Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте?

Уход за огурцами в открытом грунте

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, № Описание
Шаг 1
Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2
На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3
В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4
После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

  • молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
  • поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
  • проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
  • перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

  1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
  2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

  • спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
  • на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
  • последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
  • далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
  • боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
  • главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

  1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
  2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
  3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
  4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Правильное выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода

Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.

Выбор подходящего сорта или гибрида

Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:

  1. Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
  2. Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
  3. Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
  4. Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.

При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.

Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.

Выбор места для выращивания и подготовка почвы

Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.

Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.

Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.

Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.

Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.

При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.

Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.

Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.

Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.

Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.

Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.

Посадка в грунт семенами

Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.

В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.

Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.

Особенности ухода в открытом грунте

В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.

Полив

Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.

Подкормка

В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.

Формирование

Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.

Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.

Сбор урожая

Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.

Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте

Огурец — одна из наиболее популярных культур у дачников. Этот овощ выращивают все огородники, выбирая самые лучшие сорта. К сожалению, не у всех есть возможность растить культуру в парниках и теплицах. Поэтому чаще всего осуществляют выращивание огурцов в открытом грунте. Таким способом можно получить хороший урожай при соблюдении некоторых правил.

Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Как правильно выращивать огурцы на улице? Сделать это можно различными способами. Это могут быть стандартные грядки либо какие-то большие ёмкости.

На шпалере

Шпалера — специальное вертикальное приспособление, которое устанавливается рядом с грядкой. На нее привязывают веревки или сетку, на которые можно подвязывать плети. Для удобства шпалеры не делают выше двух метров.

Использование подобных конструкций позволяет сэкономить пространство, понизить риск возникновения заболеваний, потому что растения обеспечены хорошим проветриванием.

Внимание! При использовании шпалер появляется возможность наблюдать, как растут огурцы, собирать урожай без повреждения кустов и простимулировать лучший рост плодов.

Минусом шпалер можно назвать их стоимость, однако возможно использовать простые, подручные материалы.

В бочках

Преимущество подобной посадки в том, что данную конструкцию можно разместить в любом месте участка. Она компактна и не требует много места. Посадку проводят следующим образом:

  • В бочку объемом 100-200 литров насыпают грунт, до верха оставляют примерно 30 см.
  • В нижней части бочки располагают органические вещества.
  • В одну бочку можно посадить до 4 огурчиков.

По мере роста кусты будут свисать вниз, уход за ними аналогичен тому, который проводится при выращивании на грядке.

Условия ухаживания за огурцами

Перед тем, как выращивать огурцы в открытом грунте, следует узнать о некоторых особенностях из описания этой культуры. Стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Огурцы — теплолюбивая культура. Высаживать в открытый грунт можно после того, как температура земли станет не меньше +13-15 градусов и минует угроза повторных заморозков. Однако жара для этого растения тоже губительна.
  • Культура очень любит различные удобрения. Перед посадкой рекомендуется добавить в почву навоз либо куриный помет.
  • У огурцов поверхностная корневая система. Поэтому культура любит хороший доступ воздуха и достаточную влажность. При этом обрабатывать землю нужно очень аккуратно, чтобы не нанести повреждений корневой системе.
  • Растение любит влагу — важно вовремя поливать посадки огурцов. При недостатке воды кусты начинают увядать и гибнут. Однако стоит учитывать, что застой влаги также негативно сказывается на состоянии огурцов.
  • Лучше всего огурцы растут в начале и конце лета, потому что любят короткий день. При этом им достаточно до 12 часов светового дня, они нормально переносят небольшие участки тени.

Лучшие соседи для огурцов

Лучшими предшественниками для огурцов считаются салат, капуста цветная и ранняя, горох и различные сидераты.

Возможно высаживать растения после картофеля и томатов. С этими же растениями огурцы могут соседствовать. Рядом можно также сажать свеклу, морковь.

Внимание! Не допускается посадка огурцов после бахчевых культур, потому что у них общие заболевания, которые могут передаваться через почву.

Огурцы: уход и выращивание в открытом грунте

Выращивать культуру не сложно. Важно соблюдать правила посадки и обеспечивать необходимый уход за огурцами.

Высадка семян

Семена можно весной сразу сажать в открытый грунт либо выращивать из них рассаду.

Перед посадкой любым способом проводят подготовку семян — провести дезинфекцию в растворе марганцовки. Для быстрых всходов семечки можно прорастить.

При выращивании рассады семена помещают в ёмкость с подготовленным грунтом на глубину не более 1 см. Горшок накрывают пленкой или стеклом. Делают это за месяц до высадки в грунт, а не зимой. После появления всходов укрытие снимают.

Для справки! После появления настоящих листочков рассаду можно рассадить в отдельные стаканчики. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корни.

При посадке сразу в грунт семена также не надо сильно заглублять. Грядку накрывают, чтобы защитить от холода. Когда вырастут маленькие огурцы, требуется следить за температурой воздуха и при необходимости укрыть саженцы.

Подкормка

Даже если подкормка вносилась во время посадки, в период роста рекомендуется внести удобрения примерно 3-4 раза.

  • Спустя неделю после высадки рассады под корень вносят раствор коровяка.
  • Затем для удобрения используют мочевину, калия сульфат и суперфосфат.
  • В период плодоношения рекомендуется подкармливать растение калийными удобрениями.

Правильное внесение полезных веществ позволит получить хороший урожай за короткое время.

Важно внимательно следить за дозировкой препаратов. Передозировку подобных веществ огурцы ее любят.

Полив

Огурцы очень любят воду, поэтому полив должен быть частым. Однако важно следить за тем, чтобы вода не застаивалась в земле.

В дождливые и прохладные дни от орошения лучше отказаться, чтобы не спровоцировать развитие различных заболеваний на растениях.

Внимание! Для полива используют теплую, отстоянную воду, лучше дождевую. Орошения рекомендуется проводить рано утром либо до 19 часов вечера.

Для лучшего сохранения влаги в почве можно мульчировать посадки. Подобная процедура поможет также сделать почву более плодородной.

Окучивание

Эта процедура не является обязательной для огурцов. Однако она поможет придать растению устойчивости, а в некоторых случаях и нарастить дополнительные корни. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы.

Формирование

Формирование кустиков является важным моментом. Если растение сортовое, то прищипывание проводят над 4-5 листом, чтобы спровоцировать большее разрастание боковых побегов со значительным числом женских цветочков.

Если растение является гибридом, то его лучше выращивать в 1 стебель, проведя пасынкование — удалить нижние листья и маленькие плоды.

Многие интересуются, когда лучше растут огурцы днем или ночью? Это растение развивается в любое время суток, однако ночью летом чаще бывает более подходящая температура — воздух не жаркий и не холодный.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Огурцы — нежные растения, поэтому нередко страдают от различных вредителей и заболеваний. Предупредить подобное возможно при соблюдении правил профилактики:

  • Вовремя и тщательно убирать остатки растений, а также стараться вовремя собирать урожай.
  • Соблюдать правила севооборота.
  • Проводить дезинфекцию инструментов для посадки и семян.
  • Покупать только проверенный и качественный посадочный материал.

Внимание! Если на растении появились признаки поражения вредными насекомыми либо симптомы заражения болезнями, требуется как можно быстрее начать обработку специальными средствами. Справиться с проблемами проще на начальных стадиях.

Приемы увеличения урожая, сбор огурцов

Каждый дачник хочет получить большой и качественный урожай. Поэтому опытные огородники уже давно придумали различные способы его увеличения. Можно попробовать следующие методики:

  • Перед началом цветения прекращают полив, это стимулирует образование большого количества плодов, потому что растение «считает», что оно погибнет.
  • Можно высаживать на одной грядке несколько разных сортов, что приводит к усиленному переопылению.
  • Над первой парой листьев делают неглубокий круговой надрез (только в сухую погоду). В результате питательные вещества будут уходить в завязи, а не в корневую систему.
  • В период, когда станет меньше завязываться огурчиков, можно подкормить растение мочевиной (20 г на 10 л воды). Процедуру проводят вечером, после полива, либо в пасмурную погоду.

Выращивание огурцов в открытом грунте проводят по определенным правилам. Важно поддерживать все условия, необходимые для данного растения. При правильном и качественном уходе культура порадует обильным и вкусным урожаем. При появлении признаков болезней либо поражения вредителями необходимо провести обработку специальными препаратами.

Посадка огурцов, выращивание, уход в открытом грунте

Посадка огурцов: YouTube/ХИТСАД ТВ

Посадка огурцов рассадой или семенами в грядку проводится весной. Если соблюдать агротехнические правила, то можно собрать с каждого куста по 10 кг овощей. Чтобы эксперимент удался, применяйте рекомендации по выращиванию и уходу за огурцами.

Как сажать огурцы в грунт

Чтобы посадка огурцов прошла успешно и принесла хороший урожай, огородники выбирают способ. В открытые грядки можно высаживать готовую рассаду, а можно проводить посев семенами. Для этого выбирают подходящий сорт и определяют сроки проведения работ.

Какой сорт выбрать

Огурец — это довольно прихотливое растение. Для его выращивания в разных климатических зонах нужно определиться с разновидностями и сортами овощной культуры.

Какой сорт выбрать: YouTube/ХИТСАД ТВ

Селекционеры предлагают для открытой грядки пчелоопыляемые сорта и гибриды:

Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

  • «верные друзья F1» — гибридный куст с плетистыми побегами, плодоносит на 37–39 день после всходов, плоды овально-цилиндрические, с черными шипами;
  • «гектор F1» — раннеспелый детерминантный гибрид с цилиндрическими плодами весом до 100 г;
  • «домовенок F1» — среднеранний гибрид, который начинает плодоношение на 45-й день, плоды крупнобугорчатые до 80–110 г;
  • «изящный» — ранний сорт со слабоплетистым кустом, мелкобугорчатыми плодами весом до 110 г;
  • «конкурент» — среднеспелый сорт, плодоносящий на 42-й день после всходов, плоды овально-продолговатые со светлыми полосами и крупными бугорками весят до 60–90 г.

В перечень лучших опыляемых сортов и гибридов F1 входит «аист», «дальневосточный 7», «феникс 640», «аннушка F1», «твикси F1», «бригадир F1» и многие другие.

Пекинская капуста: выращивание и уход в домашних условиях

Когда сажать огурцы

Климатические условия в регионе требуют выбора районированных сортов огурцов. Растение теплолюбивое, поэтому высадка огурцов в грунт проводится при температуре +12–15 °С.

Когда сажать огурцы: YouTube/Садово-Огородние Будни

На рассаду огурцы высаживают с учетом климатических условий в регионе, чтобы не переросли до пересадки в открытую грядку:

  • для южных широт подойдет период с конца марта, чтобы рассада была готова к высаживанию в конце апреля;
  • в районах с умеренным климатом рассадой огурцов занимаются в середине апреля, в грунт высаживают во второй половине мая;
  • в климатических зонах, где весны практически нет, семена на рассаду сеют в конце апреля, а посадки в грядке проводят в начале июня.

Для короткого лета подойдут только огурцы ранних сроков созревания. Оптимальным периодом посева семян огурцов в грядку считаются майские дни, когда грунт прогреется до +14 °С. Если посев огурцов провести слишком рано, сеянцы могут погибнуть от поздних заморозков.

Анютины глазки: уход за рассадой и в открытом грунте

Правила посадки огурцов

Огурцы имеют слабую корневую систему. Поэтому семена на рассаду сразу сеют в отдельные горшочки, чтобы пересаживать в грядку перевалочным методом.

Посадка огурцов на рассаду: YouTube/ХИТСАД ТВ

Как посадить огурцы на рассаду:

  1. Семена замачивают в питательном растворе и оставляют для набухания в марле в течение 2-х дней.
  2. Проводят стратификацию семян в холодильнике 24 часа.
  3. Наполняют торфяные горшочки почвосмесью.
  4. Выкладывают семена по 2–3 штуки на глубину 2 см.
  5. Сверху присыпают торфом и поливают.
  6. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре +24–26 °С.
  7. Появившиеся на 4–5 день всходы открывают и снижают температуру в помещении до +16 °С.

Рассаду держат на освещенном подоконнике или под лампами, чтобы ростки не вытягивались. Полив проводят каждый день, распыляя воду пульверизатором.

Помидоры черри: сорта для выращивания

Рассада огурцов: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов в грунт семенами проводится по схеме:

  1. Семена обеззараживают в растворе марганцовки (1%).
  2. Опускают посадочный материал в теплую воду, отделяя «пустышки».
  3. Замачивают семена в питательном растворе (по 1 ч. л. золы и нитрофоски на 1 л воды) на 12 часов.
  4. Обработанные зернышки помещают в марлевый мешочек и отправляют на сутки в холодильную камеру для стратификации.
  5. На грядке делают бороздки или лунки глубиной 5 см.
  6. Семена раскладывают на расстоянии 8–10 см.
  7. Сверху присыпают землей и уплотняют.

Чтобы ускорить всходы, грядку накрывают пленкой на несколько дней. При появлении первых двух листиков укрытие снимают, а растения поливают.

Как ухаживать за огурцами после посадки

Посадка винограда весной: правила и особенности

Выращивание огурцов требует своевременного полива, внесения подкормок и ухода за кустами (прищипывание, подвязывание и пр.). Мероприятия по уходу начинаются с момента появления первых ростков.

Как ухаживать за огурцами после посадки: YouTube/ХИТСАД ТВ

Огурцы: посадка и уход за рассадой

Рассаду огурцов обычно выращивают на подоконнике. Чтобы получить крепкие саженцы, подбирают сорта, которые предназначены для рассадного метода выращивания огурцов.

Опытные огородники знают, как ухаживать за огурцами, высеянными в горшочки и контейнеры:

  1. После появления на сеянцах семядольных листиков температуру в помещении снижают днем до +20–22 °С, а ночью — до +16–18 °С.
  2. Через две недели начинают процедуру закаливания. Для этого рассаду выносят на балкон или во двор, постепенно увеличивая время закаливания.
  3. С помощью искусственной подсветки продлевают световой день до 10–12 часов, чтобы ростки резко не вытягивались вверх.
  4. Полив рассады проводят регулярно, учитывая уровень влажности в помещении. Грунт в горшочках не должен пересыхать, поэтому воздух вокруг растений ежедневно орошают из опрыскивателя.
  5. После полива поверхность грунта рыхлят на глубину 1 см, чтобы открыть доступ кислорода к корням.

Как сажать свеклу: сроки, правила посадки и ухода

Полив рассады: YouTube/Сад-огород! LIFE

Посадка огурцов семенами на рассаду проводится в питательную почвосмесь. Поэтому в подкормках растения не нуждаются. Если листики огурцов начинают терять насыщенный зеленый цвет, проводят полив раствором комплексного минерального удобрения строго по инструкции.

Уход за огурцами после посадки в грунт

Огуречные грядки обычно размещают на хорошо освещенном месте. Удобрения в грунт вносят еще с осени. Но для получения сочных витаминных плодов понадобится постоянный уход за теплолюбивым растением.

Посадка огурцов в грунт требует регулярных поливов:

  • До появления цветков огуречную грядку поливают один раз в неделю.
  • Чтобы завязь быстрее формировалась, поливы учащают до 3–4 раз в неделю в зависимости от погоды.
  • Лучший способ полива огурцов — капельная система. Можно поливать под корень, используя теплую отстоянную воду. При дождевом поливе струю воды нельзя направлять на листья, чтобы сочную зелень не обожгли солнечные лучи.

Рассада помидоров в домашних условиях

Рыхление грядок проводится после дождя или полива. Но близко к корням рыхлить почву нельзя. Огуречные кусты имеют поверхностную корневую систему и могут пострадать во время прополки междурядий. После дождя оголенные корешки нужно окучивать.

Окучивание огурцов: YouTube/Садово-Огородние Будни

Высадка огурцов в грунт связана с формированием кустов, если на грядке растут плетистые сорта:

  • При появлении 6–7 листиков верхушку на кустике прищипывают, открывая возможность роста боковых побегов.
  • Детерминантные сорта огурцов не прищипывают.
  • Одностебельные огурцы обязательно подвязывают к опорам веревкой или на специальную сетку, чтобы улучшить плодоношение.

Плоды на кустах необходимо собирать один раз в 2–3 дня. Переросшие огурцы теряют вкусовые качества и забирают питательные вещества у остальной завязи.

Посадка клубники весной: пошаговая инструкция

С появлением первых цветков после полива огородники вносят минеральные (аммофос) и органические (раствор коровяка) удобрения. Если урожайность на грядке падает, растения поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды).

Уход за огурцами в грядке: YouTube/САД ОГОРОД ТВ

Переизбыток питательных веществ и влаги приводит к заболеванию огуречных посадок мучнистой росой, пероноспорозом (ложная мучнистая роса), кладоспориозом (бурая пятнистость), белой и серой гнилью. Чтобы предотвратить появление грибковых болезней, нужно:

  • не допускать густых посадок огурцов;
  • соблюдать севооборот;
  • убирать сорняки с участка;
  • установить график полива растений;
  • не допускать переизбытка влаги и полива холодной водой.

Для профилактики огуречные кусты опрыскивают один раз в неделю раствором сыворотки (1 л на 10 л воды) с добавлением 20 капель йода. Если болезнь прогрессирует, растения обрабатывают фунгицидами.

Сорта огурцов: лучшие варианты для теплиц и открытого грунта

Посадка огурцов семенами на рассаду и в открытый грунт проводится после выбора сорта. Но для получения хрустящих плодов этого мало. Опытные огородники знают, что щедрый урожай бывает только там, где за огуречными грядками внимательно наблюдают и ухаживают.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Выращиваем огурцы в открытом грунте правильно: тонкости процесса

Ароматные, свежие, хрустящие огурчики со своей грядки – это ли не мечта каждого начинающего огородника? Такими овощами не страшно накормить даже ребенка, ведь они не напичканы нитратами и прочей химией – такие огурчики полезны и безопасны для всех. Но достойный урожай огородник получит только тогда, когда будет знать, как осуществляется посадка, как ухаживать за огурцами, как правильно прищипывать, как обеспечить формирование плодов и почему желтеют листья и плоды. Один из ключевых этапов выращивания ­– подкормка огурцов в открытом грунте, ведь это этого зависит, сможет ли начинающий агроном увеличить урожай.

Тонкости выращивания огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте – это увлекательный процесс, конечный результат которого можно не только пощупать, но и съесть.

Но хрустящие и ароматные огурчики достаются только тем огородникам, которые соблюдают все рекомендации и ревностно следят за состоянием своих подопечных.

ФАКТ! Качественный уход за огурцами в открытом грунте – залог получения достойного результата в виде большого количества крепких и вкусных плодов, которые будут прекрасны и в свежем виде, и в виде зимней консервации.

Посадка, выращивание и формирование огурцов начинаются с семян и правильной подготовки грунта. Сегодня агротехнологии шагнули далеко, поэтому огородникам остается лишь выбирать из большого разнообразия сортов огурцов, пригодных для выращивания в тех или иных широтах. Среди лучших сортов называют такие, как Фермер, Отелло, Регина, Ерофей, Муравей, Муромский и прочие. Выбирать лучший для своего участка вариант следует самостоятельно, ведь отличаются они не только нюансами выращивания и периодами вегетации, но и вкусовыми качествами.

Посадка огурцов может осуществляться двумя способами: путем выращивания рассады или высаживания семян в открытый грунт. И если первый способ оказывается наиболее бережным и обеспечивает правильное формирование цветов и плодов, то грунтовый метод требует дополнительного ухода и создания комфортных условий.

  • Рассадой огурцов начинают заниматься еще в апреле – приблизительно за месяц до высаживания в грунт. Заранее замоченные и обеззараженные семена следует высадить в специальный грунт (1 часть торфа, 1 часть перегноя и 2 части земли). Когда на стебле появятся листья (не менее 6), возможна посадка рассады в грунт.
  • Посадку семян в открытый грунт следует проводить только после тщательной его подготовки: удобрения навозом, перегноем или минеральными удобрениями. Также почва должна быть в меру прогретой (не менее 17 градусов).

Подкармливаем огурцы правильно

Обязательный элемент правильного выращивания огурцов в открытом грунте – это своевременная и проводимая согласно рекомендациям агрономов подкормка. Не стоит пренебрегать этими нехитрыми действиями, которые гарантируют хороший урожай – крепкие и сочные огурчики. Что же представляет собой подкормка огурцов в открытом грунте? Почему без нормального удобрения посадка огурцов может стать абсолютно бессмысленным процессом?

Для подкормки огурцов используются органические или минеральные удобрения, которые вносятся корневым или внекорневым способом. Тот или иной вариант питания для своих овощей каждый огородник волен выбирать самостоятельно – исходя из состояния, внешнего вида и особенностей конкретного овоща. Если в июле листья начинают желтеть, а сами плоды горчат, значит в почве не хватает азота. Если же листья, напротив, слишком активны в своем росте и их приходится прищипывать, то земля нуждается в дополнительном удобрении фосфатами или золой.

СОВЕТ! В холодное и пасмурное лето более полезны внекорневые подкормки, ведь низкие температуры не дают корню полноценно функционировать. Тогда как жарким летом не стоит перегружать листья – лучше подкармливать овощи корневым способом.

Для нормального развития огурцам достаточно 3-4 подкормки за весь период роста:

  • Первая подкормка производится на 15 день после того, как произведена посадка. Чаще всего используются органические (водный раствор куриного помета в пропорции 1:15, или коровьего навоза – 1:8) или минеральные (раствор 20 грамм мочевины и 60 грамм суперфосфата на 10 литров воды) удобрения.
  • Второй этап – начало цветения растений. В этот период более эффективны такие варианты, как настой зеленой травы (1:5), водный раствор золы (1 стакан порошка на 10-литровое ведро), суперфосфат (35-40 грамм на 10 литров воды). Именно без этой подкормки листья огурца желтеют.
  • В третий раз огурцы снабжают после появления первых плодов. Для этого используется селитра (30 грамм вещества на 10 литров воды) или мочевина (50 грамм на 10 литров).
  • Финальный этап подкормки овощей во время активного плодоношения. Задача агронома на этом этапе – обеспечить питание и увеличить урожай, что с легкостью может обеспечить мочевина, зола или настой прелого сена.

Уход за огурцами: полив, подвязка и прищипывание

Подкормленные огурцы чувствуют себя хорошо, но для нормального формирования плодов этого недостаточно. Правильный уход за огурцами включает в себя еще и полив, подвязку и прищипывание: все эти действия гарантируют хороший и вкусный урожай. Размышляя о том, как часто поливать огурцы в открытом грунте, агрономы обращаются к природе этого овоща: огурцы крайне влаголюбивы, поэтому активные и частые поливы на протяжении всего процесса роста являются обязательными. У здорового растения листья должны быть зелеными и плотными, а вот если листья желтеют, то пора искать проблемы.

СОВЕТ! Чтобы правильно прищипывать свои огурцы на дачном участке, агрономы советуют просмотреть тематические видео в сети.

В таком случае начинающий огородник точно не допустит оплошности в этом важном процессе.

Не все огородники считают необходимым прищипывать огурцы, оставляя растение развиваться самостоятельно. Но если владелец участка ждет от своих овощей богатый урожай, то ему стоит уделить внимание состоянию овоща. Прищипывать огурцы – значит удалять лишние листья и так называемые пустоцветы, «мужские» побеги огурца. Этот процесс позволяет оставить на стебле как можно больше места для активных «женских» побегов, которые и принесут долгожданный урожай. Кроме урожайности, специалисты рекомендуют делать это, чтобы плоды не становились горькими. Ведь горчат огурцы именно из-за того, что на стебле присутствуют «лишние» листья и цветы без плодов.

СОВЕТ! Процесс прищипывания напрямую связан с процессом подвязывания, так что проводить их по отдельности не стоит – это не слишком результативно.

Чтобы не навредить растению, производить эти действия следует верно:

  • Прежде чем прищипывать, огурцы следует подвязать, то есть установить в положенных местах шпалеры, которые и станут опорой для будущих растений. Правильно подвязать огурец – значит обеспечить ему комфорт для дальнейшего роста и развития.
  • Следующий этап – это формирование плетей, которое заключается в удалении лишних цветов и побегов после шестого листа. Для привередливых гибридных сортов огурца важно оставить не менее трех побегов, простые же овощи гарантируют нормальное формирование даже на одном побеге.
  • Все дальнейшие действия должны быть направлены на поддержание единой формы растения: например, если выбрано четыре точки роста, то допускать появление дополнительных нежелательно, ибо чревато тем, что урожай будет менее богатым.

Повышаем урожайность огурцов доступными способами

Чтобы выращивание огурцов в открытом грунте не превратилось в пытку или погоню за эфемерным урожаем, важно прилагать максимум усилий для создания благоприятных условий для овоща. Количество огурцов, получаемых с одного побега, напрямую зависит от того, сколько на нем образуется женских побегов. Именно поэтому садоводы-любители стремятся доступными способами увеличить количество таких цветов на растении.

  • Для этого семена прогревают еще до посева, а потом активно прищипывают верхушечки и побеги с пустоцветами.
  • При необходимости некоторые огородники проводят кольцевание: в июле в сухую погоду чуть ниже верхних листьев на основном стебле делают кольцевой надрез острым ножом.
  • Порой используются специальные препараты (так называемые «гормоны роста»), которые призваны стимулировать развитие женских цветков. Почему огородники не столь часто обращаются к таким препаратам? Это связано с недоверием к химическим составам, а также нежеланием снабжать продукт лишними веществами.

Желтеют и горчат: боремся с неприятностями

Если посадка огурцов для более или менее опытного огородника не кажется страшной, то грамотный уход и предотвращение неприятностей в виде горечи или пожелтения плодов – куда более сложный процесс. Почему так важно следить за состоянием плодов? Если у огурца листья желтеют, то винить в этом следует только владельца растений.

СОВЕТ! Разбираясь в вопросе о том, почему огурцы горчат, важно обращать внимание на различные мнения и учитывать советы не только своих знакомых, но и опытных садоводов.

Желтеют листья из-за недостатка света, избытка влаги, грибковых заболеваний или вредителей, а также при недостатке питательных веществ. Бороться со всеми этими проблемами можно доступными способами, а именно – обеспечением качественного и регулярного полива, питания и хорошего освещения растения. Избавляться от грибка и насекомых следует при первых же признаках их появления. Начинать борьбу можно с народных средств, но при необходимости обязательно использовать профессиональные препараты.

Горчат же огурцы из-за сильных перепадов температуры, именно поэтому высаживают их в почву только после ее прогревания и стабилизации ночных температур до 17-18 градусов. Если же погода не позволяет, то экспериментировать с открытым грунтом не стоит: выращивание огурцов в теплице – не менее увлекательный и результативный процесс.

Правильная посадка и регулярный уход гарантируют нормальное развитие растения и достойный урожай. Вырастить на своем дачном участке крупные и сочные огурцы не так сложно, если соблюдать рекомендации опытных огородников и следить за тем, что происходит на грядке.

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • ‘Парижский корнишон’;
  • ‘Журавленок’;
  • ‘Дездемона’;
  • ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector