Как вырастить каркаде из семян?

Цветок каркаде, описание и фото, как вырастить на улице и в помещении, польза чая каркаде

Цветок каркаде особенно популярен в кулинарной сфере, его используют для приготовления чая.

Многие любят полакомиться вкусным напитком, однако не все знают, что это растение можно вырастить самостоятельно, как в домашних условиях, так и открытом грунте

Цветок каркаде, что это такое, описание растения

Каркаде в народе также называют гибискусом или суданской розой. Относится цветок к семейству Мальвовых и к группе травянистых многолетних культур.

Родиной гибискуса является Индия, но сегодня этот цветок можно встретить на территории Европы, в том числе в Российской Федерации и Украине, в Мексике и Египте.

Характеристики и внешние данные:

  • В природных, естественных условиях растение выглядит как раскидистый кустарник, его высота составляет примерно три с половиной метра.
  • Корневая система крепкая и мощная.
  • Окрас стеблей молодых растений зелено-красный, а более зрелых — становится зелено-серым. Одревесневшие побеги покрыты сверху корой.
  • Листва овальной формы, шершавая на ощупь. Молодые листочки имеют заостренный кончик.
  • Соцветия небольшие, диаметр составляет от шести до семи сантиметров. Растут одиночно, имеют короткую цветоножку. Бутоны ярко-красного цвета, иногда встречаются фиолетовые, малиновые, кремовые и розовые цвета. Околоцветники насыщенно-красного цвета, с мясистой и плотной структурой.

После того как бутоны вянут, на цветочке появляются чашечки. В этот момент они максимально насыщаются соком, в связи с этим они значительно увеличиваются в массе. Именно в этот период проводится сбор.

Сушеные чашечки используются в кулинарии для приготовления тонизирующего напитка. Вкусовые качества чая зависят от местности выращивания.

Например, каркаде, выращенный в Египте, имеет вишневый привкус с приятной кислинкой, а вот у мексиканцев присутствует соленый вкус, а сам напиток имеет ярко-оранжевый цвет.

Помимо кулинарии растение активно применяют в медицине.

Лепестки, семена и листочки обладают целебными свойствами. А вот корешки и стебель применяют в производственных целях для окрашивания ткани.

Выращивание суданской розы в открытом грунте

Суданская роза прекрасно подойдет для выращивания на клумбе. Высаживание черенков проводится в конце мая или начале июня. Температура на улице ночью не должна быть меньше плюс пятнадцать градусов
.
Черенки стоит приготовить заранее, когда проводится плановая обрезка, она выполняется в средине июля и до конца августа. Обрезка проводится секатором или острым садовым ножом, обязательно оставить до пяти междоузлий, от которых потом начнут расти листочки.

Обрезки положить в стимулятор образования корешков на 60 минут. Если такого стимулятора нет, тогда используют сок алоэ. Отрезается шестисантиметровый кусочек от любого нижнего листка и в него вставляют черенок на полтора часа.

Готовый черенок высаживают в одноразовый стаканчик, куда предварительно засыпается почва, перемешенная с вермикулитом и перлитом. Слегка поливают и закрывают полиэтиленом.

Через тридцать дней через стенки стакана станут заметны корешки. Теперь рассада готова к пересадке в почву.

При соответствующем уходе на клумбе быстро вырастет куст, на котором образуется множество ярких бутонов. Растение не боится солнца, не требует регулярного полива, но нуждается в периодической подкормке. Гибискус будет радовать глаз до наступления первой прохлады. На зимний период цветок пересаживают в горшок и заносят в дом.

Посмотрим видео с полезными советами о том, как выращивать цветок каркаде:

Выращивание в домашних условиях

Если нет возможности вырастить растение на улице, выращивание проводят в комнатных условиях.

Главное – учесть несколько нюансов.

Подобрать соответствующий вазон — горшок выбирают, учитывая длину корня. Узкие и тесные емкости препятствуют развитию корневой системы, а слишком глубокие и широкие вазоны способны привести к загниванию корней.

Также стоит учитывать материал, из которого изготовлен горшок. Для каркаде подойдут керамические горшки, пластмассовые использовать не рекомендуется.

Подготовка грунта производится следующим образом:

  • В одинаковой пропорции берут дерновую и листовую почву, речной песок и перепревший перегной.
  • Затем почвосмесь прокаливают в духовой печи на протяжении сорока минут. Высокая температура избавляет грунт от вредоносных микроорганизмов.

Дренажный слой потребуется обязательно. Толщина слоя – не больше четырех сантиметров. Его можно купить (в состав входит керамзит и речной песок), или использовать мелкий щебень, его промывают и прокаливают в духовке.

Первые несколько лет процедуру пересадки проводят каждый год, а потом один раз в три года.

Растению старше десяти лет пересадку не проводят, достаточно поменять поверхностный слой, около пяти сантиметров.

Необходимо у молодого растения прищипывать верхушку, это поспособствует образованию куста.

Растению потребуются подкормки. В качестве удобрений используют специальные вещества, предназначенные для этой культуры, их можно приобрести в любом специализированном садовом магазине.

Температура для выращивания – от двадцати трех до двадцати пяти градусов. Когда на цветок в жаркие дни попадают прямые солнечные лучи, можно суданскую розу притенить, но потом обязательно открыть, так как нехватка света приведет к прекращению цветения.

Из чего делается чай каркаде, влияет ли он на давление

Для приготовления напитков используют околоцветник или сушеную чашечку цветка.

Готовится чай разными методами, однако все они имеют один нюанс, важно использовать фарфоровую или стеклянную посуду. Посуду, изготовленную из других материалов использовать нельзя, так как это негативно отразится на полезных свойствах и вкусовых качествах напитка.

Методы приготовления известны разные.

Сухое сырье можно залить кипятком и оставить для настаивания на 10 минут. Можно оставить его и дольше, тогда чай станет ароматнее.

На полтора литра воды положить три больших ложки каркаде, поставить емкость на небольшой огонь, закипятить и проварить 3 минуты. Во время приема можно добавить сахар.

Главное – напиток не передержать на огне, ведь он приобретет неприятный вкус и станет синего цвета.

Залить три столовых ложки полтора литрами холодной воды и оставить настаиваться всю ночь. Добавить мед. Можно продержать и пару часов, тогда вкус будет не такой насыщенный.

При употреблении напитка стоит учитывать, что холодный чай каркаде понижает давление, а горячий – повышает. При низком давлении врачи рекомендуют воздержаться от него.

Польза цветка каркаде для похудения

Еще с давних времен каркаде используют для понижения массы тела. Этот метод является безопасным, так как в состав напитка входят натуральные вещества, целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых для нормализации органов человека.

Если не злоупотреблять каркаде, то можно восстановить пищеварение, улучшить иммунитет, избавиться от авитаминоза, аминокислоты позволяют очистить кишечник от токсинов и шлаков, и тем самым похудеть.

Диетологи данный напиток рекомендуют как дополнительное средство для похудения. Его необходимо совмещать с правильной диетой и физическими нагрузками.

Каркаде не способствует сжиганию жира, а только чистит кишечник, поэтому ожидать эффекта от приема только одного напитка не стоит.

Заниматься похудением самостоятельно не стоит, даже самыми безопасными методами. Обязательна консультация диетолога, который распишет правильное меню и занятия у тренера, он подберет нужные нагрузки, учитывая вес и возраст.

Посмотрим видео о пользе чая каркаде:

Чай каркаде, в чем польза для мужчин и женщин

Чай, приготовленный из лепестков каркаде полезен как для женщин, так и мужчин.

Полезные свойства напитка:

  • обладает антибактериальным эффектом;
  • имеет желчегонное действие;
  • нормализует работу печенки;
  • укрепляет сосуды;
  • очищает кишечник от шлаков и токсинов;
  • положительно влияет на работу пищеварительной системы;
  • останавливает развитие злокачественных и доброкачественных новообразований;
  • избавляет от усталости и эмоционального напряжения;
  • убивает бактерии и вирусы;
  • восстанавливает зрение;
  • очищает организм при пищевом и алкогольном отравлении;
  • является противопаразитарным средством.

Если сказать об отдельных случаях, то женщинам рекомендуют такой чай для снижения кровотечений в период менструального цикла.

Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты, каркаде увеличивает мужскую потенцию. Данный напиток чаще рекомендуют пить мужчинам, чем женщинам именно по этой причине.

Беременным женщинам от напитка стоит отказаться, он может вызвать сокращение матки и выкидыш.

Итак, цветок каркаде не только внешне привлекательный, но имеет приятный вкус и аромат при приготовлении из него напитка. Растение также используют в лечебных целях и для похудения, в этом случае важна консультация врача.

Как вырастить гибискус из семян в домашних условиях?

  1. Особенности
  2. Как выглядят семена?
  3. Плюсы и минусы выращивания
  4. Подготовка
  5. Посадка
  6. Укоренение
  7. Уход после процедуры
  8. Возможные проблемы

Гибискус – род растений семейства Мальвовые, часто именуемых китайской розой или египетской розой, хотя к розоцветным никакого отношения они, конечно, не имеют. Гибискусы широко распространились в качестве культурных растений благодаря своим необыкновенным цветам и неприхотливости при выращивании.

Особенности

Главное при выращивании гибискуса – подобрать подходящую емкость и место, где он будет расти. Прямых солнечных лучей при его размещении лучше избегать.

Уход за этим растением несложен, важно также не допускать пересыхания грунта, ведь это обитатель влажных африканских тропических лесов.

Зацветает гибискус обычно ранней весной, цветет достаточно долго. Развитое растение даже зимой не теряет привлекательности, напоминая небольшое вечнозеленое дерево.

Размножать цветок достаточно просто. Можно это сделать с помощью черенков – срезанных веточек. Неплохой результат дает деление куста, так из одного разросшегося гибискуса можно получить сразу несколько уже достаточно развитых экземпляров. Но знаменит гибискус также и еще одной своей особенностью – способностью давать многочисленные всхожие семена даже при комнатном выращивании, что для тропических растений, оказавшихся в подобных условиях, вовсе не типично.

Как выглядят семена?

Отцветая, гибискус формирует округлые стручки с семенами. Созревая, они высыхают и начинают раскрываться, выбрасывая семена. Их трудно спутать с семенами других комнатных или садовых декоративных культур. Выглядят они довольно массивными, хотя размер семян обычно не превышает 3 мм. Нормально созревшие семена имеют темно-коричневую, почти черную окраску. По форме близкое к форме круга семя слегка заострено в нижней части, где находится зародыш, поэтому некоторые цветоводы сравнивают его с символической фигурой сердца.

Основной сложностью бывает не пропустить момент раскрывания плодов. Собрать высыпавшиеся семена совсем непросто. О созревании плода скажет его цвет. Стручки постепенно утрачивают зеленую окраску, становясь бурыми. Некоторые цветоводы предлагают в это время обкладывать растение раскрытыми бумажными пакетами, которые будут улавливать падающие семена. В этом случае созревание будет естественным, что позволит получить больше всхожих семян.

Возможен также сбор плодов-стручков с их дальнейшим подсушиванием и искусственным раскрыванием с помощью ножа. Семена созревают не одновременно, поэтому их окраска будет различной. В этом случае есть опасность, что часть семян окажется недозревшей. Однако такой способ совершенно исключает случайные потери, выход посадочного материала в итоге оказывается практически таким же, что и в первом случае. Собранные семена приходится сортировать, перебирать вручную. Это необходимо для исключения недозревших или поврежденных экземпляров. Непросохшие семена могут стать причиной распространения плесени и гнили.

Профессионалы рекомендуют использовать для посадки лишь самые крупные семена, что кажется вполне оправданным, так как в таком материале достаточно запаса питательных веществ и, как правило, здоровый зародыш.

Начинающие цветоводы нередко сохраняют все полученные семена, дорожа первыми положительными результатами разведения китайской розы. Однако практика показывает, что жалость в данном случае неуместна, так как некачественный семенной материал может стать причиной серьезных разочарований, так как чаще всего не оправдывает надежд. А если растение все же чудесным образом взойдет, вырастить ослабленный росток будет весьма непросто.

Плюсы и минусы выращивания

Разведение гибискусов при помощи семян – наиболее естественный способ их размножения. Его главными достоинствами можно считать простоту. Получить всхожие семена в случае гибискуса совсем нетрудно, зацветет он достаточно быстро, уже в первый год. Создавать особые условия полива, освещения или влажности воздуха для этого необязательно. Цветущее и плодоносящее растение вырастить в домашних условиях относительно несложно. Размножение семенами позволяет пресечь распространение инфекций, которыми может быть заражено растение и которые проникают во все его органы. Стало быть, вирусы будут присутствовать в черенках, с помощью которых можно размножать гибискусы.

Есть у семенного способа размножения и отрицательные стороны. Получить подобным образом копию материнского растения не удастся. При половом размножении наследственные признаки комбинируются случайным образом, это способ увеличить разнообразие форм, весьма важный для сохранения вида в естественной среде обитания. Покупая семена гибискуса, можно столкнуться с некачественным товаром, например, испорченными или недостаточно зрелыми семенами. Никогда нет достаточной уверенности, что из купленного посадочного материала вырастет растение именно с теми свойствами, что указаны в описании.

Подготовка

Чтобы вырастить гибискус из семян, следует к этому серьезно подготовиться. Понадобится и кое-какое оборудование. Прежде всего необходим деревянный или пластиковый ящик. Его нужно на половину глубины наполнить питательным субстратом – специально подготовленным грунтом. Также понадобится емкость для полива с функцией разбрызгивания (подойдет простейший опрыскиватель или пульверизатор). Для того чтобы создать парниковый эффект, нужно подготовить подходящее по размеру стекло или кусок прозрачного пластика, на самый крайний случай полиэтилен.

Перед посадкой семена гибискуса рекомендуется подвергнуть процедуре стратификации – помещения в условия искусственной зимы. Считается, что это стимулирует начало развития зародыша. Делается это так. Подготовленные семена помещаются в слабый раствор марганцовки примерно на 1 час. Затем в емкость с ними помещается влажный песок, все это следует в холодильник. В таких условиях семенной материал пребывает до 2 недель.

За это время необходимо подготовить почву. На родине эти растения произрастают на кислой почве. Формируя почвогрунт, нужно периодически замерять ее кислотность. Неплохо обогатить почву кальцием. Также не следует забывать о дренаже, поэтому придонную часть емкости, в которую планируется посеять семена, лучше заполнить керамзитом. Наполнять тару почвенной смесью следует на три четверти.

Посадка

Семена, подготовленные путем стратификации, необходимо прорастить. Когда готов грунт, можно сеять. Перед посевом почву в горшке необходимо увлажнить, лучше это сделать путем опрыскивания. Семена располагаются на слое грунта, затем присыпаются рыхлым грунтом того же состава толщиной до 1,5 см. Образовавшуюся поверхность вновь необходимо опрыскать.

Проращивать необходимо в помещении с температурой воздуха около 28°С. Неплохой результат можно получить, если выносить емкость с прорастающими семенами на застекленный балкон. При установлении устойчивой жаркой погоды, если на ночь не открывать окна, температура может уже в ранние утренние часы достигать весьма высоких отметок. Также на балконе или лоджии нетрудно создать удовлетворительные условия освещения. В противном случае придется организовать искусственное освещение прорастающих семян. Иначе ростки выйдут тонкими и ломкими.

Емкость, в которой прорастают семена, должна быть прикрыта стеклом или полиэтиленом. Это позволяет создать особый микроклимат, имитирующий условия влажного тропического леса.

Однако хотя бы раз в день необходимо осуществлять проветривание, отодвигая стекло (или полиэтилен). Необходимо внимательно следить за влажностью грунта, нельзя допускать высыхания и переувлажнения. Грунт всегда должен оставаться рассыпчатым. При необходимости увлажнения следует пользоваться опрыскивателем.

В культуре получило распространение несколько родственных видов гибискусов. Наиболее популярны среди цветоводов: гибискус изменчивый, гибискус тройчатый, гибискус сирийский (высаживаемый, как правило, в открытый грунт) и некоторые другие виды семейства Мальвовых, иногда также именуемых гибискусами. Довольно широкое распространение получила китайская роза «Крылья ангела» или «Энжел вингс». Этот вид гибискуса может выращиваться как в горшке в условиях квартиры, так и в открытом грунте. Семена подобных универсальных видов также необходимо собрать, особую сложность этот процесс представляет при выращивании растения в грунте. На первых стадиях развития проращивание семян этого гибискуса ничем не отличается от прочих.

Укоренение

Появление 2-3 листиков на прорастающих ростках гибискуса свидетельствует о необходимости рассаживания растений в отдельные горшки. Сажать растения нужно по одному. Набирая силу, проростки начнут конкурировать друг с другом не только в отношении воды и питательных веществ, но и в отношении объема, это может серьезно повлиять на форму побегов и снизить декоративные свойства растений. Чтобы не повредить развивающуюся корневую систему, ростки следует полить накануне рассаживания вечером. Это позволить легко и без последствий извлечь их из почвы.

Посадить проросток в горшок с подготовленной замлей несложно. Для этого необходимо палочкой или даже пальцем сделать углубление в грунте, куда аккуратно опустить корешок проростка. Затем, не утрамбовывая, присыпать лунку землей. После посадки растение необходимо полить.

Уход после процедуры

Гибискус – обитатель влажных лесов. Создавая ему комфортные условия, нужно организовать регулярный полив. Особенно активно растение поглощает воду и растворы из почвы в период активного роста, то есть летом. Некоторые цветоводы рекомендуют поливать рассаду ежедневно, главное, не допускать застоя воды.

При недостатке влаги у растения быстро начинают вянуть листья, это первый признак недостаточного полива.

Для обеспечения интенсивного роста и развития гибискуса в грунт нужно вносить удобрения. Особенно важны они в период цветения и плодоношения. На этой стадии в почву вносят садовый калий. До цветения и во время «отдыха» между цветением гибискус можно подкормить азотом. Несмотря на то что этот элемент необходим для формирования зеленых органов растения (листья, почки и новые побеги), передозировка азота может вызвать ожоги на листьях.

В период зимнего покоя внесение удобрений лучше прекратить совсем. Периодически гибискус придется обрезать. Особенно важна эта процедура после зимнего покоя. Она позволит пробудить спящие почки и, таким образом, омолодить растение.

Возможные проблемы

Пожелтевшие листья могут свидетельствовать о нехватке некоторых минералов в почве или воде. Однако этот же признак может быть следствием повреждения корней грибком. Растение активно набирает зеленую массу, но плохо цветет. Одной из наиболее вероятных причин может быть обилие азота в подкормке, не менее вероятна также низкая температура в помещении, где выращивается растение, но чаще всего это может быть вызвано старением побегов. Решить проблему иногда помогает простая обрезка.

Во время наступления летней засухи, когда почва быстро высыхает, во избежание поражения паутинным клещом гибискус необходимо опрыскивать водой не менее 2 раз в сутки. Растущие на балконе или на время высаженные на дачном участке гибискусы могут привлечь тлей. Во избежание этого необходимо запастись специальным инсектицидом.

Суданская роза: выращивание и уход в домашних условиях

Суданская роза, венецианская мальва, цветок фараонов, розелла – популярные названия Гибискуса сабдариффа, который также называют каркаде.

В нашу страну совсем недавно стали завозить красные, сушёные лепестки этого красивого растения. Напиток из каркаде известен с древних времён во многих странах.

В Судане, Мексике, Индии, Китае, Таиланде, Шри-Ланке суданскую розу выращивают в промышленных масштабах.

В Египте ароматный чай из неё считается традиционным напитком. Как вырастить и ухаживать за этим экзотическим цветком в домашних условиях, рассмотрим далее.

  • Характеристика и описание суданской розы
  • Особенности размножения гибискуса
    • Выращивание из семян
    • Посадка черенками
  • Уход за гибискусом в домашних условиях
  • Применение гибискуса в кулинарии и медицине

Характеристика и описание суданской розы

Впервые суданская роза упоминается во времена Древнего Египта, когда врачеватели стали применять её целебные свойства в лечении. В те древние времена считалось, что этот великолепный цветок способен вылечить любой недуг. Прошло много веков, а некоторые до сих пор наделяют растение целебными и магическими свойствами. Так, мусульмане почитают растение и связывают пять лепестков розы с религиозными заповедями.

Большинство людей знают об этом растении лишь то, что из её сушёных лепестков варят сладко-кислый напиток. В странах, где розу культивируют повсюду, применяют её намного шире. Из цветка готовят вкусные джемы и желе, ароматные напитки, а стебли молодого растения добавляют во вторые блюда и салаты.

Это травянистый кустарник, который в естественных условиях способен вырасти в высоту до 3–3,5 метров. Корневая система довольна длинная и глубокая, а крона отличается разветвленностью. Стебли молодого растения зелёные, с красноватым окрасом. По мере взросления, стебель покрывается тончайшей серой корой. Листья зубчатые по краям и шероховатые. В верхней части растения листья заострённые, в нижней части – овальные. Цветки у розы крупные (в диаметре до 6 см), яркого, тёмно-красного окраса, находятся на стебле и крепятся к нему при помощи маленькой цветоножки. Лепестки цветка толстые, цветочная чашечка мясистая и сочная. Именно в ней сосредоточено большое количество полезных веществ.

Особенности размножения гибискуса

Многие любители комнатных растений выращивают этот чудесный и полезный цветок в домашних условиях. Для самостоятельного выращивания используют размножение. Осуществляют выращивание двумя способами – размножение семенами и черенкованием.

Выращивание из семян

Считается, что вырастить такую розу из семян намного проще. Во-первых, этот способ менее трудоёмкий, во-вторых, семена цветка обладают хорошей всхожестью даже через 5 лет. Семена покупаются в специальном магазине, но также добыть их можно из пакетированного чая «Каркаде».

Посадка семян в теплицы или горшки осуществляется следующим образом:

  1. Перед посадкой нужно обеззаразить посадочный материал. Для этого семена в течение 30–60 минут замачиваются в слабом растворе марганцовки.
  2. По истечении времени, семена нужно хорошо промыть в проточной воде. Далее, для проращивания их замачивают в стимуляторе роста (в пропитанную раствором ткань, укладывается посадочный материал).
  3. Через 3–4 недели появятся молодые ростки, семена с ростками высеиваются в подготовленные отдельные горшки. Если всходы будут высаживаться в теплицу или грунт, то сеять лучше в одноразовую ёмкость.

Роза довольно требовательна к составу почвы. Для неё лучше выбрать специальную почвенную смесь, которая отличается хорошим дренажным действием и при этом плодородная. Оптимальный вариант – это покупка готового грунта. Но также можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. За основу берётся песок и к нему добавляются перегной, торф, верховая земля. Рекомендуется внести в качестве удобрения древесную золу.

Посадка черенками

Выращивание суданской розы из черенков способствует сохранению декоративных особенностей цветка. Вырастить цветок таким методом несложно, нужно только соблюдать некоторые агротехнические правила, которые включают в себя следующие моменты:

  1. Черенки надо использовать только с молодых (однолетних) побегов. Разрешается применять верхние побеги, которые остались после обрезки.
  2. Лучший период для укоренения – весна или вторая декада лета. Важно, чтобы до первых холодов побеги успели укорениться.
  3. Если черенки заготавливаются непосредственно с куста, то нижний срез должен находиться ниже почки на 0,5–1 см.
  4. Наилучшей длиной черенка считается 10–15 см. На нём должно расти 3–4 жизнеспособных почек.
  5. За 24 часа до посадки, черенки опускаются нижней частью в стимулирующий раствор для роста корней.
  6. Далее, черенки высаживаются в увлажнённую грунтовую смесь, которая состоит из торфа и песка с добавлением перегноя и листовой земли.
  7. Для создания парникового эффекта, высаженный посадочный материал укрывают прозрачной пластиковой бутылкой.

Полностью черенки укореняются через 1–1,5 месяца. Весь этот период им следует обеспечить правильный уход и создать оптимальные условия для роста:

  • в зависимости от времени года, температура должна поддерживаться на уровне 19–25 градусов;
  • надо следить за состоянием субстрата, не допускать его пересыхания и вовремя увлажнять;
  • следует регулярно осматривать посадочный материал, удалению подлежат подгнившие и заболевшие черенки.

После того как черенки хорошо укореняться и почки начнут расти, следует отщипнуть верхушки. Это необходимо для хорошего ветвления саженцев.

Уход за гибискусом в домашних условиях

Растение любит обильный полив и хорошую освещённость, но не выносит прямых солнечных лучей и сквозняков. При резком перепаде температур или сквозняке, цветок может сбросить свои чудесные цветки. Стоит отметить, что они появляются только через 5 лет после посадки.

Оптимальная температура для растения – 20 градусов. Причём зимой она должна быть выше отметки в 15 градусов, а летом – не выше 25 градусов.

Часто из-за нехватки влажности воздуха, кончики листьев цветка сохнут. Чтобы этого не случилось, листья надо опрыскивать водой. У более взрослого, уже одеревеневшего растения, можно обрезать крону. После обрезки раны замазываются садовым варом.

В период активного роста суданская роза нуждается в подкормках. Удобрять растение лучше бактериальными жидкими удобрениями. Использовать их надо строго по инструкции, указанной на упаковке.

Этот цветок подвержен некоторым болезням и вредителям. Часто встречающиеся заболевания — это антракноз и бактериальный рак, вредители – паутинный клещ и тля. Для борьбы с ними используют только опрыскивание и обработку лекарственными препаратами. Но также справиться с насекомыми можно вручную. В более тяжёлых и запущенных случаях цветок погибает.

Применение гибискуса в кулинарии и медицине

В представлении многих, из лепестков цветка готовят только ароматный и вкусный чай. Но там, где это растение произрастает в природе, из него готовят десерты, варенье, компот, коктейли и специальную настойку. Стебли молодого цветка используют в качестве овощей.

Лепестки же, которые остались после чая обязательно съедаются, так как в них содержится много антиоксидантов, витаминов и антисептических веществ.

Чай наделяет организм энергией, нормализует давление, благотворно влияет на стенки сосудов, способствует улучшению зрения. А на Востоке чай из гибискуса считается главным целебным напитком. Доказано, что чай обладает лечебным действием при следующих проблемах и болезнях:

  • чай, который приготовлен по всем правилам, способен успокоить изжогу;
  • при регулярном употреблении чая, устраняются запоры, и улучшается работа ЖКТ;
  • в чае содержится большое количество микроэлементов и витаминов, поэтому рекомендуется употреблять его людям с пониженным иммунитетом;
  • но также продукт способствует понижению холестерина в крови;
  • при сахарном диабете чай из гибискуса облегчает течение заболевания;
  • используют настой и в дерматологии для лечения экзем и псориаза;
  • чай обладает мочегонным действием и прекрасно снимает отёки;
  • отмечена способность укреплять стенки сосудов, особенно это важно для тех, кто страдает от сердечно-сосудистых болезней;
  • чай понижает незначительное повышение температуры при простудных заболеваниях.

И неспроста это растение также называют «цветком фараонов». По преданию, царица Клеопатра не только употребляла внутрь чай из цветков, но и регулярно принимала целебные ванны из него. Существовало мнение, что шелковистость и медный оттенок её коже придавала именно суданская роза. Но важно то, что чудесное действие цветка применяют до сих пор в косметологии:

  • распаренные лепестки цветка накладывают на лицо при воспалённой и проблемной коже;
  • при отёчности глаз используют заварку из гибискуса, прикладывая её к проблемным местам;
  • проблему жирных волос также могут решить цветки розы, кашицу из них втирают в корни волос, таким образом, можно уменьшить выработку кожного сала.

Секрет выращивания суданской розы в домашних условиях

Суданская роза, гибискус и каркадэ это название одного и того же цветка. Она не так эффектна, как ее ближайшая родственница – китайская, поэтому ее нечасто встретишь в коллекциях комнатных растений.

Между тем, растение широко известно тем, что из его высушенных околоцветников изготавливают целебный чай каркаде.

Описание гибискуса Алый коктейль

Суданская роза (Hibiscus sabdariffa, Алый коктейль) – многолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. В естественных условиях – раскидистый кустарник с мощной корневой системой, достигающий 3 м 50 см в высоту.

Молодые побеги растения – красновато-зеленого цвета, одревесневшие выглядят серо-зелеными из-за многочисленных трещинок, которыми покрыта кора.

Листья – шершавые, овальные, на молодых побегах – с заостренной вершиной.

Цветки некрупные, 6-7 см в диаметре, одиночные, сидящие на коротких цветоножках. Лепестки – насыщенного красного оттенка, реже – розовые, кремовые, фиолетовые. Околоцветники – плотные, мясистые, темно-красные.

Однако если у человека кислотность, язва желудка, мочекаменная болезнь, употреблять такой чай ему нельзя.

Что нужно знать о каркаде:

Можно ли выращивать суданскую розу в домашних условиях?

Цветок родом из тропических широт, где в зимний период температура редко опускается ниже +15°C.

Поэтому в открытом грунте ее можно выращивать только на юге, обеспечив надежное укрытие. Чаще это растение выращивают как комнатное.

Особенности посадки и ухода за каркаде

Выращивание в квартире

Растение предпочитает вазоны по размеру корневой системы. В тесных она будет плохо развиваться и выглядеть угнетенной, а в слишком просторных корни могут загнить.

Для выращивания суданской розы в домашних условиях нужно приготовить питательную почвосмесь из равных частей листовой и дерновой земли, перепревшего перегноя и речного песка.

Перед тем, как высаживать растение в подготовленную почвосмесь, ее нужно прокалить в духовке в течение 30-45 минут. Это позволит уничтожить большинство вредителей и болезнетворных бактерий. На качестве почвы такая обработка не отразится.

В качестве дренажа можно использовать крупный речной песок или керамзит средней фракции. Дренажный слой должен составлять не менее 4 см.

Совет: если под рукой нет покупного дренажа, можно положить на дно вазона промытый и прокаленный в духовке щебень.

Растение можно выращивать в квартире, в горшке

В первые два-три года суданская роза нуждается в ежегодной пересадке, затем пересаживают раз в два или три года. Взрослым экземплярам, которым больше 8-10 лет, только заменяют верхний слой грунта на 5 см.

Регулярно прищипывайте верхушки молодых побегов. Это способствует лучшему ветвлению куста и закладке цветочных почек, которые образуются только на побегах текущего года.

Гибискус одинаково хорошо чувствует себя как на ярком солнце, так и в полутени. Однако недостаток солнечного света может негативно отразиться на ее цветении.

В полуденные часы растение следует притенять.

Поливают суданскую розу после того, как просохнет верхний слой грунта. Вода для полива должна быть отстоянной, теплой. В летнее время поливают обильно, зимой – умеренно.

Для обильного цветения суданскую розу подкармливают удобрениями для цветущих растений или специальными, предназначенными для гибискусов.

Суданская роза или каркаде:

В открытом грунте

Суданскую розу можно выращивать на клумбе в качестве однолетника. Окорененные черенки высаживают в открытый грунт весной или в начале лета, когда температура воздуха в ночное время не будет опускаться ниже +15°C.

Посадочный материал заготавливают заранее: в июле-августе, во время плановой обрезки.

Для этого острым ножом или секатором срезают черенки с четырьмя-пятью междоузлиями и выдерживают 1 час в растворе любого стимулятора корнеобразования.

После этого сажают в пластиковые стаканчики, заполненные легким грунтом с добавлением перлита или вермикулита, увлажняют и помещают под полиэтиленовый пакет.

После этого, не смывая сок, высадить в подготовленную почвосмесь.

Через месяц сквозь прозрачные стенки стаканов будут видны отросшие корни. После этого черенки пересаживают в небольшие горшочки и ухаживают за ними, как было описано выше.

Растение можно выращивать в открытом грунте в качестве однолетника

Растение на клумбе быстро превращается в красивый куст, усыпанный яркими цветами. Она нетребовательна к поливу, стойко выдерживает прямые солнечные лучи, довольствуется одной-двумя подкормками.

В открытом грунте это растение будет цвести до наступления прохладной погоды.

После этого ее можно пересадить в вазон и перенести на зимовку в помещение. С приходом весны побеги укорачивают и высаживают растение на клумбу.

Проблемы выращивания

Суданская роза достаточно неприхотлива. Главное, что ей нужно при выращивании на подоконнике, – регулярный полив и влажность воздуха.

Если почва в вазоне пересохнет, растение тут же сбросит бутоны. Чтобы этого не произошло, нужно проверять влажность почвы с помощью зубочистки.

Справиться с сухостью воздуха помогут ежедневные опрыскивания или комнатный фонтан.

Для выращивания цветка в квартире необходимы регулярный полив и влажность воздуха

Подготовка к зиме

Растения, выращенные в открытом грунте, можно оставить зимовать на клумбе. Для этого надземную часть обрезают.

Корни накрывают картонной коробкой, а сверху набрасывают лапник. Можно дополнительно укрыть корни опилками.

Если растение не вымерзло, весной оно отрастет и порадует особенно пышным цветением.

Защита от болезней и вредителей

Паутинный клещ. В зимний период, когда воздух в квартире сухой, суданскую розу часто поражает паутинный клещ. Тонкая паутинка, опутывающая междоузлия, и мелкие дырочки на нижней части листьев – признаки появления этого вредителя.

Лучшая профилактика появления паутинного клеща – регулярные опрыскивания.

Хлороз. Недостаток железа, цинка или магния в почве может стать причиной хлороза. Для этого заболевания характерно постепенное пожелтение листьев. При этом они не опадают.

Эффективно действуют против хлороза опрыскивания и полив раствором хелата железа. Если поражение было небольшим, листья снова становятся зелеными. В более запущенных случаях естественная окраска возвращается неравномерно.

Совет: чтобы гибискус сабдариффа не пострадал от хлороза, вместо воды можно поливать и опрыскивать его настоем луковой шелухи.

Паутинный клещ и хлороз чаще всего поражают суданскую розу

Из-за определенных сложностей, связанных с содержанием и уходом, гибискус сабдариффа выращивают гораздо реже, чем китайскую розу. Это под силу только опытному цветоводу.

Целебный цветок каркаде: как вырастить его дома

  1. Что представляет собой каркаде
  2. Как вырастить из семян
  3. Как высаживать черенками
  4. Как ухаживать за каркаде
  5. Применение каркаде

Чай каркаде известен всем и любим многими. Его получают из лепестков суданской розы, также называемой гибискусом, розеллой или каркаде. К нам это растение попало гораздо позже, чем в те государства, где его выращивают в промышленных масштабах, а это – Мексика, Китай, Индия, Тайланд и Египет, где напиток из красных лепестков так же популярен, как у нас минералка. Из названия понять совсем не сложно, что в Судане этот цветок особенно распространен. Высадить его можно и у нас.

Что представляет собой каркаде

Первые упоминания о суданской розе встречаются еще в Древнем Египте. Именно там обратили внимание на ее целебные свойства, и эти знания не потеряли своей актуальности. Считается, что каркаде обладает не только приятным ароматом и содержит в своем составе целый комплекс витаминов, но и обладает магическими свойствами. У мусульман пять лепестков суданской розы связаны с божественными заповедями.

Большинство жителей разных стран мира знают о суданской розе лишь то, что ее лепестки – сырье для получения вкусного напиток , имеющего сладко-кислый вкус. Но там, где активно занимаются выращиванием розы, ее используют в кулинарии гораздо шире: из лепестков варят варенья , джемы , приправляют первые и вторые блюда , стебли же идут в салаты в качестве ингредиента.

Суданская роза – это кустарник, высота которого в природных условиях превышает три метра. Растение имеет разветвленные корни, уходящие далеко в глубину, красновато-зеленые стебли и красные цветки, составляющие в диаметре шесть сантиметров. Лепестки у них толстые и сочные, что и позволяет применять их в пищу. Многие содержат цветок в доме, а размножение осуществляют путем черенкования и семенами.

Как вырастить из семян

Цветоводы убедились на собственном опыте, что вырастить суданскую розу из семян гораздо проще, чем из черенков. Дело в том, что такой метод не затратен по времени и усилиям. Хранить семена можно не менее пяти лет, при этом они не утрачивают своей всхожести. Посадочный материал продается в специализированных магазинах для цветоводов, но можно пойти на хитрость и получить их из пакетиков чая каркаде.

Перед посадкой, как в горшки, так и в теплицы, семена необходимо обеззаразить, замочив их на один час в слабом растворе марганцовки, а после этого промыть. Чтобы они быстрее проросли, их рекомендуется ненадолго помещать в ткань, пропитанную стимулятором роста. Ростки показываются через месяц, а бывает и раньше. В этот момент настает пора их высаживать. Если вы сеете в теплицу или прямо в открытый грунт, то рекомендуется использовать одноразовую емкость.

Помните о том, что каркаде требователен к почве. Растение предпочитает плодородную почвосмесь с хорошим дренажем. Для него можно приобрести специальный грунт, а можно приготовить его собственноручно. Необходимо смешать песок с торфом, перегноем и землей. Удобрением в этом случае послужит древесная зола.

Как высаживать черенками

Выращивать таким методом несколько сложнее, но при этом можно сохранить декоративность растения. При посадке строго соблюдайте агротехнику, а она состоит из нескольких важных моментов.

  • Черенки используются молодые, взятые с однолетних побегов. Хорошо приживутся и те, которые остались после обрезки верхней части растения.
  • Если для такого размножения вы выберите весну или вторую декаду лет, то черенки укоренятся намного лучше, чем в другие периоды года, так как успеют окрепнуть до наступления холодов.
  • Заготавливая черенки с куста, обратите внимание, чтобы их нижний срез был расположен хотя бы на пол сантиметра ниже почки. Оптимальная длина черенка должна составлять 15 сантиметров, а на нем должны присутствовать четыре живых почки.
  • За сутки до посадки посадочный материал помещается своей нижней частью в раствор, стимулирующий рост.

Опытные цветоводы советуют высаживать черенки в грунтовую смесь, предварительно увлажненную и состоящую из песка, перегноя и торфа. Чтобы создать парниковый эффект, черенки необходимо укрыть пластиковой емкостью с прозрачными стенками. Бутылка, взятая по размеру, вполне подойдет. Материал готов к полному укоренению через полтора месяца, на протяжении которого ухаживать за ним надо правильно. Рекомендуема температура составляет 20-25 градусов: эти показатели следует контролировать. Субстрат должен быть в меру увлажненным. Растению вредят как избыточная влага, так и чрезмерная сухость.

Если черенки подгнивают или начинают болеть, избавляйтесь от них без сожаления. От тех, которые останутся пригодными для посадки, отщипните верхушку сразу после того, как появятся почки. В противном случае саженцы не станут ветвиться в дальнейшем.

Как ухаживать за каркаде

  • Эта культура очень любит своевременный полив и чувствительна к уровню влаги. Прямых солнечных лучей она не переносит, ввиду чего высаживать ее следует в слегка затененных местах. Если выращиваете в доме, обязательно защищайте от сквозняков. От перепада температур цветок теряет лепестки и может погибнуть. К слову, не ждите, что цветы появятся на следующий год: для этого потребуется не менее пяти лет.
  • Лучшей температурой для каркаде летом является отметка в +25 градусов, а зимой в +20 градусов . Воздух в помещении, в котором живет суданская роза, также должен быть увлажнен, иначе кончики лепестков начнут сохнуть. Если в вашей комнате слишком сухой воздух, то опрыскивайте розу водой из пульверизатора. Для взрослых и одеревеневших растений есть еще одна мера: подстригание кроны. Места срезов замазывают садовым варом.
  • В подкормках каркаде нуждается в период роста. Выбирайте для своего зеленого любимца жидкие бактериальные составы и используйте их так, как указано на упаковке: самодеятельность в этом отношении к хорошему не приводит. Суданскую розу могут атаковать тля и паутинный клещ, она подвержена таким заболеваниям как антракноз и бактериальный рак. Избавиться от них можно только опрыскиванием и обработкой специальными препаратами. Если устранить насекомых можно вручную, то лучше изберите этот метод. Если своевременно не начать лечение, нежная роза погибнет.

Применение каркаде

Из каркаде, как мы уже сказали, готовят не только чай, лепестки которого съедают из-за большого количества витаминов, но и всевозможные десерты и даже спиртные напитки. Для этих целей используют лепестки цветков, а стебли растения в некоторых странах относят к категории овощей . В лепестках присутствуют антиоксиданты и вещества, обладающие антисептическими свойствами. Напиток повышает тонус, дает прилив энергии, приводит в норму артериальное давление. Употреблять его рекомендуется при таких проблемах как изжога, запоры, сбои в работе ЖКТ. Чай из листьев каркаде показан при диабете, отечности, повышенном уровне холестерина в крови. При простудах его пьют, чтобы понизить температуру тела.

Нашла суданская роза применение и в косметологии. При проблемной коже из распаренных лепестков делают компрессы. Ватные диски, смоченные в заварке, можно прикладывать к воспаленным глазам, чтобы снять с них напряжение. Чтобы уменьшить жирность волос, делают маски из кашицы из лепестков суданской розы .

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector