценить. Горький перец добавляют в кофе, чай, шоколад, в кондитерские изделия. Он содержит витамины С и А, поэтому используется при простудных заболеваниях. И главный плюс – для выращивания комнатных перцев не нужна дача.

Уход за декоративным перцем в горшке

Давно собиралась вырастить декоративный перец, два в одном — жгучая приправа и украшение. Друзья, уход за декоративным перцем в горшке — увлекательное занятие. Расскажу, что вышло из затеи, поделюсь опытом. Попробуйте сами из семян вырастить необычный кустик.

Сорта декоративного перца для выращивания в горшке

Дорогие читатели, необычайно красивое растение не оставит вас равнодушным. Перед началом изучила сорта и условия их выращивания. Проштудировала информационную литературу о разновидностях декоративного перчика. Предлагаю вам посмотреть таблицу с кратким описание характеристик сортов декоративного перца!

Сорт Характеристики Плюсы Минусы
Салют Самый маленький кустик 20 см с оранжевыми, жгучими и длинными стручками. Съедобен, подходит для домашнего выращивания. Подвержен вирусам.
Голдфингер Среднего размера куст с желтыми стручками длиной 5-6 см. Украшает интерьер. Не съедобен
Медуза С длинными плодами низкорослое растение 15 см, слабо-острые стручки похожие на медузу дл. 5 см. Съедобен, стручки годятся для маринада. Вытягивается без света и удобрений.
Тролль Куст высотой 25-45 см. раскидистый с пестрыми листьями. Цвет плода от зеленого-красного фиолетового. Можно в открытом грунте сажать. Нужен большой горшок для высадки.
Черная жемчужина Маленький куст с ягодами-плодами черного цвета Спиртовая настойка — лекарство от ревматизма. Сок опасен для детей, вызывает ожоги
Тепин (ковбойская ягода) Стручки круглые, размером с фасоль. Стимулятор Лист токсичен.
Табаско Плоды оранжевые, красные.
Расположены по 2-3 шт. длиной до 5 см.
Съедобен, готовят соус с его добавкой. Не любит тень.
Ямайка Среднеспелый куст 30 см., стручки красные острые. Плодоносит 10 месяцев, съедобен. Погибает при низких температурах.
Пиковая дама Вечнозеленый кустик 25 см. Плоды сиреневые острые. Пригоден для маринадов, растет в тени Поздно плодоносит.
Клоун Высота куста 35 см. Плоды разноцветные, держатся на ветках 3 месяца Декоративные разноцветные плоды. Не съедобен

По условиям содержания для моей квартиры подошел сорт “Пиковая дама”. Спросите, почему выбор остановила на нём? Коротко опишу его достоинства.

  • Маленький вечнозеленый кустик.
  • Плодоносит круглый год.
  • Пригоден в пищу, как приправа и для маринадов.
  • Растет в затемнении.
  • Украшает подоконник разноцветными плодами.
  • Поздний срок созревания (через 140 дней).

Выбираем лучший сорт декоративного перца вместе

Как вырастить декоративный перец в горшке из семян дома

Друзья, прочитав массу заметок, поняла необходимо создать подходящие условия для рассады декоративного красавца. Расскажу подробно, как ухаживать за домашним перцем в горшке.

Грунт, необходимый для проращивания

Самостоятельно готовлю землю для посадки. Смешиваю питательный грунт из магазина с торфом и вермикулитом в пропорции 2:2:1. Вермикулит прекрасен для дренажа, одновременно поглощает лишнюю влагу и питает грунт.

Отбор семян

Чтобы вырастить комнатный перец из семян, покупаю посадочный материал в проверенном специализированном магазине. Семена должны быть сертифицированы с указанием сроков сбора и хранения. Лучшую всхожесть получила от хранившихся 12 месяцев. Перед посадкой, обращайте внимание на внешний вид семечек:

  • здоровый материал имеет однородную бежевую окраску;
  • гладкую поверхность;
  • без повреждений и пятнышек.

Посмотрите на видео, как правильно посеять семена на рассаду.

Подготовка семян к посадке

Перед высадкой в грунт замачиваю на 12 часов в 0, 004% растворе янтарной кислоты — это универсальный стимулятор роста.

Как приготовить 0,004 % раствор:

  • Сначала готовлю 1% состав, разбавив 1 г янтарной в 100 мл чистой воды.
  • Затем в 100 мл воды вливаю 4 мл 1% раствора.

Через сутки семечки размещаю на тарелке между 2 увлажненными ватными дисками. Ставлю в теплое место, подливаю по несколько капель воды для увлажнения.

Как правильно посадить семена

Когда семя проклюнется, укладываю по 2 шт. на расстоянии друг от друга 3-5 см. в приготовленную землю. Сверху засыпаю слоем грунта 1-1,5 см., поливаю раствором “Циркона” и “Фитоспорина” (по 0,25 мл на 5 л воды).“Фитоспорин” — антигрибковый биологический препарат, “Циркон”- стимулирует рост корней.

Изучили правила высадки семян в грунт, посмотрите как вырастить перец на подоконнике. Круглый год у вас будет свой мини-огород.

Когда появятся всходы

Появились всходы, убираю пленочное покрытие. Ставлю на солнечный восточный подоконник, со стороны окна клею свето-отталкивающую пленку по высоте горшка, чтобы рассада не обгорела.

Уход за всходами

Друзья, после появления 3 листочка, прищипываю и вношу удобрение.

Питательную смесь готовлю так:

  1. Замачиваю 75 г сахара и 50 г дрожжей сырых в 1,5 л теплой фильтрованной воде.
  2. Когда брожение заканчивается, 20 мл состава разбавляю 1 л отстоявшейся воды.
  3. Поливаю 2 раза утром и вечером 1 раз в 7 дней.

Посмотрите видео о сортах и способах ухода за декоративным красавцем:

Когда можно пересаживать в горшки

Дорогие мои садоводы, после подкармливания рассаду смело пересаживайте в отдельные емкости, когда отрастут 8-9 листов. Главное, пересадку проводите в прохладное время и не ставьте сразу на солнышко. Над саженцами установите стеклянные банки. Поставьте на подоконник без прямых солнечных лучей на неделю, не поливайте. Если баночки запотели — процесс пересадки проведен успешно. Уберите банки через 10 дней.

Научились ухаживать за рассадой декоративного перчика, узнайте о выращивании перца острого на окне. Всегда будет под рукой на подоконнике острая приправа для мяса и рыбы.

Правила выращивания и ухода за комнатным перцем

Дорогие читатели, успех выращивания комнатного перца зависит от соблюдения правил содержания. Как выяснила, если не создать благоприятные условия для развития молодых порослей, декоративные перчики прекращают рост и перестают плодоносить.

Размер горшка

Размер горшка напрямую зависит от величины кроны. Выбранному сорту “Пиковая дама” достаточно горшок объемом 2-3 л. Для большого куста сорта “Тролль” лучше выбрать объем горшка 5 л.

Какую почву предпочитает

Декоративные сорта любят легкий нейтральный тип почвы. Смешиваю питательную смесь с торфом и песком в пропорции 2:2:1.

Помидоры прекрасно уживаются с декоративным перцем, попробуйте вырастить помидоры у себя на балконе. Для начала изучите условия их содержания.

Освещение

Перчики с ярким окрасом любят солнечный свет, в тени растет сорт “Пиковая дама”.

Горшок со взрослым растением отлично плодоносит на восточных и западных подоконниках, молодняку прямые солнечные лучи вредны.

Полив

Рассаду поливаю раз в 3 дня, взрослую особь по мере просыхания грунта. Перчик предпочитает влажные субстраты, в засуху скидывает завязи и цветы.

  • Использую для увлажнения отстоявшуюся с комнатной температурой водичку.
  • В жаркие дни поливаю утром и вечером.
  • Идеальный вариант — подливать воду в поддон.

Посмотрите видео о правилах выращивания в квартире:

Формирование куста

Формировать декоративный перец лучше после плодоношения. Когда заканчиваю сбор урожая, для стимулирования роста и формирования кустика, подстригаю специальными цветочными ножницами. Срезаю половину веток 10-15 см. длиной, сразу создаю красивую форму куста. После обрезки, орошаю антибактериальным препаратом “Фитоспорин — М” (0,5 мл + 200 мл водички). Не забывайте продезинфицировать инструмент перед обрезкой.

Чем и когда подкармливать перцы

Весной рекомендуется вносить суперфосфат, сернистый калий, кальций.

Дорогие мои, лучше отдайте предпочтение натуральным, самостоятельно изготовленным удобрениям:

  1. Для обогащения кальцием добавляю в почву измельченную скорлупу яиц 1 раз в 2 недели (на 1 кг почвы 1 ч. л.).
  2. Дезинфицирующий и питательный состав готовлю из луковой шелухи (в 0,5 л теплой фильтрованной воды замачиваю на 3 часа шелуху с 2 луковиц). Поливаю настоем 1 раз в 3 недели, разведенным с водой 1:1.
  3. Высушенную, перекрученную блендером в порошок шкурку банана насыпаю по 1 ст. л. под корень раз в месяц (насыщает калием).
  4. Во время завязи плода, для обогащения фосфором, поливаю процеженным настоем древесной золы (1 ч. л. на 1,5 л теплой воды).

При подкормке старайтесь не попадать раствором на листья и ствол, чтобы не обжечь их.

Не хотите заниматься декоративными сортами перца, узнайте как ухаживать за культурным перцем «Огонек» на подоконнике. Вырастите полезную специю у себя дома на удивление знакомых.

Уход за декоративным перцем в зимний период

Уважаемые читатели помните, что в зимний период уход за декоративными перцами отличается.

Подкормка и удобрения

Во время зимних месяцев, в состоянии покоя вношу удобрение 1 раз в 1,5 месяца.

Добавляю по 1,2 ч. л. яичной скорлупы, 1 ч. л. банановой кожуры.

Рыхление

Рыхлю грунт на глубину 1-2 см. для лучшего проникновения к корням воздуха раз в неделю.

Правила полива

Друзья, перец декоративный любит влажную землю и тепло. Зимой температура содержания ниже, поливаю взрослое растение по мере высыхания верхнего слоя почвы, не чаще 1 раза в неделю.

Как обрезать

Если плодоношение закончилось в зимние месяцы, обрезаю ⅓ часть веток. Поливаю и брызгаю на ствол для дезинфекции слабым раствором марганца комнатной температуры.

Драгоценные читатели, перчики декоративные любят солнышко, без света зимой растет выбранный мною сорт “Пиковая дама”. Разместила горшок на восточном подоконнике, кустик ответил в благодарность массой разноцветных стручков в конце марта.

Дорогие читатели в отличие от декоративных сортов, перцы культурных с крупными плодами, выясните как просто выращивать перец дома и полезные кустики порадуют вас плодами.

Посмотрите видео о сроках высева декоративного перчика:

Наиболее частые заболевания и вредители

Знаете ли вы, что декоративные виды перца редко подвергаются нападением вредителей и мало болееют. Если перцовые плодоносящие кустики разместить рядом с цветами, тля и паутинный клещ не рискнут появиться рядом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector