Как вырастить кабачки из семян?

Как правильно выращивать рассаду кабачков

Чтобы успешно вырастить рассаду кабачков, нужно знать несколько важных моментов. Семена должны быть выбраны правильно, грунт подобран с учетом предпочтений культуры, а уровень влажности не должен превышать рекомендуемых значений. Об этом и расскажем далее.

Выращивание кабачков рассадным способом позволяет получить более ранний урожай. Растения получаются крепче, ведь на раннем этапе развития им можно создавать наиболее оптимальные условия. Крепкое же растение дольше плодоносит, что также является плюсом рассадного метода.

Сроки посева кабачка на рассаду

Рассчитать сроки посадки кабачков на рассаду несложно. Высаживают растения на постоянное место в возрасте 25-30 дней. В условиях Средней полосы России благоприятные для кабачков условия создаются с третьей декады апреля, значит сажать на рассаду семена нужно с середины-конца марта. В южных регионах сроки могут быть сдвинуты на месяц назад.

В случае, если нужно получить кабачок для консервирования или закладки на хранение в свежем виде, нужно планировать поздний урожай. С этой целью посадку семян планируют на середину мая. При соблюдении таких сроков кабачок созреет к середине или концу июля. В южных широтах, с продолжительным теплым периодом, в эти сроки уже допустима посадка кабачка семенами в открытый грунт.

Выбирая сроки посадки, учитывайте и капризы погоды. Для молодого растения важно, чтобы температура ночью не опускалась ниже 19 °C, а температура почвы была не ниже 13 °С. Если для вашего региона характерны возвратные заморозки — принимайте во внимание и их.

Планируя выращивания кабачков под пленкой, вне зависимости от региона, сроки посадки на рассаду можно сдвинуть назад на 2 – 3 недели.

Как выбрать и подготовить семена кабачков

Для посадки кабачка лучше брать семена, собранные 2 – 3 года назад. Если они будут прошлогодними, то урожайность снизится за счет более плотного и обильного формирования мужских цветков. Старые семена, в возрасте более четырех лет, имеют плохую всхожесть, а потому не используются.

Если места для рассады немного и не хочется зря занимать его — семена предварительно сортируют. Для этого сделайте крепкий солевой раствор (30 г/на 1 л) и погрузите посадочный материал на час. Пустые семена в результате всплывут, а годные для посева — опустятся на дно. Их нужно собрать и просушить.

Для стимуляции всхожести неплохо семена кабачка прогреть. Для этого их можно выложить на подоконник на 2 – 3 дня (окно должно выходить на солнечную сторону) или на ночь поместить на батарею. Такая обработка дает более дружные всходы.

Некоторые огородники используют замачивание, с помощью которого можно выиграть еще пару дней. Для этого прогретые семена укладывают слоями в плотную х/б ткань и замачивают в теплой воде. Выдерживают до появления маленьких ростков. В этом способе нельзя использовать марлю или вату: мельчайшие корешки запутаются и будут повреждены при посеве.

Если выдерживать температуру 24 °C, то сеять семена можно будет уже через 2 – 3 дня после начала замачивания.

В какую землю можно сажать семена

Кабачки предпочитают почвы со слабощелочной или нейтральной реакцией, кислый грунт для них непригоден. Для изменения его кислотности можно добавить древесную золу или мел.

Для рассады можно купить готовые смеси, например, «Экзо». Также можно приготовить почвосмесь самому, смешав 5 частей торфяного грунта, по две части перегноя и земли и 1 часть перепревших опилок.

Если неподалеку есть лес или сад, можно подготовить такую смесь:

  • листовой земли — 1 часть;
  • перегноя или компоста — 1 часть;
  • опилок — 0,5 части.

Иногда к этому составу добавляют 0,5 части торфа.

Что касается выбора горшка, то он должен быть объемом не менее 0,5 л на одно растение. Если меньше — корневая система будет слаборазвитой, высоких урожаев можно не ждать. Обязательно наличие дренажных отверстий, чтобы не застаивалась вода (исключение для торфяных горшков). Форма никакого значения не имеет, но стенки не должны быть рельефными, чтобы можно было извлечь растение вместе с земляным комом.

Как правильно посадить кабачок в горшки

Посадить кабачок на рассаду несложно. Горки предварительно дезинфицируют раствором перманганата калия, засыпают почвенную смесь и проливают водой, чтобы не было пустот.

В день посева действуют по следующему алгоритму:

  1. Делают небольшие лунки, глубиной не более 3 см.
  2. В лунку помещают одно пророщенное семечко, корешками или тупым концом вниз.
  3. Присыпают грунтом и поливают.

Сажают кабачок из расчета 1 семечко на горшок. Если не уверены в качестве семян, можно поместить по 2 – 3 в лунку, но после появления листочков оставить наиболее крепкое растение.

Если вы все сделали правильно и не сильно заглубили семена, всходы появляются на третий или четвертый день.

Особенности ухода за рассадой

Для кабачков важно выдерживать температуру воздуха в пределах 20 – 23 °C. Если она будет выше, то растения начнут вытягиваться, что для качественной рассады недопустимо. Световой режим также важен. Если рассада стоит на подоконнике не с южной стороны, нужно досвечивать до 11 часов в день.

Нужно ли удобрять рассаду кабачка

Кабачок любит питание, а потому на внесение удобрений отзовется усиленным ростом. Первый раз кустики удобряют через неделю после появления всходов. Лучше использовать специальные комплексные удобрения, но если их нет — достаточно смешивать мочевину с суперфосфатом (по половине чайной ложки на литр воды).

Через 7 дней проводят еще одну подкормку, цель которой — простимулировать развитие корневой системы. Для этого используют нитрофоску в количестве чайной ложки на литр воды. Больше удобрять рассаду кабачка не нужно.

Как быть с пикировкой растения

Пикировать кабачки не нужно — они относятся к культурам, не терпящим лишних манипуляций с корневой системой. Именно по этой причине им подбирают просторные горшки, высаживая в каждом по одному растению.

В крайнем случае можно сеять по 2 – 3 семечка в горшки, а потом лишние растения аккуратно выдернуть и попробовать посадить в другую тару. Но они могут плохо приняться, болеть и отставать в росте.

Режим полива молодой рассады

Для растения важен полив, но избыточную влажность оно не потерпит. Лучше следить, чтобы грунт был всегда слегка влажным.

Правила полива рассады кабачков просты:

  1. Вода только теплая или комнатной температуры. Брать воду из-под крана недопустимо.
  2. Поливать не чаще, чем раз в 3 дня.
  3. На одно маленькое растение (1 – 2) первых листочка не более 50 мл воды. На более взрослую рассаду выделять до 100 мл воды.

Обязательно следить за влажностью воздуха: при ее повышении развиваются грибковые заболевания. Контролировать микроклимат несложно: по мере роста растения отодвигать контейнеры друг от друга, чтобы листья не соприкасались друг с другом.

При выращивании рассады в теплице, оснащенной гигрометром, поддерживайте влажность воздуха на уровне 60 – 70%.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

Через месяц после появления всходов, когда не будет угрозы возвратных заморозков, рассаду можно будет высаживать на постоянное место. Грядку разбивают на солнечном участке, обязательно наличие защиты от сквозняков и ветра. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали как можно ниже.

Грядку заранее удобряют органическими удобрениями из расчета 5 кг на квадратный метр. Можно добавить по 15 г аммиачной селитры на квадратный метр. Участок перекапывают, корни многолетних растений удаляют, комки разбивают.

Для посадки рассады кабачков делают лунки глубиной примерно на штык лопаты, расстояние между лунками составляет 1 – 1,5 м. В идеале нужно добиться, чтобы на квадратном метре грядки было не более трех кустов кабачка. На огородах с кислым грунтом можно на дно лунки высыпать по пригоршне золы, смешанной с перегноем и пролить их водой.

Сажают рассаду в открытый грунт так:

  1. Обильно поливают водой контейнеры с молодыми растениями.
  2. Переворачивают контейнер дном вверх, придерживая снизу ком земли ладонью (растение можно «пропустить» между пальцами, чтобы не повредить).
  3. Осторожно вытряхивают кустик вместе с земляным комом и помещают в подготовленную лунку.
  4. Заглубляют растение по семядольные листья, почву уплотняют и поливают.
  5. Для защиты от холодного воздуха первые дни можно соорудить небольшие укрытия или накрыть каждый кустик разрезанной пластиковой бутылкой.

Лучшее время для высадки рассады кабачка в грунт — теплая пасмурная погода. Идеально, если ближе к вечеру намечается дождь.

На следующий день грядку нужно осмотреть, образовавшуюся корочку земли аккуратно разбить небольшими граблями.

Возможные проблемы при выращивании рассады

Несмотря на то, что вырастить рассаду кабачков просто, у многих огородников возникают сложности. С возможными проблемами и путями их решения можно ознакомиться в таблице.

Описание проблемы Возможные причины Решение проблемы
Прошло 4 дня, а всходы не появились Возможно, что семена посадили слишком глубоко или их качество было низким. Подождите до 10 дней. Если ничего не изменилось, придется пересаживать
Рассада вытягивается Не хватает света, высокая температура воздуха или теснота Следите, чтобы кусты не касались листьями друг друга. Температура воздуха не выше 23 °C. Переставьте рассаду на южную сторону или подключите фитолампы, чтобы длительность светового дня была не менее 11 часов.
Отдельные кустики отстают в развитии Дефицит питательных веществ или пересохшая земля Следите за поливом. Подкормите мочевиной и суперфосфатом (по ½ чайной ложки на литр воды, под растение не более 50 мл).
Полив есть, а рассада вянет Избыток влаги в грунте Уменьшить число поливов, держать почву слегка влажной
Листья рассады желтеют сначала по краям, затем полностью. Дефицит азота Подкормите мочевиной или селитрой. Если листья пожелтели полностью — спасти кустик не удастся.
Стебель возле земли начал буреть Поражение корневой гнилью Немедленно пересмотреть режим полива остальных растений. Спасти пораженные экземпляры, скорее всего, не удастся.

Теперь вы знаете, как выращивать рассаду кабачков на подоконнике и в теплице. Соблюдайте правила, следите за условиями и у вас все обязательно получится.

Как вырастить кабачки из семян в открытом грунте

Родиной кабачков является Мексика, но несмотря на это он прекрасно растет в разных регионах нашей страны. Растение неприхотливое и устойчивое к неблагоприятным факторам климатических особенностей. Культивируется практически на всех почвах, кроме кислого грунта.

Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт

Кабачки высаживают семенным или рассадным методом. Посев семечек кабачка непосредственно в грядку проводится в период – конец весны или начало лета. Данная особенность обусловлена тем, что растение теплолюбиво и боится весенних заморозков. Высевают до 3-х экземпляров на 1 кв. м площади. Рекомендуется предварительно замочить семена в растворе марганцовки или стимуляторах образования корневой системы.
Лучшим вариантом выращивания культуры считается посев семян на рассаду. Для посева следует приготовить почву, смешав компост и дерновую землю, торф в соотношении 2:2:6. Росточки кабачков проклевываются спустя полторы недели. А еще через 4 недели после образования настоящих листиков растения готовы к высадке в огород.

Кабачки очень болезненно переносят травмирование корневой системы. Именно поэтому их пересаживают, не разрушая земляной ком. Для этого используются торфяные горшочки.

Для того чтобы урожай радовал целый сезон рекомендуется проводить высев семян с периодичностью в 2 недели.
Рассаду высаживают на грядку при условии отсутствия угрозы весенних заморозков. Процедуру выполняют аккуратно, не загущая посадку.

Уход за кабачками в открытом грунте

Кабачки очень выносливая культура, но тем не менее ухаживать за ними следует грамотно. Существуют стандартные правила ухода, которые заключаются в поливе и внесении микроэлементов. В жаркое лето необходимость в искусственном поливе возрастает. Поливают молодое растение под корень раз в полторы недели. На 1 кв. м вносят ведро подогретой до 22 градусов воды. Но лучше всего при поливе ориентироваться на погоду, так как овощ болезненно переносят переувлажнение.
Полив холодной водой зачастую приводит к образованию гнили, инфекционным заболеваниям. Нехватка влаги способствует сбросу плодов.

За полторы недели до сбора урожая полив кустов кабачка прекращают для улучшения вкусовых качеств и снижения риска возникновения инфекционных заболеваний.

Кабачки опыляются насекомыми. Именно поэтому для увеличения урожайности стоит привлекать опылителей, опрыскав кусты сладким настоем или борной кислотой (2 г препарата развести в литре воды). Простой и проверенный способ привлечения насекомых – высадка бархатцев по соседству с культурой.

Сорта кабачков для открытого грунта

Сегодня существует огромное количество сортов овоща. Выбирать вариант следует в зависимости от климатических особенностей места произрастания. Универсальными и устойчивыми, а поэтому любимыми являются в основном сорта ранних сроков созревания, устойчивые к неблагоприятным условиям.

«Цукеша»

Кабачок-цукини, который растет компактным кустом и способен давать более 10 кг овощей с 1 кв. м. Темно-зеленые с серо-белыми разводами овощи применяются для приготовления салатов, запеканок и консервирования. Культура не требовательна к почве, высевается непосредственно в почву после окончания весенних заморозков.

«Искандер» F1

Деликатесный сорт кабачков, используется для приготовления изысканных кулинарных блюд. Сорт высокоурожайный и устойчив к неблагоприятным климатическим особенностям.

«Аэронавт»

Раннеспелый сорт кабачков универсального использования. Время от всходов до получения первого урожая – 40-50 дней. Отличается прекрасными качествами сохранности и уникальными питательными свойствами.

«Зебра»

Хорошая урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам погоды, отменный вкус, длительный период хранения – все это относится к сорту Зебра. Сроки созревания овощей 37-45 дней, урожайность – более 10 кг с 1 кв. м.

«Белый медведь»

Идеальный сорт для выращивания в Сибири и на Урале. Раннеспелый сорт, период вегетации которого составляет 35-45 дней. Высаживается в грунт семенным способом или с помощью рассады.

«Янтарь»

Неприхотливый сорт, прекрасно растет в Подмосковье и в северных регионах страны. Раннеспелый – первый урожай можно собрать уже на 40 день после образования всходов. Молодые овощи имеют цилиндрическую форму, окрашены в светло-зелёный цвет, обладают очень нежной мякотью.

«Соте 38»

Скороспелый сорт, период созревания овоща составляет 35-45 дней. Сорт устойчив к погодным условиям Подмосковья и даже Севера. Урожайность составляет до 6 кг с кв. м.

Подкормка кабачков в открытом грунте

Подкармливать кабачки можно универсальным удобрением, которое продается в специализированных агромагазинах. Многие профессиональные огородники в качестве сырья для составления питательного раствора используют травы и органику.

Для создания минерального баланса в почве применяют раствор из 2 граммов мочевины и 5 граммов суперфосфата, разведенных в 10-ти литрах воды.
В качестве удобрение используют коровяк в пропорции 1 к 10. Раствор настаивают на протяжении 5-ти часов и разбавляют непосредственно перед внесением 1 к 5.
Народные способы:

  • 30 грамм дрожжей, 100 грамм сахара, 3 литра подогретой воды. Раствор помещают в теплое и солнечное место для брожения. Как только появятся первые признаки брожения настой разводят 10 литрами воды;
  • Корки ржаного хлеба залить водой и дать настоятся;
  • Сорняки помещают в бочку и заливают водой, плотно укутывают полиэтиленом. Спустя 2 недели настой разбавляют с водой в пропорции 1 к 10 и поливают растение под корень.

Высеиваем семена правильно

Семена кабачков высеивают, как правило, 2 раза за сезон. В западных и восточных областях целесообразно высеивать семена в начале мая, для южных регионов срок посадки – 15-20 апреля. Спустя месяц молодые растения могут высаживаться на постоянное место прорастания.
Высевать семена можно и непосредственно в огород.

Высев семян проводят в пасмурную погоду.

Агротехника посадки семян:

  • На 1 кв. м площади сделать 3 лунки. Подходит схема 50х70 см;
  • Удобрить место посадки перегноем либо использовать комплексное минеральное удобрение;
  • Опустить в каждую лунку не более 4-х семян;
  • Заглубить посевной материал на 5 см при высадке в легкий грунт и 7 см в тяжелый;
  • Покрыть место высадки полиэтиленовой пленкой. Тепличка снимается тогда, когда окружающая температура подымится свыше 15 градусов.

Как поливать

Поливают кабачки непосредственно под корень, очень аккуратно, чтобы вода не попадала на листики и побеги. Молодые растения поливают в зависимости от природных условий. При сильной жаре поливать растения необходимо вечером один раз в неделю.
В период цветения и завязывания плодов рекомендуется увеличить количество и частоту поливов. Но переусердствовать также не стоит.
Кабачки поливают теплой водой.

Кабачки поливают без последующего окучивания, так как растение болезненно переносит механическое повреждение корневой системы.

Требования к почве

Кабачки являются требовательными к питательности почвы культурами, но могут расти на любом ее составе:

  • Торфяной грунт требует внесения компоста или перегноя. На 1 кв. м. площади профессионалы рекомендуют вносить 10 л органического удобрения, 10 л глинистой почвы. Применять также следует суперфосфат и древесную золу.
  • Песчаная земля обогащается перегноем, древесными опилками, дерновым грунтом.
  • Чернозем следует разбавить древесными опилками и удобрить суперфосфатом.
  • Глинистый грунт используется только после внесения опилок, перегноя, торфа, минерального удобрения.

Перед формированием грядок все корешки, камешки удаляют. Почва под растение должна быть мягкой и пушистой.

Почва под кабачки готовиться осенью: участок перекапывается, устраняются корешки и вносятся удобрения – 30 грамм суперфосфата и 20 грамм сульфата натрия рассыпают на 1 кв. м.

Общие рекомендации по выбору места:

  • Не рекомендуется высаживать кабачки по соседству с иными растениями класса тыквенных;
  • Желательно, каждый год высадку проводить на новом месте;
  • По возможности отвести под кабачки хорошо освещенное место.

Подкормка и удобрения

Кабачок с благодарностью отзывается на внесение удобрения. Подкармливают растение регулярно:

  • 50 грамм коровяка и 50 грамм нитрофоски разводят в 10 литрах воды. Один литр раствора вносят под корень культуры до момента образования цветов;
  • 30 грамм древесной золы развести в 10 литрах воды и внести по литру раствора под каждый куст в период цветения;
  • В период созревания овоща вносят универсальное комплексное органно-минеральное удобрение, например, «Эффектон».

Профилактика и защита от вредителей и болезней кабачков

Кабачки являются любимым «обедом» для многих вредителей. Самыми часто встречающимися являются бахчевая и иные виды тли, белокрылка, клещ.
Нередко растение поражается инфекциями (мучнистая роса, корневая и серая гниль).
Профилактическими мерами является устранение зараженной листвы. Как только обнаруживается первое присутствие насекомых или инфекции следует удалить лист. При сильном развитии болезни стоит вырвать куст целиком.
При возникновении проблемы профессионалы рекомендуют не спешить с применением химических препаратов. Лучше сначала испробовать народные методы или инсектицидные растения:

  • При поражении мучнистой росой можно применить масло эстрагона или раствор навоза в соотношении 1 к 10.
  • С корневой гнилью поможет справиться биологический препарат план-риза.

Бороться с нашествием насекомых помогут препараты Конфидор или Искра.

Посадка и выращивание кабачков рассадой из семян в открытом грунте, теплице

Кабачок – это разновидность твердокорой тыквы, относится к семейству тыквенные. Он имеет низкую калорийность, легко усваивается и обладает изысканным вкусом. Благодаря этим особенностям, культура стала неотъемлемым ингредиентом европейской кухни.

Данная статья раскроет множество аспектов и ответит на востребованные вопросы о кабачках: какие самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта, как сажать кабачки в открытый грунт, поливать и чем обрабатывать, собирать и хранить урожай.

Как правильно выращивать

Множество растений имеют свои особенности в выращивании. Кабачок тому не исключение. Он имеет как преимущества, так и недостатки. К недостаткам можно отнести:

  • требовательность к свету и температуре (необходимо сажать только после заморозков);
  • для хорошего урожая, кабачки необходимо постоянно удобрять;
  • после посадки, необходим постоянный полив;
  • нежелательно каждый год подряд выращивать в одном и том же месте.
  • отсутствие нужды в агротехнике;
  • имеют относительно короткий срок созревания;
  • плод полезный для питания. Подходит как детям, так и людям с нарушенным обменом веществ.

Кроме отличного вкуса, плод имеет ряд медицинских свойств: улучшает работу сердца и сосудов, а также полезен для желудочно-кишечного тракта.

Какие сорта лучше сажать

Прежде чем начинать выращивать кабачки, необходимо выбрать сорт. Именно от этого будет зависеть весь урожай. Для определенного региона и почвы нужно подбирать свой сорт.

Белогор F1

Этот сорт является гибридным и раннеспелым, характерен короткими побегами и средних размеров плодами. У таких кабачков плотная мякоть белого цвета. Хорошо подходить для Сибири.

Цукеша

Универсальный и пользуется огромной популярностью среди огородников. Главное преимущество – устойчивость к весенним заморозкам и высокая урожайность (с метра можно собрать до 10 килограмм урожая). Отлично себя зарекомендовал в климате средней полосы России, а также подходит для Подмосковья.

Апполон F1

Как и Цукеша, очень популярен. Может давать высокий урожай, даже при плохой погоде. Плодоносит даже в тени, при этом плоды могут достигать в весе до 3-х килограмм.

Спагетти

Название этот сорт получил благодаря своей мякоти, которая при тепловой обработке распадается на волокна.

Сорт имеет длинные побеги, которые направляются в нужную сторону.

Грибовский

Имеет высокую урожайность. Отлично подходит для транспортировки и длительного хранения. Но для выращивания требуется больше места, поскольку кусты больших размеров. Отлично подходит как для Урала, так и Подмосковья.

Ролик

Дает много завязей, плоды салатного цвета созревают рано, обладают нежным вкусом. Хранить можно долгое время.

Посмотрите видео! Сравнение 6 сортов кабачков!

Какими способами можно выращивать

Безрассадный способ

Подходит для тех, кто может выделить много места на огороде. Первый шаг – это подбор семян такого сорта, который подойдет для определенной местности. Выбор необходимо сделать в пользу тех растений, которые зарекомендовали себя в предыдущих годах.

Для лучшего роста семян, их необходимо на сутки замачивать в растворе стимулятора роста. Посев производится только после заморозков и при дневной температуре в +18-20ºС.

Семена необходимо сеять в подготовленные ямки на глубину 4-5 сантиметров. Также в ямки кладется горсть перегноя и зола. Перед посевом нужно учитывать участок, поскольку семена любят увлажненную и питательную почву. Для того, чтобы семена правильно росли, в каждую ямку необходимо класть по 4 семечки на расстоянии 10 см друг от друга и после этого присыпать землей.

В дальнейшем в лунке оставляется только один более развитый экземпляр, редко два. Сверху семена поливаются водой.

Стебли кабачков могут вырастать до 1-го метра в длину, поэтому лунки должны располагаться не менее чем на 80 см друг от друга. Чтобы сдержать рост сорняков и удержать влагу вокруг порослей кабачка, необходимо мульчировать землю. Для этого больше подходят солома или картон.

При наступлении периода плодоношения, полив увеличивается. Для активного появления новых завязей, необходимо удалять листья в нижней части куста. Опыление является важным фактором ускоренного роста, которое производят пчелы, осы, шмели. При недостаточном опылении рекомендуется опрыскать растение водой с медом.

Посадка семян на рассаду

Является самым простым и элементарным. Такой способ может занять много времени в посадке и уходе за саженцами, но в конечном результате дает хороший урожай. Подготовка семян начинается за 20-30 дней до посадки в открытый грунт. Поросшие семена садят в грунтосмесь из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя.

Как только рассада достигает возраста в один месяц, ее необходимо пересаживать либо в телицу, либо в открытый грунт под пленку.

Важно! Пересадку саженцев нужно делать с комом земли, чтобы не повредилась корневая система.

Такая технология выращивания кабачков принципиальна – поскольку плоды будут храниться намного дольше.

Выращивание в бочке (или в мешке)

Этот метод является довольно популярным. Для осуществления такого способа, необходима 200-литровая бочка. На дне делается отверстие для отвода лишней влаги, дренаж из шишек и хвороста.

В середине бочки устанавливается труба со множеством отверстии, которая наполнена питательным субстратом. Верх бочки наполняется садовой землей. Кабачки должны быть посажены по обе стороны от трубы с питательным субстратом, при этом созревание происходит быстрее, чем в открытом грунте. Преимуществами этого способа является экономия площади и активная работа корней.

В теплице

Выращивать кабачки в теплице довольно сложно. Рассаду необходимо садить либо во второй половине дня, либо в пасмурную погоду, и на 3-4 недели раньше, чем на огороде.

В теплице делаются лунки шириной в 50 сантиметров и глубиной в 30 сантиметров, расположенные на расстоянии 80-90 сантиметров друг от друга. В каждую лунку добавляется по 500 грамм торфонавозного компоста, высаживается саженец и после этого лунка засыпается землей и поливается.

Температура в теплице должна быть от 15ºС (ночью) до 25ºС (днем). Уход за саженцами в теплице включает в себя рыхление грунта, подкормки, прополки, умеренный полив и регулярное проветривание. В случае интенсивного наращивания листьев, необходимо оборвать по 3-4 листа в средней или нижней части стебля. В противном случае, влажность воздуха может увеличиться, и растения сбросят завязи.

Посмотрите видео! Почему не завязываются кабачки

Включает в себя целый ряд мероприятий:

  1. своевременная подкормка;
  2. регулярный полив с последующими прополкой и рыхлением междурядий;
  3. борьба с вредителями и болезнями.

Бывают моменты, когда цветение началось, а опыляющих насекомых нет. В таких случаях нужно срывать мужской цветок (нет завязи на обратной стороне), обнажить пестик и пометить им раскрытые женские цветки. Кроме этого, нужно своевременно собирать спелые плоды.

Полив

Полив кабачков осуществляется вечером, при этом вода должна быть прогрета на солнце. В жаркую погоду требуется ежедневный полив, а после того, как листья прикроют грунт – один раз в 5-6 дней. Поливать нужно под корень во избежание намокания самих плодов. В противном случае плоды могут быстро сгнить.

Совет! Если листья будут вялыми от жары, то их полив осуществляют только в вечернее время и через насадку с мелкими отверстиями.

Подкормка

Все сорта кабачков любят органику. Эффективным способом подкормки является приготовление травяного настоя для рассады, высаженной в грунт. После скашивания или прополки сорняков, ими наполняется бочка. В бочку нужно долить воду и ежедневно помешивать. Через неделю это содержимое разбавляется с водой в соотношении 1:8. Полив этим настоем производится через 2 недели, как рассада была пересажена в открытый грунт. Еще через неделю такая процедура повторяется.

Кроме травяного настоя, для кабачков используют жижу из навоза. Навоз разводится водой в соотношении 1:10, настаивается на солнце в течении трех дней. В дальнейшем, этой жижей поливается корни растений, оберегая от попаданий на стебли и листья. Но прежде, чем приступать к подкормке растений, участок поливается.

Защита от вредителей

К насекомым, которые любят семейство тыквенные, относится белокрылка и тля. Кроме них, проблемы возникают и со слизнями.

Тля появляется при теплой и влажной погоде. Она способна повреждать цветки и завязи, листья и стебли, высасывая из них соки. Для борьбы с таким вредителем, можно прибегнуть к народному способу. Тройная обработка один раз в неделю раствором 300 грамм жидкости для мытья посуды или хозяйственного мыла на 10 литров воды может избавить от вредителя. Если такой способ не дал положительного результата, то можно использовать инсектициды, такие как Фосфамид, Карбофос, Метафос или Децис.

Белокрылка способна наносить огромный вред не только кабачкам, но и всему огороду. Наибольшая их активность наблюдается во второй половине лета. Насекомые селятся на нижней стороне листа, оставляя после себя сахаристые липкие выделения. После этого развиваются сажистые грибы, которые приводят к увяданию листа. Белокрылок легко смывать обычной водой, но если это не помогает, то используют инсектицид Командор. Пропорции 1 г препарата на 10 л воды хватит для обработки участка в 100 м2.

Борьба со слизнями самая неприятная. Их собирают вручную, но если их множество, то по участку расставляются небольшие тарелки с темным пивом. На запах пива слизни начнут сползаться, впоследствии чего их собирают.

Борьба с болезнями

Распространенными болезнями кабачков являются черная плесень, бактериоз, мучнистая роса и антрактоз.

Мучнистая роса поражает стебель, листья и плоды серым рыхлым налетом, впоследствии чего листья высыхают, а плоды перестают расти. Эта болезнь появляется при резких колебаниях температуры и влажности воздуха. При выявлении заболевания, участок обрабатывается 10-ти процентным раствором фунгицидов – Байлетона или Топсина.

Черная плесень оставляет после себя ржавые пятна на плодах и листьях, которые со временем крошатся и высыхают. Листья остаются в дырах, а плоды перестают развиваться. При выявлении, больные растения убираются с огорода и сжигаются.

Заключение

Особенностью выращивания кабачков является то, что их каждый год необходимо сажать в разных местах. Это уменьшит вероятность появление пустоцветов и заболеваний. Тщательный полив, хороший уход и периодическое наблюдение гарантировано даст высокую урожайность. Чтобы избежать различных осложнений при выращивании, возникновению заболеваний и сорняков, необходимо постоянное наблюдение за кабачками и своевременное принятие мер.

Посмотрите видео! Как вырастить кабачки. Полезные советы для хорошего урожая

Кабачок выращивание. Рассада кабачков

Автор: author · Опубликовано 29.06.2019 · Обновлено 11.01.2020

Индейцы ирокезы 10 тысячелетий выращивали кабачок. Он был их основным рационом, наряду с тыквой, кукурузой и фасолью. В 16 веке он был завезен в Европу. Наш климат сильно отличается от Америки, поэтому кабачки лучше всего выращивать из семян как рассаду. А после этого пересаживать на открытую почву.

Когда сеять кабачок на рассаду?

Семена сеют за месяц до посадки на открытую почву (30-35 дней). С двухнедельным отрывом – на 2 недели раньше – для последующего выращивания в теплице.

Выбор и подготовка грунта для рассады

Можно купить грунт для овощных/тыквенных культур в магазине либо сделать смесь для грунта самостоятельно.

Пропорции земляных смесей:

  1. Смешать дерновую землю с компостом 1:1. Вместо компоста можно использовать перегной.
  2. Смешать торф с песком 1:1.

На ведро этой смеси добавить минеральные удобрения: стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли.

Для борьбы с черной ножкой к смесям добавляют сухой триходермин из расчета 15 г на ведро почвы.

Землю и песок перед смешиванием просеивают для удаления мусора, червей, личинок насекомых.

После этого грунт обеззараживают от возбудителей растительных заболеваний. Грунт пропаривают, прокаливают или промораживают.

Кабачок — подготовка и посев семян

Не всегда семена покупаются в магазине, часто берутся собственные семена или покупаются у дачников, поэтому есть большая вероятность вместо семян кабачков вырастить семена тыквы.

У тыквы семена и семядоли крупные, округлые. У кабачков – вытянутые. Отличить можно также рассаду кабачков и тыквы.

Лист кабачка более мелкий, рассеченный. У тыквы – округлый и лопастной. Рассада кабачков любит яркое освещение, поэтому проростки кабачков сильно вытягиваются. Они могут выглядеть переростками рядом с проростками тыквы.

Семена, полученные со своего участка и купленные на рынке, нужно обработать перед посадкой. Семена из садовых магазинов, которые расфасованы по упаковкам, уже прошли обеззараживание.

Посадочный материал для обеззараживания перед высевом 1-2 дня прогревают на солнце.

  • 3 часа семена прогревают при температуре 50-60 градусов;
  • 24 часа при температуре 40 градусов;
  • 1,5-2 месяца прогревают в полотняном мешочке на домашней батарее.

Прогретые семена также образуют много женских цветков и раньше прорастают.

Обработка против грибков-паразитов

Для избавления от грибков-паразитов, вызывающих большинство болезней Кабачков, семена выдерживаются 4-6 часов в горячей воде при температуре 50 градусов.

После этого сразу же помещаются в холодную воду.

Либо используются противогрибковые препараты:

  • смесь Гамаира с Алирином-Б из расчета 1 таблетка каждого вещества на 1 л воды;
  • протравливание Фитоспорином-Н;
  • смесь соков алоэ и каланхоэ 1:1.

Обработку проводят от 8 до 18 часов.

Кабачок — особенности посадки

Опытные садоводы рекомендуют сажать рассаду кабачков в стаканчики или торфяные горшочки. Подходящий диаметр – от 80 до 100 мм, высота около 10 см. Кабачки очень чувствительны к пересадке, поэтому отдельный стаканчик для каждого растения позволяет впоследствии пересадить растение с наименьшими травмами для корневой системы.

Дно горшочков выкладывают мхом-сфагнумом или опилками лиственных пород деревьев для дренажа.

Семена следует поместить в подготовленную почву на 3-4 см. После этого семена следует полить и обеспечить температуру от 25 до 28 градусов.

Если возникают сомнения по поводу прорастания, лучше сажать по 2-3 семени на горшок. Это увеличит всхожесть рассады.

Как только появляются первые ростки, емкости ставят на свет, снижают температуру до 16-17 градусов.

Пикировка

Если изначально посадить рассаду кабачков в одну емкость, то спустя неделю их нужно рассадить по стаканчикам. Можно высаживать руками или с помощью лопатки.

Пикировку кабачки переносят достаточно благоприятно, но для меньшего травмирования корней растений специалисты рекомендуют изначально закладывать семена по отдельным емкостям.

Кабачок — уход за рассадой

Для всходов создаются благоприятные условия, чтобы они как можно быстрее были готовы к пересадке. Лучше всего домашнее или комнатное выращивание. Стаканчики с растениями помещают на подоконник, куда попадает достаточное количество солнечного света.

Кабачки одинаково не любят подсыхания и переувлажнения почвы.

Поливать всходы нужно водой с температурой 22-25 градусов. Около 100 мл жидкости на стаканчик. Поливают каждые 5 дней, в жаркую погоду – каждые 3 дня.

Рассада очень чувствительна к влажности воздуха. Сухость воздуха замедляет рост растений. Для повышения влажности на ближайшую батарею расстилают влажную ткань. При этом снижают вентиляцию помещения.

Также важно делать подкормку ростков.

Чем подкормить рассаду кабачков

Первое подкармливание растений проводится через неделю после появления первых ростков. Можно использовать готовое удобрение «Бутон» либо сделать раствор: к 1 л воды добавить по 0,5 столовой ложки суперфосфата и мочевины. Для первой подкормки подойдет также раствор коровяка в воде 1:10.

Через 10-11 суток подкармливают рассаду второй раз. Для этого к 1 л воды добавляют 0,5 столовой ложки золы и нитрофоски. Либо используют раствор куриного помета.

Удобряют после полива из расчета 1,5 столовой ложки на 1 стаканчик.

Органические удобрения при отсутствии можно заменить следующими:

  • жидкими удобрениями (Идеал, Эффект);
  • гранулами (растворин, кристаллин).

Вместе с удобрениями необходимо опрыскивать стимулятором роста Эпином. Это повышает стойкость рассады при неблагоприятных условиях, особенно – низкой освещенности.

Время высадки рассады на открытый грунт

Лучшее время для посева рассады: конец весны – начало лета (с мая по июнь).

Но необходимо предварительно свериться с лунным календарем садовода и огородника, учитывать особенности климата конкретной местности.

Как пересаживать рассаду в открытый грунт?

Перед высадкой рассады кабачков на огород проводят закаливание. За неделю до пересадки начинают на день выносить ее из помещения. А чтобы проростки не замерзали, ночью их заносят обратно. Если нет балкона, горшочки оставляют рядом с открытой форточкой или окном.

Посадка кабачков рассадой в открытый грунт осуществляется в возрасте 20-30 суток.

Внешний вид ростков перед посадкой:

  • На стеблях проростков не менее 3 листочков темно-зеленого цвета.
  • Корень белый, сама корневая система – без повреждений, охватывать весь объем стаканчика.

В почву высаживают только здоровые, полностью развитые растения.

Расстояние между лунками на грядке:

  • для длинноплетистых и полукустовых культур – 70 х 90 см;
  • для кустовых сортов – 70 х 70 см.

До посадки растений грунт рыхлят, а лунки проливаются водой с температурой 35 градусов.

Растения рекомендуется брать из стаканчиков вместе с комом земли и заглублять в лунки до семядольных листов. А затем уплотнить землю и пролить ее водой. Полив используют прикорневой. Листья ростков нельзя мочить. До цветения поливают раз в 5-7 дней, при созревании плодов – каждые 2-3 дня.

Если молодая рассада уже высажена, но ночи наблюдаются холодные, то ночью ростки накрывают пленкой.

Листья у молодых растений могут скручиваться и желтеть. Стоит понаблюдать за режимом полива. Есть вероятность, что полив избыточен. Другой вариант – наличие заболевания, требующего лечения. Это может быть мучнистая роса.

Рассада, которую посеяли правильно и в срок, а затем вырастили и пересадили, приживется на открытом грунте быстро и безболезненно. Это позволит быстро получить богатый и здоровый урожай Кабачков.

Как выращивать кабачки на грядках

Всем нам знакома такая овощная культура, как кабачок. Этот овощ имеет несколько преимуществ.

  • Растет очень быстро.
  • Дает богатый урожай.
  • Не требует грамотного ухода.
  • Сажать можно прямо семенами в грунт или с помощью рассады.

Многие огородники в основном данную культуру сажают семена непосредственно в грунт. Семена в таком случае быстро дают всходы, а сами ростки оказываются крепкими. Такой способ еще хорош тем, что за рассадой не потребуется тщательного ухода. Прочитав данную публикацию вы узнаете о том, что представляет собой посадка кабачков в открытый грунт.

Срок посадки

Не редко дачники задаются вопросом, когда сажать кабачки в мае. Данные овощи относятся к семейству тыквенных. А эта группа является теплолюбивыми растениями. В результате, кабачки не могут произрастать в холодной почве, а еще они очень боятся весенних заморозков. В результате, на срок посадки кабачков влияют погодные условия определенного региона. В результате, посадку кабачков стоит производить после того, как в регионе установится теплая погода.

Для посадки подойдет грунт, который прогрелся до температуры +8 градусов.

Обычно в Подмосковье и средней полосе России высадку кабачков производят в конце мая. В это время вероятность появления ночных заморозков становится минимальной.

Выбираем место для посадки

Кабачки любят открытые участки почвы, где постоянно присутствует солнышко. Если говорить о грунте, то он должен быть воздушным и мягким. Почва должна обладать способностью впитывать влагу и не задерживать ее.

Хорошо если перед кабачками в прошлом сезоне на грядках росли:

  • томаты,
  • зеленые и луковичные культуры,
  • морковь и свекла.

После тыквенных культур, кабачки на грунте растут плохо. Оказываются данные родственники вытягивают из почвы все полезные элементы. А это способствует привлечению вредителей. В результате, на одно и тоже место тыквенные высаживают раз в 3 года.

Не рекомендовано рядом с кабачками высаживать тыквы и огурцы. Данное соседство является не благоприятным. Еще не желательно рядом с этой культурой сажать дыни и арбузы. Помните о том, что все эти культуры нуждаются в том же питании, что и кабачки.

Подготавливаем грунт

Посадка кабачков семенами не может являться сложной работой. Но все же некоторые тонкости стоит учитывать. В частности, грунт для посадки готовят осенью. Ее стоит перекопать на глубину, примерно, 30 см. Также полезно на каждый квадратный метр внести органику и минеральные удобрения. Причем для каждого вида почвы готовится определенный состав удобрений:

Для чернозема: 2 кг опилок, 60 грамм золы и 30 грамм суперфосфата.

Для суглинков: 2 кг торфа, перегноя и опилок, и по столовой ложке золы и суперфосфата.

Для супесях: 4 кг перегноя, 4 кг торфа и опилок, 30 грамм золы и суперфосфата.

Для торфяников: 2 кг компоста или подойдет перегной, зола 2 ст. ложки и 1 чайная ложка калия сульфата и суперфосфата.

После внесения удобрений, землю стоит разровнять граблями и полить составом комплексных удобрений. Таких, как: «Росса» и «Агрикола-2». Данные смеси стоит растворять в кипяченой воде в 10 литров 1 столовая ложка.

Помимо осенних работ в подготовке грунта, в весеннее время снова почву перекапывают и вносят дополнительно на каждый квадратный метр 15 г селитры. В кислые почвы добавляют золу или известь.

Как подготовить семена

Теперь вы узнали о том, в какой грунт сажать кабачки. Но это еще не все тонкости. Оказывается, для начала стоит подобрать хорошие семена. Здесь подходят семена, которые были собраны вручную или приобретенные в магазине.

Обычно добрые семена кабачков сохраняют свои свойства в течение 5-8 лет. Но перед посадкой их проверяют на всхожесть. Для этого используют подсоленную воду. Также их стоит замочить в растворе марганца. Он должен быть слегка розовым. При этом все семена, которые всплыли убирают. Для тех семян, которые остались на дне стоит подготовить один из нижеприведенных растворов:

  • Любой раствор стимулятора роста: Корневина, Циркона, Гумата, Экосила. В любом из этих растворах данные семена держат по 20 мин.
  • Зола. Столовую ложку этого удобрения растворяют в литре воды комнатной температуре. В этом растворе семена должны пролежать 1-2 дня.

Когда замачивание семян закончится их стоит вынуть из раствора и ополоснуть в чистой воде. Далее, их заворачивают в ткань, которая должна быть влажной. Это необходимо для их прорастания. В таком виде семена должны находится в течение 3-4 дней. При этом температура воздуха должна составлять 22-24 градуса.

Когда небольшие корешки будут иметь длину 1/3, то семена можно сажать в грунт.

Также практикуется закаливание семян. В этом случае их держат то в комнатной температуре, то на нижней полке холодильника. Сначала начинают от 12 часов в сутки до несколько дней подряд.

Схема посадки

Сразу стоит отметить то, что посадка кабачков семенами в открытый грунт имеет определенную технологию. Для начала на грядках хорошо разравнивают землю. Далее, в грядках делают небольшие углубления, примерно, на расстоянии 50 см друг от друга. В межлурядьях при этом должен существовать промежуток 70 см.

Выше мы смогли ответить на вопрос, на каком расстоянии сажать кабачки друг от друга. Данных показателей стоит придерживаться обязательно! Расстояние меньше нельзя оставлять. И это все потому, что при загущивании кустов, кабачки не смогут развиваться полноценно. А это, конечно же, скажется на качестве урожая.

Схема посадки кабачков может еще быть следующей: в рядах оставляют по 1 метру, а в междурядьях по 1,5 метров. Многие опытные огородники сегодня такую схему посадки считают идеальной.

Для кабачков необходимо сделать лунки, которые будут иметь глубину 4 см. Это самая удачная глубина тяжелых глинистых почв. Для рассыпчатой песчаной почвы подходят лунки глубиною в 7 см. Для хорошего урожая в каждую лунку насыпают по горести золы, а также перегноя. Это все хорошенько перемешивается с землей и только потом можно поместить туда по 1-2 семечка кабачка. После чего лунки нужно полить водой. Ледяную воду использовать нельзя. Лучше всего делать это теплой.

Когда семена дадут свои всходы, в каждой лунке рекомендовано оставить по 1 растению. Лишние растения аккуратным образом вырывают и потом пересаживают в другое место.

Поговорим об уходе

  • Если вы посадили кабачки и посадка прошла удачно, то стоит осуществлять уход в открытом грунте до того момента, пока не появится богатый урожай. Данная процедура не представляет не чего сложного. В частности, здесь необходимы:
  • Рыхления,
  • Своевременные поливы,
  • Подкормки.

Обычно полив кабачков происходит утром или вечером. В середине дня это процедуру не проводят. Вода в такое время испаряется быстро с лунок. В результате, культура не получается необходимое количество влаги.

Когда появляются первые всходы, растение поливают малыми порциями. Делают это через день. После того, как кабачки окрепнут и их растительность станет гуще и больше, схему полива меняют. Их стоит поливать ежедневно в жару, и через день в том случае, если на улице преобладает прохладная температура.

Совет! Воду необходимо лить под корень. Делать это стоит осторожно, не размывая землю. Если полив произошел не удачно, и корни кабачков оголились, то утром стоит прорыхлить землю и закрыть ею корни. Еще можно присыпать их смесью из: торфа и компоста. Толщина такого слоя должна составлять не больше 5 см.

Если говорить о подкормке данной культуры, то в этом случае применяют органические удобрения. Именно эти вещества нравятся больше всего кабачкам. До того момента, пока не появятся цветки делают этой культуре подкормки настоями коровяка либо сорных растений. Такие подкормки стоит делать всего 2-3 раза. А чтобы эффект оказался лучше советуем чередовать минеральные и органические подкормки.

Когда у кабачков появятся завязи для их удобрения готовят следующий состав: в ведро навозной жижи 10% добавляют 200 грамм золы и 15 грамм суперфосфата. Ингридиенты перемешивают между собой и полсе под каждый куст выливают по 1 литру. Для кабачков важна также внекорневая подкормка. Проводить ее стоит в момент массового завязывания плодов. При этом подходят препараты Бутона и Росса.

Расскажем теперь о рыхлении кабачков. Данной культуре необходим кислород. Поэтому рыхлить землю важно после каждого полива. Также в момент рыхления важно убирать под кустами все сорняки. Сорная трава не должна загущать растения и забирать у них питательные элементы.

В уход за данной культурой может быть включено искусственное опыление. Данным приемом стоит пользоваться в холодную и дождливую погоду, когда пчелы не летают. Для опыления понадобится мужской цветок. На нем не должно быть завязей. Далее, им аккуратно прикасаются к женским цветочкам растения.

Кабачки подвержены также болезням и вредителям. Поэтому их стоит обрабатывать.

  • Первую подкормку стоит проводить после того, как ростки достигнут недельного возраста. Для этого применяют раствор хлорокиси меди.
  • Для второй подкормки потребуется 1% раствор бородской жидкости. Также можно использовать Байлетон и Толсин.

Подкормки нужно проводить на стадии листьев. Данные препараты позволят защитить молодые побеги от бактериальных и грибковых инфекций. Для того, чтобы защититиь кусты от тли и различных насекомых кусты стоит обработать инсектицидами:

  • Фосфамид,
  • Актара,
  • Децис,
  • Карбофос.

Когда на кусты нападают слизни, то их необходимо собрать вручную, а далее возле кустов раставить банки с пивом.

Хранение и сбор кабачков

После посева собирают урожай через 1,5 месяца. Обычно плоды срезают недозрелыми. Их длина должна быть 15-20 см. Эти плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.

Перезрелые кабачки отличаются толстой кожурой и грубыми семенами. Мякоть при этом становится волокнистой. В результате, долго на грядках кабачки оставлять нельзя. Кроме того, своевременный сбор кабачков позволяет образовываться новым завязям.

Кабачки могут хранится и в зимнее время. Поэтому их сбор проводят после того, как кожура у плодов станет твердой. Именно она сможет уберечь их от порчи. В таком случае собирают плоды аккуратно. Стебли травмировать нельзя. Поэтому их не скручивают, а срезают посредством острого ножа. Срез делают на середине плодоножки.

Молодые кабачки хранятся обычно в холодильнике в течение двух недель. Для зрелых кабачков подходит погреб или подвал. Такое помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Кабачки укладывают в ящики из дерева. На их дне должны находиться опилки. Кабачки стоит разместить так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector