Капустные листья как удобрение

Советы, куда девать капустные листья после уборки капусты, и чем они могут быть полезны для огорода

После сбора урожая сезон не заканчивается, ведь участок необходимо подготовить к следующему году. Правильно собранные и переработанные остатки органики станут отличным удобрением и повысят урожайность культур в будущем году. К ним относятся и капустные листья, в избытке присутствующие осенью на большинстве огородов. Можно ли класть их в компост и куда деть корни, вы узнаете из статьи.

Что делать с капустными листьями после уборки урожая

На этот счет существует несколько противоречивых мнений, которые, тем не менее, не лишены логического начала. Капустные листья выбрасывают, сжигают или отправляют на удобрение почвы.

Стоит ли их выбрасывать

Капустные листья быстро сгниют в мусорных кучах. Однако органика чрезвычайно питательна для растений, поэтому вполне оправдано использование капустной ботвы в качестве удобрения. Разумеется, если листья не поражены фитофторозом и другими инфекциями.

Применение в качестве удобрения

Это экологичный и экономичный способ. Питательные вещества снова попадают в грунт без дополнительных финансовых вложений.

Состав и свойства

При изучении химического состава видно, что капустная ботва – кладезь полезных веществ, способных значительно улучшить качество почвы и будущего урожая:

  1. Кальций и магний, хлор и фосфор, натрий, цинк и сера, железо и йод – основные, но не единственные полезные микроэлементы.
  2. Кроме стандартного для овощей набора витаминов, капустная ботва богата бета-каротином, содержит в составе РР, Е, Н, К, холин.
  3. Новые, плодотворно влияющие на рост растений, химические соединения и микроорганизмы образуются в процессе брожения. Именно поэтому оптимальным считается использование компоста, в составе которого присутствуют капустные листья.
  4. Пищевые волокна, органические кислоты и крахмал ускоряют процесс брожения, поэтому компост с использованием капустной ботвы созревает быстрее.

Для каких растений подойдет

Подкормка, приготовленная с использованием капустных листьев, пригодна для всех культурных растений.

Чаще всего ее используют для удобрения огурцов, гороха, свеклы, моркови, рассады томатов, перцев и баклажанов.

Как правильно приготовить удобрение из капустных листьев

Приготовление удобрения из капустных листьев не требует особой сноровки, с этим делом справится даже начинающий огородник:

  1. Капустную ботву прокладывают между плотно уложенными сорняками, а также срезанными листьями культурных растений (свеклы, томатов).
  2. Добавляют черной земли и немного сена.
  3. Заливают водой и, плотно закрыв емкость, оставляют на солнце для брожения.
  4. Смесь ежедневно перемешивают.
  5. При появлении пузырей и неприятного запаха, свидетельствующего о процессе брожения, удобрение считается готовым к использованию.

Как применять удобрение из капустных листьев

Полученный продукт требует разбавления водой в пропорции 1:4. Смесью поливают рассаду и молодые всходы растений.

Использование капустных листьев для компоста

Некоторые дачники избегают класть капустные листья в компост по причине стойкого неприятного запаха при их гниении. Тем не менее, многие готовы с этим мириться, ведь капуста – источник большого количества витаминов и полезных для будущих растений микроэлементов.

Для приготовления компоста лучше отвести отдельное место, желательно подальше от фруктовых деревьев и так, чтобы вид и запах гниющей травы никому не досаждал. Компостные ямы или ящики часто делают самостоятельно, есть и готовые пластиковые варианты.

Важно заранее определиться с размером и помнить о некоторых правилах созревания хорошего компоста с использованием ботвы.

Куда девать капустные листья после уборки капусты:

  1. Отходы помещают в компостную яму вместе со стеблями, ветками, корнями других растений, опавшими листьями и полусгнившими плодами деревьев.
  2. Листья прокладывают слоями между другими растительными отходами, которые будут компенсировать сочность ботвы.
  3. Сверху компостную яму поливают медным купоросом и засыпают опавшими листьями. В таком виде удобрение остается до следующего года.
  4. Жесткие стебли и корни не всегда успевают перегнить за зиму. Если они попадут в яму, придется оставить компост еще на один год.

Можно ли добавлять в компост капусту с гусеницами

Гусеницы способны нанести существенный вред большинству культурных растений. Обнаружить и уничтожить их в земле сложно. С этой целью рекомендуется поливать почву вокруг растений раствором извести.

Сами по себе гусеницы для компоста не страшны, ведь за зиму они окукливаются и превращаются в бабочек. Они откладывают личинки, из которых на будущий год снова появятся гусеницы, истребляющие ваш урожай.

Внимание! Если вы не хотите способствовать их размножению, используйте для компоста только чистую ботву. Все зараженные отходы лучше сжигать.

Можно ли закапывать их в грядку

Многие владельцы дачных участков предпочитают не тратить время на создание компоста, а просто закапывают капустные листья в грядки. Однако опытные агрономы не рекомендуют прибегать к этому способу.

Закопанные листья станут хорошей приманкой для полевых мышей, которые после истребления капусты примутся за луковицы многолетних растений. В заранее удобренных грядках с большей вероятностью заводятся слизни, борьба с которыми – дело не из легких.

Куда девать корни и кочерыжки

Корни и кочерыжки проверяют на наличие признаков болезней и вредителей. Если таковые обнаружены, рекомендуется сжечь отходы. Здоровые кочерыжки и корни вполне пригодны для компоста.

Единственный минус в том, что ввиду размеров и плотности они чаще всего не успевают перегнить за зиму. Компост придется оставлять на дозревание еще на один год.

Справка. Если измельчить кочерыжки перед закладыванием в компост, это несколько ускорит его созревание. Иногда их зарывают отдельно.

Заключение

Листья капусты как органическое удобрение абсолютно безвредны. Пренебрегать таким даром природы не стоит. Приготовление смеси не требует особых усилий со стороны огородника. Натуральная и питательная подкормка поможет получить еще более качественный урожай без дополнительных вложений и использования химикатов.

Листовые подкормки капусты белокочанной

генеральный директор ООО «Агрооптима»

главный агроном ООО «Агрооптима»

д.с.-х.н., профессор РАН ФГБНУ «ВНИИ овощеводства»

н.с. «ВНИИ овощеводства»

Представляем результаты исследования по определению влияния листовой подкормки аминохелатными удобрениями на рост, развитие и урожайность капусты белокочанной.

Значение внекорневых подкормок

Учитывая высокую потребность растений в сбалансированном питании в критический период развития и сложности в усвоении в это время необходимых элементов корневой системой, даже при их наличии в почве, особое значение приобретает листовая подкормка специальными водорастворимыми комплексами удобрений с микроэлементами. Листовая подкормка является наиболее эффективной, когда в почве низкий уровень питательных веществ, верхний слой почвы сухой, и корневая активность в течение репродуктивного периода уменьшается.

Микронутриенты имеют основополагающее значение для роста и развития растений, действуя в качестве компонентов клеточных стенок (В) и мембран (B и Zn), в качестве компонентов ферментов (Fe, Mn, Cu и Ni), активации ферментов (Mn и Zn) и в процессе фотосинтеза (Fe, Cu, Mn и Cl). При листовой подкормке крайне важно доставить питательные вещества растениям с низким риском фитотоксичности.

Применение аминокислот во внекорневых удобрениях является одним из самых перспективных способов устранения влияния вредных условий окружающей среды на сельскохозяйственные растения. При применении аминокислот вместе с микроэлементами поглощение и транспортировка питательных веществ растениями происходит существенно быстрее. Аминокислоты как природные хелатирующие агенты в системе почва-растение имеют возможность координировать ионы металлов через их карбоксильные группы, и тем самым увеличить их доступность для растений.

Аминокислотные и пептидные смеси получают путем химического и ферментативного гидролиза белка из побочных продуктов сельского хозяйства: из растительных остатков и животных отходов (например, коллаген, эпителиальные ткани).

Данное исследование проведено с целью оценки влияния листовых подкормок аминохелатными удобрениями серии Агровин производства ООО «Агрооптима» на рост, развитие и урожайность капусты белокочанной гибрида Форсаж F1.

Методика исследований

Экспериментальные факторы были следующие: 1) виды удобрений: Агровин Универсал (0,7; 1,0 и 1,3 кг/га), Агровин Амино (0,2; 0,4; 0,6 л/га), Агровин Микро (0,4; 0,6 и 0,8 л/га); 2) кратность подкормки: первая – в фазе 5-7 листьев, температура воздуха 28 о С, ветер северо-западный 3 м/с; вторая – в фазе начала формирования кочанов, температура воздуха 19 о С, ветер юго-восточный 6 м/с, влажность 52%, ветер боковой, 60 о по отношению к рядку. Контрольные растения опрыскивали дистиллированной водой.

В состав аминохелатных удобрений входит смесь 18 аминокислот АА80. Сырье для получения аминокислот – растительное (соя, зерновые культуры).

Предшественник – томат. Фон – N180P80K240. Схема посадки рассады 70х50 см. Число растений 28570 растений/га. Площадь учетной делянки 15 м 2 . Каждый вариант размещен в 2 ряда, между вариантами – 1 защитный ряд. Повторность 4-х кратная. Агротехника – общепринятая для НЧ зоны.

Результаты исследований

В Центральном районе Нечерноземной зоны на аллювиальных луговых среднесуглинистых почвах рекомендуется для получения высоких, стабильных урожаев (60-70 т/га) выращивать поздние сорта и гибриды капусты белокочанной при регулярном орошении с дифференцированным по периодам вегетации уровнем и глубиной увлажнения почвы (70; 80; 70% НВ и 30; 40; 40 см; 1-3 полива) на фоне двух подкормок (N50 и K50) или на фоне N180P80K240. Анализ результатов пробной копки (25-26 июля) показал, что в контрольном варианте без внесения удобрений масса розетки листьев составила 687,5 г/растение, масса корневой системы – 84,5 г/растение, диаметр кочана 9,5 см, масса кочана – 361,5 г. Пораженность растений сосудистым бактериозом 1,5 балла, килой – 3,0 балла (табл. 1).

Агровин Универсал: максимальная масса розетки листьев была в варианте нормы расхода 0,7 кг/га – 1016,5 г, минимальная – при норме 1,0 кг/га – 943,5 г против 687,5 г в контроле. Отмечено уменьшение числа листьев с повышением нормы расхода препарата от 17,8 до 15,1 шт./растение. При однократной листовой подкормке Агровин Универсал 1,3 кг/га установлена низкая пораженность растений капусты белокочанной сосудистым бактериозом – 0,2 балла.

Агровин Амино нормой расхода 0,2 л/га способствовала формированию максимальной массы розетки листьев (1265 г), при этом число листьев в розетке составило 12,7 шт. При норме расхода 0,6 л/га эти показатели были на уровне 966,5 г и 17,9 шт., при норме 0,4 л/га – 894,5 г и 16,7 шт. соответственно. При применении Агровин Амино нормой расхода 0,2 л/га масса корневой системы была 98,5 г, пораженность растений сосудистым бактериозом 0,4 балла, килой – 0,1 балл.

Агровин Микро нормой расхода 0,6 л/га способствовала формированию наибольшей массы розетки листьев (1133,0 г) за счет максимального числа листьев (19,3 шт.). Минимальная пораженность растений сосудистым бактериозом (0,1 балл) отмечена в варианте Агровин Микро 0,8 л/га.

Эти результаты подтверждаются выводами зарубежных ученых.

Уборку кочанов капусты белокочанной провели 20-22 августа. Структура урожая и урожайность капусты белокочанной гибрида Форсаж F1 в зависимости от листовой подкормки аминохелатными удобрениями серии Агровин представлены в табл. 2.

Какая подкормка эффективнее

На аллювиальных луговых почвах Нечерноземной зоны для формирования урожайности среднеспелой капусты белокочанной на уровне
82,9 т/га на фоне N180P80K240 эффективна двукратная листовая подкормка Агровин Универсал 0,7 кг/га, что выше на 34,3 т/га по сравнению с контролем и на 11,5 т/га по сравнению с Агровин Амино 0,2 л/га. Первую подкормку следует проводить в фазе 5-7 листьев, вторую – в фазе начала формирования кочанов. Препараты серии Агровин повышают устойчивость растений к стрессам и болезням, тем самым увеличивая выход товарной продукции и урожайность капусты белокочанной.

Прилипатели в обработках по листу. Выбираем самый эффективный прилипатель

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

В борьбе с болезнями и вредителями, а также для внесения микроэлементов или «скорой помощи» при нехватке какого-то элемента питания мы применяем обработки по листу. Каждый, кто хоть раз опрыскивал растения, знает, как хорошо раствор скатывается с листьев, особенно с таких гладких, как у капусты. Без добавления в воду прилипателя эффективность обработки уменьшается в разы.

Чем только не опрыскивают свои растения садоводы и огородники. Это могут быть и пестициды, и фунгициды, и внекорневые подкормки. Чтобы средства лучше держались на листьях и приносили максимальную пользу, в них добавляют специальные прилипатели.

1. Для чего нужны прилипатели?

Если при использовании ядохимикатов человек редко задумывается о составляющих прилипателей, то при работе с биопрепаратами вопрос обстоит иначе. Все качественные биопрепараты содержат в себе живое начало, а значит необходимо подобрать такие прилипатели, которые не нанесут вреда микроорганизмам.

Многие растения, такие как лук или чеснок плохо удерживают на своих листьях капли биопрепаратов. Чтобы обработки дали какой-то эффект, препараты следует зафиксировать на поверхности. Есть мнение, что при использовании прилипателей эффективность препаратов может увеличиться до 40 %.

Зачастую в химически синтезированных средствах защиты уже есть поверхностно-активные вещества (ПАВ) и растекатели, которые способствуют лучшему распределению препарата по поверхности листа и его проникновению внутрь тканей. Как правило, биологические препараты продаются без подобного рода добавок, хотя многие биогенные ПАВы являются продуктами биогенного синтеза. Псевдомонады и сенная палочка является источником биогенных ПАВ.

При нанесении биопрепаратов с сенной палочкой или псевдоманадами в составе можно обойтись без дополнительных добавок. Капли хоть и скатятся по листьям, но часть бактерий все-равно осядет на поверхности. Прилипатели в этом случае используются с целью экономии, чтобы препараты не расходовались понапрасну.

Часто после внекорневых подкормок садоводы и огородники обнаруживают на листьях химические ожоги. Это происходит по причине высоких концентраций удобрений. При использовании прилипателей можно значительно снизить концентрацию удобрений с сохранением того же эффекта от обработки за счет лучшего прилипания удобрений к поверхности листа.

2. Какие прилипатели совместимы с биопрепаратами?

Существует много вариантов приготовления прилипателей. Можно воспользоваться рецептами в основе которых лежит желатин (20г/10 л воды), крахмал, сахар и другие связывающие вещества. Среди самых распространенных прилипателей лучшие результаты показывает молоко низкой жирности. Функцию прилипания обеспечивают белки.

Количество молока зависит от объемов баковой смеси. Обычно расходуется около 1,5 л молока на ведро воды. Можно использовать и обезжиренное сухое молоко (1 ст.л./10 л воды).

При использовании такого прилепателя капли воды не так быстро скатываются по листу. Постепенно жидкость испаряется, а на поверхности формируется особое покрытие из живых бактерий. Кроме того, молочный белок является отличным источником питания для микроорганизмов.

3. Что сделать, чтобы препарат не оседал каплями, а растекался по всей поверхности?

Многочисленные исследования показали, что небольшая концентрация хозяйственного мыла (50 г/10 л воды) в растворе не наносит никакого вреда ни грибным, ни бактериальным препаратам. В качестве замены мыла можно использовать любое средство для мытья посуды (1 ст.л./10 л воды).

Мыло снимает поверхностное натяжение капель, поэтому средство равномерно распределяется по всей поверхности растения. При опрыскивании следует совместить растекатель (мыло) и прилипатель (молоко), чтобы повысить эффективность препаратов, используемых для обработки растений.

Недавно был изобретен специальный биогидрогель (прозрачная тягучая жидкость). Он содержит в себе живые микроорганизмы. Этот не токсичный гель отлично удерживает влагу, способствует лучшему прилипанию и биологических, и синтетических средств на листья. Даже при стократном разведении он остается весьма активным. Это самое лучшее, что можно использовать для хорошего прилипания вещества в баковых смесях.

4. Прилипатели и биопрепараты

Вопрос выбора прилипателя — далеко не праздный. Если при применении химических фунгицидов или ядохимикатов вопрос стоит только в том, чтобы прилипатель помог раствору «зацепиться» на листьях и не смылся первым дождем, то при применении биопрепаратов на основе грибков или живых бактерий нужно, чтобы прилипатель не убил в них все живое.

Результаты лабораторных опытов показали, что прилипатели, приготовленные из продуктов: крахмала, сахара, желатина, а также глицерин влияют на развитие сенной палочки только положительно. По сравнению с обычной водой при добавлении этих веществ бактерии размножались так же или даже чуть лучше.

Желатин. 30-50 г желатина разводят в небольшом количестве воды и оставляют до полного разбухания. Потом разбавляют полученную массу в 10 л воды. Желатин образует на листьях очень плотную несмываемую пленку. В жаркую погоду пленка затвердевает и не дает растениям дышать.

Крахмал. 3 ст.л. крахмала разводят в холодной воде и, помешивая, вливают в кипяток. Готовый «кисель» разводят в 10 л воды. Пленка от крахмала не такая прочная, как от желатина, она позволяет растениям дышать.

Глицерин. 100 мл глицерина разводим в 10 л воды. Глицерин не только хороший прилипатель, он является питательной средой для многих бактерий, той же сенной палочки. Кроме того, растения способны впитывать глицерин через поверхность листа, расщеплять его и использовать как питательное вещество.

Обойный клей КМЦ. 2-3 ст.л. обойного клея КМЦ разводят в 10 л воды. Клей образует плотную пленку, которая не смывается дождями. Целлюлоза в его составе является хорошей питательной средой для размножения триходермы.

Хозяйственное мыло, жидкое мыло, стиральный порошок. А вот хозяйственное мыло, жидкое мыло, стиральный порошок действуют на нее угнетающе. Конечно, какое-то количество живых бактерий остается, но их численность уменьшается в тысячу раз. Щелочная среда, которую создает мыло или ПАВы (поверхностно активные вещества) неблагоприятна ни для бактерий, ни для грибков.

Хозяйственное мыло само по себе применяется для борьбы с болезнями растений, вызываемыми патогенными грибами и бактериями. При добавлении хозяйственного мыла в препараты с сенной палочкой полученный эффект нужно скорее отнести на счет мыла, а не биопрепарата. В большой концентрации, 200 г на 10 л воды, хозяйственное мыло можно применять даже для борьбы с тлей. Но после таких обработок нужно смывать его с растений.

Хозяйственное мыло разводят из расчета 50 г на 10 л воды или используют его аналог, жидкое хозяйственное мыло, 50 мл на 10 л воды. Некоторые огородники применяют даже стиральный порошок, 50 г на 10 л воды.

Готовые препараты. На рынке есть множество готовых прилипателей. Они отличаются по составу. Например, прилипатель фирмы «Агроуспех» имеет в составе ЭДТ-90 (этоксилат изодецилового спирта), это, по сути, тот же ПАВ. Для химических фунгицидов или пестицидов он вполне подходит, а вот сенная палочка в нем погибает.

Прилипатель «Липосам» как раз, наоборот, рекомендуют все поклонники органического земледелия. В его основе композиция биополимеров природного происхождения. Проведенные опыты доказали, что сенная палочка отлично размножается в среде с добавлением «Липосама».

Каждый прилипатель хорош по-своему, но нужно понимать, как он действует на растение и живые бактерии, прежде чем применять то или другое средство.

Уход за капустой в августе – советы от «Зеленой грядки» по хорошему кочану плюс рецепт квашения!

Белокочанная капуста – одна из самых популярных овощных культур, но чтобы в полной мере получить витаминный кочан, следует знать определенные правила. Об этом рассказывают эксперты татарстанского Клуба «Зеленая грядка»

Прежде чем подобрать нужный для посадки сорт, желательно определиться, для каких целей культура будет использована: для употребления в свежем виде, длительного хранения, консервации или квашения.

Ранние сорта капуты выращивают лишь для приготовления легких овощных салатиков. Среднеспелые – можно есть в свежем виде, использовать для засолки и консервации. Поздние сорта капусты идут преимущественно на переработку, их квасят, из них можно готовить овощные блюда.

Что любит капуста

Капуста относится к холодостойким культурам, поэтому способна переносить краткосрочные понижения температуры до -5°C. Осенью выдерживает без ущерба для урожая и более сильные заморозки. Оптимальная температура для развития капусты – от +15 до +18 градусов.

Капуста любит влагу – от регулярности поливов зависит размер и вкус кочанов. Но избыточное увлажнение может провоцировать различные заболевания.

Капуста относится к растениям длинного дня и плохо растет на затененных участках. Чтобы сформировались крупные и плотные кочаны, сочные и с насыщенным вкусом, культуре требуется много солнца.

Последствия дефицита света:

— нарушается нормальное развитие растения;

— в кочанах активно накапливаются нитраты;

— нижние листья прекращают расти и, пожелтев, отмирают раньше времени;

— верхушечная почка, продолжая расти, выкидывает все новые и новые листья, но кочаны не завязываются.

Лучшие предшественники – зерновые, бобовые, огурцы, картофель.

Схема высадки:

· ранние и гибридные сорта – 30х40см;

· среднеспелые – 50х60 см;

В каждую лунку рекомендуется добавить:

Горсть песка + горсть торфа + 2 горсти перегноя + 50 г древесной золы + 0,5 ч.л. нитрофоски.

Если после высадки сеянцев стоит солнечная погода, рассаду нужно на некоторое время притенить нетканым материалом или газетами. В течение недели растения каждый вечер поливают из лейки с рассекателем.

Вопрос читателя: «Сколько капусты и вообще овощей надо для обеспечения семьи своей продукцией?»

Ответ «Зеленой грядки»

Приводим таблицу по среднегодовой норма выращивания овощей из расчета 250 кг на человека

Капуста не завязывает кочаны – в чем причина и что делать

Причин может быть несколько:

1. Некачественный посадочный материал. Капуста, оставленная на семена, переопылилась с другим растением из семейства Крестоцветные, и полученный гибрид в принципе не может образовывать кочаны.

2. Недостаточная освещенность.

4. Несоблюдение севооборота, сроков и схемы посадки.

5. Температурный режим. В жаркую погоду формирование кочанов приостанавливается. Не происходит развития завязей и при низких температурах.

6. Недостаточное минеральное питание в период образования кочана.

7. Неправильный полив. Растение с такими большими листьями испаряет ежедневно много воды. Следовательно, эту потерю нужно постоянно восполнять. Особенно это актуально в жаркие дни. Воды под каждый куст нужно лить столько, чтобы почва промокала примерно на 30-40 см. Это стимулирует завязывание кочанов капусты.

Чтобы у капусты активнее формировались кочаны, помочь ей можно различными народными способами.

Дрожжевая подкормка капусты

Возьмите 100 г дрожжей и 0,5 л варенья. Все это разведите в ведре воды и поставьте в теплое место для брожения. Перед поливом этим средством всю грядку с капустой хорошо увлажните водой, нагретой в течение дня на солнце. Затем разведите 1 стакан получившейся после брожения смеси в 10 л воды. Этим раствором полейте капусту под корень – 1 л на куст. Пользоваться подобным средством можно не чаще, чем раз в три недели.

Подкормка капусты навозом и золой

Когда на растении появится девятый лист, можно сделать такую подкормку. В ведре воды разведите 0,5 л свежей навозной жижи и 40 г древесной золы. Оставьте на несколько дней, чтобы из раствора выветрился лишний аммиак. Перед подкормкой, как и в предыдущем случае, вначале обильно полейте грядку. Затем под каждый куст вылейте по 1 стакану раствора. В середине лета повторите подкормку еще раз.

Борная кислота для капусты

А теперь рецепт внекорневой подкормки, которая очень хорошо влияет на появление кочанов на капусте. В 1 л горячей воды разведите 2 г борной кислоты. Добавьте к получившемуся раствору 9 л холодной воды. Этим составом опрыскайте растения в сухую погоду. Через 7 дней проведите еще одну внекорневую подкормку – на этот раз препаратом Завязь (разведите по инструкции).

Уход за капустой белокочанной в августе – основные моменты

В августе ранние сорта капусты уже собраны с грядки и съедены, а вот поздние и среднеспелые наращивают вес и набирают питательные вещества. Поэтому их нужно обеспечить необходимой влагой и удобрениями.

В августе капусте нужен фосфор, калий и магний.

Перед подкормкой капусту поливают и рыхлят вокруг землю. Удобрение следует выливать под корень. После подкормки растения рекомендуется окучить до нижних листьев. После такой процедуры нарастут новые корни, через которые к капусте будет поступать дополнительное питание. К тому же чем больше корней, тем крепче держатся кочаны.

В августе капусту поливать может не понадобиться, так как в конце лета часто идут обильные дожди. Но если погода сухая или осадки не очень обильные, поливы должны быть регулярными. Дело в том, что к этому времени листья на капусте уже большие и небольшой дождь почву под ними не увлажнит. Поэтому в августе нужно следить за влажностью почвы и регулярно поливать капусту.

В августе на капусте активны гусеницы совки, капустной белянки, капустной моли, тля и слизни.

Противостоять нашествию вредителей можно следующими методами:

· своевременная уборка сорняков;

· рыхление грунта с целью уничтожения кладок яиц и личинок;

· ранняя высадка рассады;

· посадка между кочанами капусты неприятно пахнущих для насекомых растений (бархатцы, календула, чеснок, лук);

· обработка растительными настоями (полыни, чистотела, пижмы, мяты);

· опудривание табачной пылью (материалом может служить табачная дымовая шашка после использования ее в теплице по назначению);

· укрытие капусты сеткой с мелкими отверстиями; · биосредства (Лепидоцид, Фитоверм, Битоксибациллин);

· ловушки-приманки с патокой или вареньем, которые развешиваются в 1 м от земли;

· выпуск энтомофагов: Трихограмма и Габробракон.

Разнообразные меры борьбы против слизней

1. Опрыскивание в вечернее время уксусным (стакан 9% уксуса на ведро воды) или горчичным раствором (150 г порошка на ведро воды).

2. Посыпание золой, толченой скорлупой или песком вокруг кочанов.

3. Обработка настоем луковой шелухи. Ее заливают кипятком и выдерживают под крышкой 3-4 ч. Затем слегка разводят водой для уменьшения концентрации и обрабатывают пострадавшую капусту.

4. Аммиак с дегтярным мылом. На 5 л воды берут по 1 ст. л. нашатырного спирта и мыла. Обрабатывают овощи раствором из лейки раз в неделю (после обычного полива).

5. Улицид. Высокоэффективное и безопасное для людей и животных средство на основе фосфата железа.

Вопрос читателя: «Если гусеницы бабочки белянки объели листья до скелетирования – что будет с растением, погибнет или можно помочь?».

Ответ «Зеленой грядки»

Капустная белянка опасна тем, что через 4 дня после того, как бабочка села на капусту с нижнего стороны листа появляются гусеницы. Эти гусеницы питаются мякотью листа. А взрослые бабочки съедают все ткань листа, даже прожилки.

Если капусту вовремя не обработать, то уже через неделю после появления белянки можно остаться без урожая капусты. Поэтому нужно каждый день осматривать растения на наличие вредителей. А еще лучше заранее защищать капусту: выпустить полезное насекомое – Трихограмму в момент лета бабочек.

Можно ли употреблять капустную ботву

Иногда бывает так, что из семян капусты вырастает только ботва. И возникает логичный вопрос, что с ней делать – вырвать растение или найти применение?

Вот что советует «Зеленая грядка».

Капустная ботва – кладезь полезных веществ, способных значительно улучшить качество почвы и будущего урожая.

Кальций и магний, хлор и фосфор, натрий, цинк и сера, железо и йод – основные, но не единственные полезные микроэлементы. Кроме стандартного для овощей набора витаминов, капустная ботва богата бета-каротином, содержит в составе РР, Е, Н, К, холин. Новые, плодотворно влияющие на рост растений, химические соединения и микроорганизмы образуются в процессе брожения. Именно поэтому оптимальным считается использование компоста, в составе которого присутствуют капустные листья. Пищевые волокна, органические кислоты и крахмал ускоряют процесс брожения, поэтому компост с использованием капустной ботвы созревает быстрее.

Рецепт квашеной капусты от «Зеленой грядки»

Для приготовления квашеной капусты понадобится:

— морковь 500 грамм

— соль 2 ст. ложки

— сахар 1 ст. ложка (можно без сахара)

— по вкусу можно добавить специи: лавровый лист, перец горошком, семена укропа.

Капусту и морковь необходимо мелко нашинковать, добавить соль и сахар, тщательно перетереть руками до появления сока.

Смесь уложить в чистую банку и оставить в теплом месте для брожения на 3 дня. Пару раз в день капусту необходимо прокалывать деревянной палочкой, чтобы выходил образовавшийся при брожении газ.

Через 3 дня капусту закрыть крышкой и поместить в прохладное место. Кушать можно сразу, а можно оставить для хранения.

(Материал подготовлен экспертами татарстанского Клуба «Зеленая грядка»).

9 лучших народных средств для обработки капусты от вредителей

Сочные капустные кочаны привлекают насекомых-вредителей. Они очень прожорливы и способны за короткий срок значительно уменьшить будущий урожай. Чтобы этого не случилось, при обнаружении первых же непрошенных гостей надо принимать меры. Разберемся, кто может навредить капусте и чем обработать ее от вредителей — народные средства.

Все об обработке капустных посадок

Самые опасные насекомые-вредители

Желающих полакомиться капустными листьями и устроить в них свой дом насекомых очень много. Мы собрали подборку самых опасных врагов капустных грядок, чтобы огородник точно знал, с кем нужно бороться.

  • Бабочка-белянка. Откладывает большое количество яиц на обратной стороне листовой пластины, где их сложно заметить. Со временем из яиц выводится множество прожорливых гусениц. Они буквально за считанные часы объедают листья. Кроме того, белянки разносят бактериальные и грибковые инфекции.
  • Блошка крестоцветная. Мелкие прыгучие жучки черного цвета. Выедают дырочки в листовой пластине. Она покрывается множеством небольших отверстий, становится вялой и засыхает. Употреблять в пищу «изрешеченные» листья нельзя.
  • Совка капустная. Гусеницы поселяются внутри кочанчика, объедают нежные молодые листики. Позже выбираются наружу, обгладывают внешние листья. Если вовремя не заметить появления совки, можно за короткое время лишиться всего урожая.
  • Тля. Расселяется на обратной стороне листовой пластины. Колонии тли покрывают его плотным слоем. Мелкие насекомые питаются соком растения. Оно желтеет, листики скручиваются, развитие замедляется. Для молодых посадок тля особенно опасна: она способна погубить их в короткие сроки.
  • Моль капустная. Гусеницы-личинки предпочитают питаться нежными молодыми листиками. Поселяются во внутренней части кочанчика. Прогрызают внутри него ходы, загрязняют своими экскрементами, выделяют ферменты, провоцирующие гниение овощей.
  • Слизни. Очень прожорливы, предпочитают нежную молодую зелень. Передвигаются снаружи кочана и постепенно его сгрызают. Молодую рассаду способны обглодать полностью.

Как спасти капусту от вредителей: обзор средств

Наибольший эффект в борьбе с насекомыми-вредителями дают инсектициды. Но они же и самые опасные, поскольку оказывают негативное воздействие на растения и почву. Обработанные химическими препаратами продукты можно употреблять в пищу только по истечению некоторого времени. Поэтому огородники стараются не использовать химию. Обработку капусты от вредителей можно провести безопасными народными способами. При правильном использовании они не менее эффективны. Предлагаем подборку проверенных средств.

1. Отвар из сельдерея

Особенно эффективен против мухи капустной. Для приготовления берут 4 кг стебельков сельдерея, разрезают их на небольшие кусочки. Складывают сырье в большую кастрюлю и заливают 10 литрами воды. Нагревают отвар, доводят до кипения и уменьшают нагрев. Кипятят в течение 30 минут, затем дают смеси настояться два-три часа. Остывший отвар процеживают. Средство получается концентрированным, поэтому его разбавляют. На каждые два литра жидкости добавляют 10 л чистой воды и столовую ложку мыла. Вместо мыла можно использовать 100 мл нежирного молока. Полученной жидкостью обильно опрыскивают кочаны.

2. Настой из табака

Хорошо помогает против тли и блошки на крестоцветных. Основное действующее вещество — табак. В качестве сырья берут любую его разновидность: табачные листья, пакетированную махорку или наполнение сигарет. Для приготовления настоя понадобится 200 г сухого табака. Его заливают десятью литрами горячей воды и размешивают. Делать это надо тщательно, поскольку сухая смесь плохо растворяется. Емкость с настоем укутывают и дают ей постоять 10-12 часов, можно больше. Готовую смесь процеживают, добавляют в нее одну ст. ложку мыла, еще раз перемешивают. Получившимся настоем обрабатывают посадки.

3. Препарат из одуванчика

Хорошо помогает от блошки. Для его приготовления берут полкило сырья из одуванчика. Это могут быть корневища, листья и стебли. Их нужно измельчить: порубить ножом, пропустить через мясорубку или обработать блендером. В результате получится мягкая кашица. Ее заливают 10 литрами горячей воды, хорошо перемешивают и процеживают. В полученную жидкость добавляют столовую ложку любого мыльного порошка или жидкого мыла. Так раствор лучше прилипнет к листикам. Смесью обильно опрыскивают растения.

4. Раствор нашатырного спирта

Один из универсальных вариантов, как защитить капусту от вредителей. «Работает» против большинства вредных насекомых. Его неприятный запах отпугивает все виды гусениц, капустницу, тлю и др. Для приготовления рабочего раствора 10 мл нашатырного спирта растворяют в ведре с водой. Используют его по-разному. Если добавить немного мыла, применяют для опрыскивания кочанов. Раствор без добавок заливают в лунки при посадке. Это помогает защитить растения от атак насекомых-вредителей. На дно ямки заливают не больше полулитра средства.

5. Настойка из помидорной ботвы и чеснока

При обработке капусты от вредителей народными средствами часто используется чеснок. Он обладает неприятным запахом и считается природным антибиотиком, что очень не нравится насекомым. Его применяют в качестве самостоятельного препарата или в сочетании с другими культурами, что дает еще больший эффект. Для приготовления настоя берут томатные пасынки или листья и чесночные зубки. Их измельчают ножом или пропускают через мясорубку. Должно получиться по стакану растительного сырья обоих видов. Его разводят в ведре теплой воды, хорошо перемешивают и оставляют на сутки настаиваться. После этого смесь процеживают и добавляют немного мыла для лучшего прилипания. Жидкостью обильно опрыскивают пораженные вилки.

6. Перечная настойка

Эффективно отпугивает слизней. Готовят ее из жгучего острого перца. Понадобится 100 г растительного сырья. Его аккуратно измельчают любым способом, перед измельчением не очищают. Полученную кашицу заливают литром воды, оставляют на двое суток настаиваться. Готовый настой нужно процедить. Получается концентрированная жидкость, которую разводят перед применением. Стакан концентрата растворяют в десяти литрах воды, добавляют немного жидкого мыла, размешивают. Жидкостью обильно опрыскивают пораженные кочаны. Слизни незамедлительно уходят с облюбованных мест.

7. Зольная присыпка

В золе содержится множество полезных веществ, поэтому такая присыпка не только защищает от насекомых-вредителей, но и подкармливает капусту. Чтобы получить присыпку, берут зольный порошок от прогоревшей древесины. Другой использовать нельзя. Его просеивают, чтобы удалить крупные несгоревшие частицы. Просеянную золу смешивают с гашеной известью в равных пропорциях. Вместо извести можно взять табачную крошку. Готовой присыпкой обильно припудривают листья с обеих сторон, посыпают ее под растением. Это помогает избавиться от капустной мухи и блошек.

8. Уксусный раствор

В топе лучших средств, чем опрыскать капусту от вредителей, уксусный раствор стоит на одном из первых мест. Это эффективный, но небезопасный препарат. Чтобы его приготовить, понадобится яблочный уксус. Уксусную эссенцию в неразведенном виде брать запрещено. Если яблочного уксуса нет, можно взять столовый 9% раствор. На десятилитровое ведро воды берут 250-мл стакан уксуса. Сначала подготовленным раствором опрыскивают один кустик. Оставляют в таком виде на пять-шесть часов. Если по прошествии этого времени растение чувствует себя хорошо, можно обрабатывать остальные посадки.

9. Настой луковой шелухи

Универсальный вариант, чем полить капусту от вредителей, поскольку борется против большинства из них. Кроме того, в шелухе лука содержатся полезные для капустных кочанов микроэлементы, поэтому такая обработка становится еще и подкормкой. Классический настой готовят так. Чтобы отмерить нужное количество, шелуху укладывают в трехлитровую банку, плотно ее набивают. Затем перекладывают ее в большую емкость и заливают двумя литрами кипятка. Перемешивают, укутывают, оставляют на три-шесть дней. Готовый настой процеживают, разводят в ведре чистой воды, добавляют немного мыла, лучше дегтярного. Используют для опрыскивания капустных вилков. Против тли помогает «экспресс-настой». Его начинают готовить ранним утром. 200 г шелухи заливают ведром кипятка, укутывают и оставляют на 10-12 часов. Вечером процеживают и обрабатывают грядки.

Особенности использования самодельных препаратов

Чтобы получить максимальный эффект, надо знать не только о народных средствах, чем опрыскать капусту от вредителей, но и как правильно это сделать. Есть несколько простых правил, которые нужно соблюдать при обработке.

  • Народные средства менее стойки, чем химические препараты. Они легко смываются водой. Поэтому полив сразу после обработки не рекомендован. В дальнейшем поливать надо аккуратно, чтобы не смыть раствор. Если после опрыскивания пошел дождь, обработку придется повторить.
  • Самодельные средства безопасны, наносят их обильно. Для получения нужного результата обрабатывают вилки неоднократно, два-три раза с перерывом в три-пять дней.
  • Орошение и опрыскивание проводят только в утренние или вечерний часы. Иначе капли на листьях спровоцируют солнечный ожог.
  • Лучший эффект дает чередование препаратов. Подбирают несколько подходящих вариантов и поочередно применяют их на своих грядках.
  • Хорошим дополнением к самодельным средствам станет мульчирование. В качестве мульчи выбирают колючую массу: измельченные ракушки, иглы сосны или ели, сушеную крапиву, дробленую яичную скорлупу. Такая «искусственная преграда» станет непреодолимой для слизней и помешает другим насекомым-вредителям добраться до капустных вилков.
  • Вокруг гряд желательно высадить растения-отпугиватели с неприятным для капустных врагов запахом. Это укроп, чеснок, лаванда, бархатцы, ромашки-пиретрумы, полынь, мелисса, чабрец и другие. Можно подобрать культуры для посадки так, чтобы сушить сырье впрок и готовить из него травяные чаи или витаминные дополнения для блюд.
  • Если после применения народных методов борьбы с вредными насекомыми ожидаемого эффекта нет, а количество паразитов на грядках увеличилось, надо немедленно проводить обработку инсектицидом. Иначе можно лишиться урожая.

Мы разобрались, кто из вредителей ест капусту и как с ними бороться. Чтобы это было проще делать, надо регулярно осматривать растения. Так можно заметить первых поселившихся на кустике насекомых и немедленно принять меры. В таком случае достаточно будет безопасных препаратов, приготовленных по народным рецептам. Когда колония «захватчиков» разрастется, возможно, кроме небезопасных инсектицидов ничего уже не поможет.

Чем подкормить капусту для роста народными средствами

  1. Чем и как подкормить капусту для роста народными средствами
  2. Чем подкормить капусту после высадки в грунт
  3. Подкормка навозом
  4. Куриный помет для подкормки саженцев
  5. Яичная скорлупа для подкормки
  6. Перекись водорода для роста капусты
  7. Положительные свойства марганцовки
  8. Альтернативные варианты подкормки

Чем и как подкормить капусту для роста народными средствами

Для получения обильного урожая нет способа лучше, чем подкормить капусту для роста народными средствами. Опытные садоводы знают, что на огородном участке несомненную пользу принесет подкормка коровяком, картофельными или банановыми очистками.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт

Дополнительная подкормка при грамотной подготовке гряд требуются не ранее, чем через месяц. Это обусловлено наличием всех необходимых удобрений, способствующих быстрой адаптации и развитию растений. Если лунки заранее не готовились, то удобрять капусту следует уже через неделю после пересадки на постоянное место. Первая подкормка проводится азотистыми удобрениями.

Для первого раза оптимальны:

  • коровяк;
  • аммиачная селитра;
  • гумат калия;
  • древесная зола;
  • мочевина.

Кислые почвы требуют внесения гашеной извести, мела или древесной золы. Их используют из расчета 2 стакана раствора на 1 квадратный метр площади. Понижение кислотности стимулирует рост растений и является профилактикой развития килы.

Подкормка навозом

Подкормка навозом является наиболее распространенным видом удобрения растений в открытом грунте. Коровяк используют на крупных и мелких приусадебных хозяйствах. Его преимуществом является доступность и безопасность. В коровяке в большом количестве присутствует калий, азот, фосфор, кальций, магний, сера, бор, железо.

Все вещества находятся в доступной и быстроусвояемой форме. Осенью в гряды добавляется перегной. В течение зимы он успевает полностью перепреть. В летний период используется полуперепревший навоз. Для удобрения капусты применяется раствор на основе коровяка. Для его приготовления используется 1 часть навоза и 10 частей воды. Раствор хорошо перемешивается и настаивается в течение недели. Внесение удобрений осуществляется в 3 этапа. Первый — в июле во время окучивания, второй — через 3 недели после первого, третий — в конце августа, если выращиваются поздние сорта.

Куриный помет для подкормки саженцев

Куриный помет для подкормки капусты относится к органическим удобрениям. По содержанию азота он в несколько раз превосходит коровяк.

К преимуществам подкормки помётом относится:

  • ускорение созревания;
  • увеличение урожайности;
  • повышение сопротивляемости растений к бактериальным и грибковым заболеваниям;

  • профилактика образования плесени на поверхности грунта;
  • нетоксичность;
  • улучшение свойств грунта;
  • длительный эффект;
  • сбалансированное питание растений.

На огороде чаще используется жидкая концентрированная подкормка из куриного помета. Для ее приготовления используется бочка. В ней в соотношении 1:1 смешивают куриный помет и воду. Массу тщательно перемешивают и настаивают под плотно закрытой крышкой в течение 3 дней. Готовая подкормка хранится в течение всего сезона. При использовании ее разводят из соотношения 1 литр концентрата на 10 литров воды.

Средство вносят под кусты и между грядами несколько раз за сезон. Такой вид подкормки подходит капусте и другим видам овощей или цветов.

Яичная скорлупа для подкормки

Яичная скорлупа является одним из доступных и распространенных натуральных продуктов для удобрения гряд. Ее применяют при необходимости нормализации кислого грунта. Для проведения процедуры требуется большой объем скорлупы. По этой причине яйца заготавливают, начиная с осени.

Скорлупу хранят в сухом помещении в целом или толченом виде. Порошком производится подкормка рассады капусты после переноса саженцев в открытый грунт. Его добавляют в свежевскопанные лунки. Наличие кальция питает корни и способствует активному развитию рассады.

Скорлупа яиц применяется в качестве удобрения при борьбе с медведкой. Ярким признаком недостатка кальция у растений является наличие пятен белого цвета на капустных листах.

Перекись водорода для роста капусты

Перекись водорода активно используется не только для домашних растений, но и на садовом участке. Ее активно применяют для полива и опрыскивания рассады капусты на разных стадиях роста.

Перекись водорода позволяет:

  • избавить саженцы от вредных бактерий;
  • ускорить рост растений;

  • защитить корневую систему от гниения;
  • насытить почву кислородом;
  • вылечить заболевания.

Польза препарата заключается в схожести водного раствора с талой водой. Перекись водорода содержит атомарный кислород, который окисляет почву, насыщает ее кислородом, борется с болезнетворными бактериями.

Раствор готовится из расчета 1 литр воды и 2 столовых ложки перекиси. Растения поливают 1 раз в 5-6 дней. Перекись водорода положительно воздействует на качество грунта. Помимо подкормки подращённых растений перекись водорода применяется при замачивании семян в момент высадки.

Положительные свойства марганцовки

Марганцовка активно используется садоводами для антисептической обработки. Ее применяют на стадии высадки семян, подготовки грунта. Вещество обладает сильным антисептическим действием и позволяет эффективно бороться с болезнетворными бактериями и грибами. Не все садоводы знают, можно ли применять марганцовку в качестве удобрения. Оказывается, при правильной дозировке она способна стимулировать созревание плодов, улучшить синтез хлорофилла, аскорбиновой кислоты и сахаров в растениях.

Марганцовка для подкормки капусты применяется в середине лета, когда растения активно набирают зеленую массу и формируют кочаны. Марганец, 3 грамма, разводят в 10 литрах воды. Превышение дозировки приводит к ожогу корневой системы и листьев растений. Приготовленный раствор вносят под корень каждого куста. Также он подходит для опрыскивания листьев растений. Процедуры проводят в безветренную погоду в вечернее или утреннее время, без прямых солнечных лучей.

Альтернативные варианты подкормки

Капуста положительно относится к различным видам подкормки. Все больше садоводов отдают предпочтение натуральным способам. Их преимущество заключается в экологической чистоте, доступности и низкой стоимости. Помимо перечисленных методов на садовых участках в качестве подкормки для капусты активно используется пищевая сода, картофель, банановая кожура, борная кислота, дрожжи.

  1. Пищевая сода. Внесение содового раствора положительно сказывается на молодых растениях. На 5 литров воды используется 10 грамм соды. Смесь подходит как для полива под корень, так и для обработки листьев. В осенний период опрыскивание содой способствует более длительному хранению кочанов.
  2. Пивные дрожжи. Пивные дрожжи обычно используются в паре с подкормкой древесной золотой. Данное сочетание необходимо для нормализации кальция в почве. Для приготовления раствора 20 грамм дрожжей смешивают с 150 граммами крупнозернистого песка и 5 литрами воды. Смесь настаивают 7 дней. На 10 литров воды используют 1 стакан дрожжевой воды.
  3. Борная кислота. Капуста любит борную кислоту. Если растения опрыскать приготовленным раствором в период завязи кочанов, то они получаются более крупные. Борная кислота способствует росту растений и интенсивности формирования урожая.

Как отмечает опытный садовод: «Я подкармливаю растения народными средствами несколько раз за сезон. Они всегда отзываются обильным урожаем и отсутствием болезней и вредителей». Главное, перед тем как подкормить капусту, определить, чего ей не хватает в данный момент.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector